Panimo: Ravencraft
Alkuperämaa: Venäjä
Tyyli: Doppelbock
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 6,2 %
Kantavierre: 17,0 °P
IBU-arvo: 17
Tarjoilulämpötila: 15 °C
Maku: Ravencraft Доппельбок on makea (karamellinen), miedosti humaloitu ja paahtomaltainen olut. Sen aromi on lisäksi tumma hedelmäinen, pehmeän suklainen sekä jonkin verran alkoholin makuinen.
Tuoksu: Tuoksu on ennen kaikkea makea ja siirappinen, mutta muilta osin hyvin makunsa kaltainen.
Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on melko kevyt ja suutuntuma matalahiilihappoinen sekä hieman vetinen. Runko on mustanruskea ja läpinäkymätön sekä vaahtokukka varsin niukka ja pitsimäinen.
Loppukommentit: Ravencraft Доппельбок etikettiä koristaa "Capra Ibex" eli vuorikauris. Se on yllättävän kevyt doppelbock- tyyliseksi olueksi, sillä sen suutuntuma on varsin vetinen. Se ei haittaa millään tavoin oluen juotavuutta, mutta tuntuu aluksi hieman oudolta. Siitä ei ole haastamaan tyylilajinsa parhaimmistoa, mutta on kuitenkin kokonaisuutta arvioitaessa ihan ok olut.
Arvio: 68/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti