Panimo: Omnipollo
Alkuperämaa: Ruotsi
Tyyli: India Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,0 %
Maku: Omnipollo Shoutao on melko hapan ja hieman makea olut. Sen maku on voimakkaasti persikkainen ja laktoosinen, mutta maistuu siinä myös sitruksisuus, kukkaisuus ja trooppinen hedelmäisyys.
Tuoksu: Aromiltaan olut on makuaan maltaisempi ja jonkin verran happamampi.
Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on keskitäyteläinen, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Runko on kellertävä ja samea sekä vaahtokukka nopeasti katoava ja samettinen.
Loppukommentit: Omnipollo Shoutao on olut, jonka valmistuksessa on käytetty runsaasti persikoita ja laktoosia. Sen hieman epätasapainoinen ja erikoinen maku ei aivan vastannut sitä, miltä siltä lähtökohtaisesti osasin odottaa. Tuoretta olemustaan lukuunottamatta Shoutao oli ainakin itselleni pienoinen pettymys.
Arvio: 70/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti