Öö De Kolome
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Saison
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %
IBU-arvo: 20
Maku: Perusolemukseltaan olut on hieman hapan, kirpeä ja kuivahko. Se siis maistuu hiivaiselta, sitrusmaiselta, marjaisalta, herukkaiselta sekä ohramaltaalta.
Tuoksu: Oluen tuoksusta minulle tulee lähinnä mieleen marjanlehtisima.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on varsin kevyt, vähintään keskihiilihappoinen sekä asteen verran vetinen. Lisäksi sen runko on viljanvärinen ja jonkin verran samea sekä vaahtokukka ohut ja pitsimäinen.
Loppukommentit: Öö De Kolome on Fiskarsin panimon, Panimo Hiisin ja Mathildedalin Kyläpanimon yhteistyössä valmistama vadelmanlehdellä maustettu ja laktoosilla pyöristetty vaapukanlehtisaison. Maukas tuttavuus, joka on samalla erinomainen kevätolut.
Arvio: 75/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti