7.5.2020

Tommyknocker Cocoa Porter

Cocoa Porter

Panimo: Tommyknocker Brewery
Alkuperämaa: USA

Tyyli: American Porter
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,7 %

Kantavierre: 13.7 °P
Katkeroaineet: 19,5 EBU
Väri: 109,0 EBC

Maku: Kuten oluen nimi kertoo, Cocoa Porter maistuu ennen kaikkea suklaiselta ja kaakaoiselta, mutta myös paahtomaltaiselta, herkullisen hunajaiselta sekä pähkinäiseltä.

Tuoksu: Edellä lueteltujen piirteidensä lisäksi oluen aromi on makuaan kahvimaisempi.

 


Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut oli keskitäyteläinen, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Lisäksi oluen ulkoasu oli tummanruskea ja varsin synkkä sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka kuohkea ja samettinen.

Loppukommentit: Cocoa Porter Winter Warmer on kaakaojauheella ja Coloradon hunajalla maustettu tumma pintahiivaolut. Vaikka olut oli helposti juotava ja sopivan yksinkertainen, ei sen lopputulos ollut kuitenkaan erityisen mairitteleva.

Arvio: 65/100

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti