Panimo: Tommyknocker Brewery
Alkuperämaa: USA
Tyyli: American Porter
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,7 %
Kantavierre: 13.7 °P
Katkeroaineet: 19,5 EBU
Väri: 109,0 EBC
Maku: Kuten oluen nimi kertoo, Cocoa Porter maistuu ennen kaikkea suklaiselta ja kaakaoiselta, mutta myös paahtomaltaiselta, herkullisen hunajaiselta sekä pähkinäiseltä.
Tuoksu: Edellä lueteltujen piirteidensä lisäksi oluen aromi on makuaan kahvimaisempi.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut oli keskitäyteläinen, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Lisäksi oluen ulkoasu oli tummanruskea ja varsin synkkä sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka kuohkea ja samettinen.
Loppukommentit: Cocoa Porter Winter Warmer on kaakaojauheella ja Coloradon hunajalla maustettu tumma pintahiivaolut. Vaikka olut oli helposti juotava ja sopivan yksinkertainen, ei sen lopputulos ollut kuitenkaan erityisen mairitteleva.
Arvio: 65/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti