Panimo: Bronx Brewery
Alkuperämaa: USA
Tyyli: American Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,3 %
IBU-arvo: 50
Maltaat: Muntons Maris Otter, Weyermann Caramunich I, Baird Crystal 70/80, Briess Vienna, Briess Victory, Briess Aromatic
Humalat: Centennial, Cascade
Maku: Bronx APAn intensiivistä ja äärimmäisen monipuolista makua luonnehtisin mm. havuiseksi, sitrusmaiseksi, trooppisen hedelmäiseksi, kukkaiseksi, makean karamellimaiseksi sekä keksimäisen maltaiseksi.
Tuoksu: Sen tuoreen oloista ja viettelevää aromia kutsuisin lähinnä makeaksi, runsaan hedelmäiseksi sekä sitrusmaiseksi.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin keskitäyteläisenä, keskihiilihappoisena sekä öljymäisenä. Lisäksi sen runko oli meripihkanpunainen ja samea sekä sitä komistava vaahtokukka kuohkea ja pitsimäinen.
Loppukommentit: Maistamistani Bronx Breweryn oluista APA oli ehdottomasti paras. Sen kokonaisuus oli erinomainen ja juotavuus vähintääkin hyvä. Nautin suunnattomasti tämän oluen monipuolisesta mausta, jota täydensi se seikka, että olut oli aivan tuoretta ja vieläpä sopivan kylmää.
Arvio: 83/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti