Panimo: Stone Brewing
Alkuperämaa: USA
Tyyli: India Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,0 %
Humalat: Citra, Loral
Maku: Exalted IPAn raikasta ja miellyttävästi humaloitua makua luonnehtisin sitrusmaiseksi, greippiseksi, trooppisen hedelmäiseksi, kukkaiseksi, makean karamelliseksi sekä leipämäisen maltaiseksi.
Tuoksu: Oluen tuoksu on makuaan pelkistetympi ja aromiltaan lähinnä maltainen, sitruksinen sekä kukkamainen.
Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on keskitäyteläinen, matalahiilihappoinen sekä hieman öljymäinen. Runko on meripihkanvärinen ja melko kirkas sekä vaahtokukka tuuhea ja samettinen.
Loppukommentit: Exalted IPA on osa Stone Brewinging Hop Worship Seasonal IPA- sarjaa. Se on tuotantomääränsä puolesta rajattu ja sitä ei enää valmisteta sen jälkeen lisää. Tällaiset kokeiluluontoiset erät ovat mielestäni äärimmäisen mielenkiintoisia niin panimolle kuin sen asiakkaillekin. Pyrin maistelemaan tällaisia oluita aina kun mahdollista, sillä niiden kautta pääsee näkemään, missä mennään nykyisen tuotekehityksen ja tuoteinnovaatioiden kanssa.
Arvio: 80/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti