Past Masters 1926 Oatmeal Porter
Panimo: Fuller'sAlkuperämaa: Englanti
Tyyli: Imperial Porter
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,8 %
Kantavierre: 17.1 °P
Katkeroaineet: 53 EBU
Väri: 121 EBC
Maku: Past Masters 1926 Oatmeal Porter on tumma ja voimakkaan makuinen pintahiivaolut. Sen maun sanoisin olevan paahtomaltainen, makean karamellinen, tummahedelmäinen, kaakaoinen, suklainen, lakritsinen sekä alkoholinen. Lisäksi oluen jälkimaku on katkera ja pitkäkestoinen.
Tuoksu: Olut ei ainostaan maistu, vaan myös tuoksuu paahtomaltaiselta, suklaiselta sekä tummahedelmäiseltä.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä paksun öljymäinen. Oluen runko on musta ja läpinäkymätön sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka erittäin paksu ja samettinen.
Loppukommentit: Vuodesta 1845 asti Fuller'sin panimomestari on tehnyt käsinkirjoitettuja muistiinpanoja panemistaan oluista. Yksi niistä on Oatmeal Porter, joka on nyt herätetty henkiin vuoden 1926 reseptillä.
"REVIVING THE REIGN OF PORTER: 1926 was a special year for Great Britain - a certain Princess Elizabeth was born. On the occasion of her 90th birthday, we went back through our old brew books to find a recipe from her birth year - and we found a Porter fit for a Queen".
"This toasted, chocolate recipe was chosen to celebrate the 90th Birthday of HM Queen Elizabeth II. It was brewed at the time of her birth in 1926 and was selected by our brewers and Gerry O’Brien, manager of our world-famous London pub, The Churchill Arms".
Arvio: 70/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti