Panimo: Grand Canyon Brewing Company
Alkuperämaa: USA
Tyyli: Amber Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,0 %
IBU-arvo: 25
Maltaat: Pale, Münich, Crystal
Humalat: Cascade, Columbus, Cluster
Maku: Sunset Amber Ale on kevyesti paahteinen, melko miedosti humaloitu ja makean maltainen olut. Tämä kombinaatio tekee oluen mausta mm. kuivahedelmäisen, makean toffeisen, sitrusmaisen, yrttisen sekä kukkamaisen. Lisäksi sen jälkimaku on verrattain katkera ja kuivahko.
Tuoksu: Oluen aromia kutsuisin makeaksi, hedelmäiseksi ja yrttimäiseksi.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on keskitäyteläinen, matalahiilihappoinen sekä hivenen öljymäinen. Sen runko on meripihkanvärinen ja hieman samea sekä sitä koristava vaahtokukka runsas ja samettinen.
Loppukommentit: Tähän mielenkiintoiseen tuttavuuteen törmäsin vanhan Route 66-tien varrella. Tämä Grand Canyon Brewing Companyn valmistama Sunset Amber Ale sopi päiväni teemaan erinomaisesti ja virkisti väsynyttä matkamiestä kummasti. Pidin erityisesti oluen sopivan makeasta ja humaloinnin sävyttämästä kokonaisuudesta, jota täydensi hienosti sen tyylilajille käypä jälkimaku. Pisteytyksen puolesta päädyin antamaan tälle paikallisoluelle 72 pistettä sadasta.
Olut on juotu @ Delgadillo's Snow Cap Drive-In, Seligman, Arizona (USA)
Arvio: 72/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti