24.3.2021

Olvi Daring Daughter West Coast Lager

Daring Daughter West Coast Lager

Panimo: Olvi Oyj
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: West Coast Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,5 %

Kantavierre: 12,7 °P
Katkeroaineet: 38 EBU
Väri: 12 EBC

Tarjoilulämpötila: 6-10 °C

Maltaat: Barley Malt, Wheat Malt
Humalat: Astra, Calypso, Loral

Maku: Daring Daughter West Coast Lager on maultaan valkoviinimäinen, trooppisen hedelmäinen, sitruksinen, yrttisen mausteinen, kukkainen sekä leipämäisen maltainen. Lisäksi oluen jälkimaku ei ole kovin katkera tai pitkäkestoinen.

Tuoksu: Oluen tuoksu on pehmeä ja raikkaan humalainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hieman liian vetinen. Oluen runko on viljankeltainen ja utuinen sekä sitä somistava vaahtokukka muhkea ja samettinen.

Loppukommentit: Daring Daughter West Coast Lager on Olvin uusin kuivahumaloitu täysmallasolut. Se on Olvin panimomestari Silja Hylkisen käsialaa ja samalla Daring Daughter tuoteperheen uusin jäsen.

Arvio: 65/100

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti