Panimo: Andersson Valley Brewing Company
Alkuperämaa: USA
Tyyli: Abbey Tripel
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 10,0 %
IBU-arvo: 15
Maltaat: Pale 2-Row, Pilsner, Münich
Humalat: Columbus, Sterling
Maku: Brother David's Triple on vahvan alkoholipitoisuudensa ja belgityylisen makunsa ansiosta kukkamainen, mausteinen, makean hunajainen, sitrusmainen, kypsän hedelmäinen sekä hiivamainen olut.
Tuoksu: Oluen hyvin makunsa kaltainen aromi on vahvasti alkoholin kyllästämä.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Sen runko on meripihkanoranssi ja erittäin samea sekä sitä somistava vaahtokukka varsin hauras ja pitsimäinen.
Loppukommentit: Hyvistä alkuasetelmistaan ja rohkeasta lähestymisotteestaan huolimatta, Brother David's Triple ei onnistunut vakuuttamaan minua. Abbey Tripel- tyyliseksi olueksi se oli korkeintaan keskiverto eikä pärjännyt millään lailla vertailussa monia belgialaisia esikuviaan vastaan. Positiivisimmaksi asiaksi tämän oluen osalta nousi sen humalointi, joka ei valitettavasti yksistään onnistunut kääntämään tämän klassiseen oluttyyliin pohjautuvan oluen kurssia.
Arvio: 68/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti