Panimo: Bell's Brewery
Alkuperämaa: USA
Tyyli: India Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,0 %
Humalat: Centennial
Maku: Two Hearted Alen raikkaan ja virkistävän maun salaisuutena voidaan pitää sen makean maltaista runkoa ja Centennial-humalointia. Näiden kahden asian yhdistelmä tekee sen mausta etupäässä greippisen, kukkaisen, sitrusmaisen sekä hedelmäisen.
Tuoksu: Oluen ennen kaikkea sitrusmainen tuoksu on myös varsin makea ja kukkamainen.
Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen ja öljymäinen. Runko on karamellinvärinen ja kirkas sekä vaahtokukka kuohkea ja samettinen.
Loppukommentit: Bell's Breweryn valmistama Two Hearted Ale on saanut nimensä Michiganin ylemmällä niemimaalla sijaitsevan Two Hearted-joen mukaan. Kyseinen joki on tunnettu erityisesti loistavana kalapaikkana, mutta myös siksi, että se kantaa Ernest Hemingwayn novellin nimeä. Mielestäni Two Hearted Ale lukeutuu tyylilajinsa ehdottomaan eliittiin enkä siksi yhtään yllättynyt, että se lötyy myös Ratebeerin TOP 50-listalta.
Arvio: 91/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti