20.8.2018

Hiisi Kipinätär

Hiisi Kipinätär

Panimo: Panimo Hiisi
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 11,0 %

Tarjoilulämpötila: 12-14 °C

Maku: Kipinätär on vahva olut, jonka poltteleva (chilimäinen) ja paahteinen maku pitää sisällään tummasuklaisia, kahvimaisia sekä kevyesti tummahedelmäisiä piirteitä.

Tuoksu: Sen hyvin voimakas tuoksu on aromiltaan chilimäinen, paahteinen ja kahvimainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen ja öljymäinen. Sen runko on hiilenmusta ja valoaläpäisemätön sekä sitä koristava vaahtokukka ruskeahko ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Panimo Hiisi on valmistanut vuosien varrella monta hyvää olutta, joten sen uusimpiin oluisiin lukeutuva Kipinätär oli ehdottomasti päästävä maistamaan. Se on Oloroso-tynnyreissä kypsytetty Imperial Stout, joka on maustettu kahvipavuilla ja habanero-chilillä. Pidin tämän oluen rohkeasta asenteesta ja otteesta, mikä näkyi ja tuntui läpi koko oluen. Pientä hienosäätöä olisin kuitenkin siihen kaivannut, sillä omaan makuuni se oli hieman liian tulinen.

"Kissa villi ilmikiuas // Taivaankannen liekki liukas // Kipinöi ja lentää värein // Suhisevin tulensälein."

Arvio: 78/100

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti