Angel City IPA

Angel City IPA

Panimo: Angel City Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: India Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,1 %

IBU-arvo: 65

Maku: Angel City IPA on makuprofiililtansa havumainen, greippinen, sitrusmainen, trooppisen hedelmäinen, karamellimaltainen sekä yrttimäinen.

Tuoksu: Sen humaloinnin kyllästämää aromia kuvailisin greippiseksi, hedelmäiseksi sekä havumaiseksi.

Ulkonäkö ja koostumus: Suuntuntumaltansa olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Sen runko on meripihkankeltainen ja hieman samea sekä sitä päällystävä vaahtokukka kuohkea ja samettinen.

Loppukommentit: Pidin melko lailla tästä losangelesilaisen pienpanimon valmistamasta hyvin maukkaasta ja vivahteikkaasta IPAsta. Siitä löytyivät kaikki sen tyylilajille tyypilliset piirteet ja mikä tärkeintä, juuri oikeassa suhteessa. Olen iloinen, että pääsin tätä olutta maistamaan ja toivonkin, ettei se jäänyt viimeiseksi kyseiseltä panimolta.

Olut on juotu @ Sunset Boulevard Apartment Hollywood, Los Angeles (USA)

Arvio: 81/100

Stone Delicious IPA

Stone Delicious IPA

Panimo: Stone Brewing
Alkuperämaa: USA

Tyyli: India Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,7 %

IBU-arvo: 75

Humalat: Lemondrop, El Dorado, Nugget, Calypso

Maku: Delicious IPAn erittäin voimakas humalointi ja makea maltaisuus tekevät sen mausta makean karamellisen, sitrusmaisen, ruohoisen, trooppisen hedelmäisen, miedosti yrttisen sekä hivenen karkkimaisen. Lisäksi oluen jälkimaku on varsin katkera ja sopivan pitkäkestoinen.

Tuoksu: Raikkaan tuoksunsa puolesta olut on hyvin pitkälti makunsa kaltainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuma on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Sen runko on meripihkanoranssi ja melko samea sekä sitä somistava vaahtokukka tiivis ja samettinen.

Loppukommentit: Delicious IPA on raikkaan olemuksensa ansiosta erittäin miellyttävä ja nautinnollinen pintahiivaolut. Se, kuten muutkin IPAt, tulisi nauttia mahdollisimman tuoreena aidon ja tarkoituksenmukaisen makuelämyksen aikaansaamiseksi. Muuta järkevää sanottaa tästä tyylipuhtaasta ja varsin onnistuneesta oluesta en enää keksi, joten ei muuta kuin kohti seuraavaa mielenkiintoista arvostelua.

Olut on juotu @ Sunset Boulevard Apartment Hollywood, Los Angeles (USA)

Arvio: 79/100

Deschutes Black Butte Porter

Deschutes Black Butte Porter

Panimo: Deschutes Brewery
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Porter
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,2 %

IBU-arvo: 30

Maltaat: Pale, Carapils, Chocolate, Crystal, Wheat
Humalat: Cascade, Bravo, Tettnang

Maku: Black Butte Porter on maultansa paahtomaltainen, suklainen, kahvimainen, kaakaoinen, makean karamellinen sekä tummahedelmäinen.

Tuoksu: Sen hyvin pehmeä ja tasapainoinen aromi on täynnä paahteisia, suklaisia ja kahvimaisia sävyjä.



Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa kutsuisin keskitäyteläiseksi, matalahiilihappoiseksi sekä hieman öljymäiseksi. Sen tummanruskeaa ja valoaläpäisemätöntä runkoa päällystää paksu ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Black Butter Porter oli varmasti yksiä parhaita porter-tyylisiä oluita, joita olen hetkeen juonut. Sen kokonaisuus oli valloittava ja äärimmäisen aistillinen. Toivonkin näkeväni sitä jatkossa myös Suomessa, sillä olisi sääli, jos tämänkaltainen olut ei koskaan oluthyllyjämme täyttäisi.

Olut on juotu @ Sunset Boulevard Apartment Hollywood, Los Angeles (USA)

Arvio: 87/100

Regia Extra (El Salvador)

Regia Extra

Panimo: Cerveceria La Constancia
Alkuperämaa: El Salvador

Tyyli: Pale Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,8 %

Maku: Regia Extra on hyvin perinteinen, edullisen hintaluokan Pale Lager. Tämän vuoksi ei ole yllättävää, että olut maistuu makean maltaiselta, ruohomaiselta, maissiselta, hennon hedelmäiseltä sekä miedosti mausteiselta.

Tuoksu: Nämä kaikki edellä mainitut elementit esiintyvät oluen tuoksussa tavalla tai toisella.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on kevyt, keskihiilihappoinen ja varsin vetinen. Sen runko on kirkkaankeltainen ja läpinäkyvä sekä sitä somistava vaahtokukka runsas ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Jos jotain erittäin positiivista tästä oluesta olisi sanottava niin nyt on ainakin pullossa kokoa ja asennetta! Tällainen "taskumatti" vie isommaltakin mieheltä janon mennessään. Muutoin Regia Extra on kelvollinen peruslager, joka ei poikkea paljoakaan muista eksoottisten maiden perusoluista. Parasta tällaisissa oluissa on aina se, että tiedät tarkalleen, mitä olet ostamassa.

Olut on juotu @ Sunset Boulevard Apartment Hollywood, Los Angeles (USA) 

Arvio: 59/100

Lost Coast Sharkinator White IPA

Lost Coast Sharkinator White IPA

Panimo: Lost Coast Brewery & Café
Alkuperämaa: USA

Tyyli: India Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,8 %

Maku: Sharkinator White IPA on raikkaalta maultaan sitrusmainen, mausteinen, trooppisen hedelmäinen, kukkainen, keksimäisen maltainen ja hieman vehnämäinen. Lisäksi sen jälkimakua ei häirinnyt liiallinen kuivuus tai edes katkeruus.

Tuoksu: Oluen tuoksua pidin sen makua makeampana.

Ulkonäkö ja koostumus: Olut oli suutuntumaltansa keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen ja hieman vetinen. Sen runko oli kellertävä ja hieman samea sekä sitä koristava vaahtokukka runsas ja samettinen.

Loppukommentit: Pidin suuresti tästä Lost Coastin valmistamasta miellyttävän kevyestä, mutta samalla makunsa puolesta erittäin runsaasta White IPAsta. Siinä kaikki oluen elementit loksahtivat hienosti paikoilleen ja näin ollen saatiin aikaiseksi sopivan raikas ja helposti juotava jenkkiolut.

"Think Great White, only bigger and much, much bolder. We’re talking next level sharkage. Sink your teeth into the dry hopped Cascade, Crystal, and Citra hops that get a wonderful citrus aroma and a nice hoppy finish. It’s the perfect beer for anyone who’s not afraid of a little (or big) bite".

Olut on juotu @ Sunset Boulevard Apartment Hollywood, Los Angeles (USA)

Arvio: 84/100

North Coast Brother Thelonious

North Coast Brother Thelonious

Panimo: North Coast Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Belgityylinen vahva ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 9,4 %

Maku: Brother Thelonious on rikkaalta maultaan paahtomaltainen, makean karamellinen, melko alkoholimainen, hivenen suklainen, runsaan mausteinen sekä varsin hiivamainen.

Tuoksu: Tyypillistä oluen aromille on makeus, alkoholisuus ja hedelmäisyys.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on täyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Sen runko on mahonginruskea ja hieman samea sekä sitä päällystävä vaahtokukka kuohkea ja samettinen.


Loppukommentit: Brother Thelonious oli olut, jota odotin innolla pääseväni maistamaan. Tiesin sen olevan laadukas belgityylinen vahva ale, joka kilpailisi tasavahvasti monien belgialaisten esikuviensa kanssa. Se vastasi hyvin pitkälti odotuksiani ja oli juuri sen kaltainen olut, mitä siitä lukemani kommentit olivat antaneet ymmärtää.

Olut on juotu @ Sunset Boulevard Apartment Hollywood, Los Angeles (USA)

Arvio: 78/100

Ballast Point Mocha Marlin

Ballast Point Mocha Marlin

Panimo: Ballast Point Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Porter
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,0 %

Maku: Mocha Marlinin luonnollisessa ja virtaviivaisessa maussa on havaittavissa mm. paahtomaltaisia, vaniljaisia, suklaisia, mokkamaisia, tummahedelmäisiä, kahvimaisia sekä makean karamellimaisia vivahteita.

Tuoksu: Oluen aromi on joka asteella makuaan miedompi ja kevyempi.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa kutsuisin keskitäyteläiseksi, keskihiilihappoiseksi sekä öljymäiseksi. Sen runko on musta ja samea sekä sitä koristava vaahtokukka paksu ja samettinen.

Loppukommentit: Mocha Marlin on kahvilla ja suklaalla maustettu porter-tyylinen pintahiivaolut. Se on yltänyt tyylilajinsa osalta Ratebeerin TOP 50-listalla ja mielestäni aivan ansaitusti. Jos olet herkullisten jälkiruokaoluiden ystävä tai pidät muuten vain tummista oluista, niin älä jätä olutta juomatta.

Olut on juotu @ Sunset Boulevard Apartment Hollywood, Los Angeles (USA) 

Arvio: 83/100

Lost Coast Great White

Lost Coast Great White

Panimo: Lost Coast Brewery & Café
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Witbier
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,8 %

Maku: Great Whiten raikkaassa ja pirteässä maussa esiintyy mm. sitrusmaisia, korianterisia, vehnämäisiä, yrttisiä, tuoreen hedelmäisiä sekä makean maltaisia nyansseja.

Tuoksu: Oluen hyvin mukaansa tempaavaa aromia kutsuisin sitrusmaiseksi, mausteiseksi sekä hedelmäiseksi.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen ja hivenen öljymäinen. Sen runko on viljanvärinen ja samea sekä sitä koristava vaahtokukka runsas ja samettinen.

Loppukommentit: Olen aina ihailluit valkohaita virtaviivaisena merten kuninkaana. Jo pelkästään sen vuoksi tämä Lost Coastin valmistama viehkeä witbier oli ehdoton pakkohankinta. Tämä panimonsa ehkä tunnetuin ja koko toiminnan aikoinaan käynnistänyt pintahiivaolut ei kuitenkaan ollut aivan niin väkevä ja ryhdikäs tapaus kuin, mitä siltä lähtökohtaisesti odotin. Suuria vikoja siinä en havainnut, mutta jos vertailen sitä tyylilajinsa parhaimmistoon kuuluvien oluiden kesken niin kyseessä ei ole aivan saman kaliberin tuote.

"Open wide for the beer that started it all. The Great White is the original gangsta, and it remains one of our very favorites to this day. Crisp and refreshing, it’s everything you could ever want from a Belgian-style white."

Olut on juotu @ Sunset Boulevard Apartment Hollywood, Los Angeles (USA)

Arvio: 71/100

Deschutes Pacific Wonderland Lager

Deschutes Pacific Wonderland Lager

Panimo: Deschutes Brewery
Alkuperämaa: USA

Tyyli: India Style Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,5 %

IBU-arvo: 40

Maltaat: Pilsner
Humalat: Hallertau Herkules, Hallertau MittelFruh, Mandarina Bavaria

Maku: Pacific Wonderland Lagerin tasapainoinen ja runsas maku muodostuu sitrusmaisista, yrttisistä, kukkamaisista, viljaisista, makean maltaisista ja leipämäisistä vivahteista. Lisäksi sen jälkimakua kutsuisin miellyttävän katkeraksi sekä sopivan pitkäkestoiseksi.


Tuoksu: Monipuolisen arominsa vuoksi oluen tuoksu on makea, viljainen, sitrusmainen sekä kukkainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntumaa pidin keskitäyteläisenä, keskihiilihappoisena ja hieman öljymäisenä. Oluen runko oli kullanvärinen ja kirkas sekä sitä somistava vaahtokukka kuohkea ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Tykästyin suuresti tähän Deschutes Breweryn valmistamaan maukkaaseen ja helposti lähestyttävään India Style Lageriin. Siitä löytyivät kaikki ne elementit, joita hyvältä oluelta odotan ja myös kuluttajana/harrastajana vaadin. Uskon vahvasti, että tähän olueen ette pety, jos edes vähääkään pidätte muista samantyylistä- tai henkisistä pohjahiivaoluista.

Olut on juotu @ Sunset Boulevard Apartment Hollywood, Los Angeles (USA)

Arvio: 82/100

Coors Banquet Beer

Coors Banquet Beer

Panimo: Coors Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Pale Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,0 %

Humalat: Chinook, Hallertau, Herkules, Taurus

Maku: Coors Banquet Beerin varsin perinteikäs ja tyylipuhdas maku rakentuu viljaisten, leipämäisten, kukkaisten, makean maltaisten, miedosti hedelmäisten sekä kevyesti mausteisten nyanssien varaan.

Tuoksu: Vienon arominsa puolesta olut on makea, viljainen sekä hennosti hedelmäinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa luonnehtisin keskitäyteläiseksi, matalahiilihappoiseksi ja melko vetiseksi. Rungonltaan olut on kellertävä ja kirkas sekä sitä päällystävä vaahtokukka nopeasti katoava ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Tämä Adolph Coorsin vuonna 1873 kehittämä Pale Lager on amerikkalaisen olutkulttuurin virstanpylväitä. Se on vielä nykypäivänäkin erittäin suosittu olut, jonka valmistusprosessi on hiottu aivan huippuunsa. Ennen Amerikan reissuani en ollut sitä koskaan Suomen mantereelta ostoskoriini löytänyt, mutta nyt tämäkin asia on sitten korjattu (Coors Light -versiota puolestaan löytyy lähes joka kaupasta ja kuppilasta).

Olut on juotu @ Sunset Boulevard Apartment Hollywood, Los Angeles (USA)

Arvio: 62/100

Rolling Rock Extra Pale

Rolling Rock Extra Pale

Panimo: Anheuser-Busch InBev
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Pale Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,4 %

Maku: Rolling Rockin varsin mietoa ja kevyehköä makua kuvailisin viljaiseksi, maissimaiseksi, ruohoiseksi, miedosti hedelmäiseksi, makeaksi sekä sitrusmaiseksi.

Tuoksu: Arominsa puolesta olut on makuaan miedompi ja pelkistetympi (eli makea, maltainen ja maissimainen).

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuma on melko kevyt, matalahiilihappoinen ja varsin vetinen. Sen runko kirkkaankeltainen ja läpinäkyvä sekä sitä päällystävä vaahtokukka kuohkea ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Rolling Rock on amerikkalaisten perusoluiden klassikko. Sitä on valmistettu yhtäjaksoisesti aina vuodesta 1939 saakka AB Inbevin toimesta. Sen pehmeän ja hieman makean maun salaisuus on valmistuksessa käytetyt ainesosat maissi ja riisi. Saamistaan olutarvioista huolimatta tällaiset super perinteikkäät oluet ovat osa jokaisen olutharrastajan perustietämystä ja kulttuurinsa tuntemusta.

Olut on juotu @ Sunset Boulevard Apartment Hollywood, Los Angeles (USA)

Arvio: 60/100

Harry Potter Dragon Scale

Harry Potter Dragon Scale

Panimo: Florida Beer Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Amber Lager/Vienna
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,5% ?

Maku: Harry Potter Dragon Scale on kirjavalta maultaan makean karamellinen, kypsän hedelmäinen, kevyesti paahteinen, leipämäisen maltainen, miedosti mausteinen sekä ruohomainen olut.

Tuoksu: Sen etupäässä makeaa ja hedelmäistä tuoksua kutsuisin myös jonkin verran paahteiseksi sekä ruohomaiseksi.

Ulkonäkö ja koostumus: Olut on suutuntumaltansa melko kevyt, matalahiilihappoinen sekä hieman öljymäinen. Sen runko on punertava ja kirkas sekä sitä koristava vaahtokukka hieman väljä ja samettinen.

Loppukommentit: Harry Potter Dragon Scale on verrattain harvinainen olut, jota saa käsittääkseni ainoastaan Universal Studioiden omista kohteista. Oli asia niin tai näin, tämä "vaatimattoman" 13,30 $ hintainen annos oli ainoa kolmesta Harry Potter oluesta, jonka teemapuistopäiväni aikana kerkesin nauttimaan. Itse olut oli kohtalaisen vaatimaton, mutta toisaalta myös varsin virheetön. Karmean hintansa vuoksi en sitä enää toiste ostaisi, mutta eihän tällaisia once in a lifetime -juttuja voi vaan jättää tekemättä.

Olut on juotu @ Hog's Head Pub Universal Studios, Kalifornia (USA)

Arvio: 73/100

Acme California Pale Ale

Acme California Pale Ale

Panimo: North Coast Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: American Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,0 %

IBU-arvo: 21

Maltaat: American 2-Row, British Speciality Malt
Humalat: Yakima Valley Hops

Maku: Acme California Pale Ale on makuprofiililtaan makean maltainen, sitrusmainen, trooppisen hedelmäinen, ruohoinen, leipämäinen sekä yrttisen mausteinen. Lisäksi oluen jälkimaku on keskikatkera ja hieman kuivahko.

Tuoksu: Oluen pääosin makeassa ja hedelmäisessä tuoksussa esiintyy myös ruohomaisia piirteitä.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on keskitäyteläinen, matalahiilihappoinen sekä hieman vetinen. Sen runko on meripihkanvärinen ja hivenen samea sekä sitä somistava vaahtokukka nopeasti katoava ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Raikkaaksi ja kevyeksi APAksi Acme California Pale Ale oli ihan ok olut. Sen olemus ei ollut mitenkään erityisen säväyttävä, mutta kuitenkin riittoisa ja kelvollinen. Makua löytyi sopivasti ja mikä tärkeintä olut vei janoni mennessään.

Olut on juotu @ Big Sur Bakery & Restaurant, Kalifornia (USA)

Arvio: 73/100

Sierra Nevada Hop Bullet Double IPA

Sierra Nevada Hop Bullet Double IPA

Panimo: Sierra Nevada Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Double IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,0 %

Kantavierre: 17,7 °P
IBU-arvo: 55

Maltaat: 2-Row Pale, Wheat, Caramel, Acidulated, Oats
Humalat: Centennial, Cascade, Chinook, Magnum, Crystal, Idaho 7

Maku: Makunsa puolesta Hop Bullet Double IPA on havuinen, sitrusmainen, greippinen, keksimäisen maltainen, hedelmäinen, makean karamellinen sekä alkoholimainen.


Tuoksu: Oluen hyvin intensiivinen tuoksu on hyvin pitkälti makunsa kaltainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntumaa mainostaisin täyteläiseksi, keskihiilihappoiseksi sekä öljymäiseksi. Rungoltaan olut on viljanvärinen ja melko samea sekä sitä päällystävä vaahtokukka kuohkea ja samettinen.

Loppukommentit: Hop Bullet Double IPA on lyhyen hyllyiän omaava, varsin raju ja moniulotteinen olut. Se ei sovi missään nimessä miedoista tai kevyistä oluista pitäville nautiskolijoille vaan todellisille "humalan palvojille". Jostain syystä Sierra Nevadan oluet ovat olleet minulle viime aikoina kuin kryptoniittia ja ehkäpä siksi en oikein pystynyt innostumaan liiemmin tästä erittäin mielenkiintoisesta ja poikkeuksellisin metodein valmistetusta Double IPAsta.

"Hops are the name of the game with a Double IPA, but we knew we had to take it one step further. With Hop Bullet, we’re using a new technique, hitting the beer with a double-barreled blast of Magnum hops and lupulin dust—pure, concentrated hop flavor—directly into the tank to emphasize the intense pine and citrus flavors of classic West Coast hops."

Olut on juotu @ Hotel Zephyr, San Francisco (USA)

Arvio: 71/100

Lagunitas Undercover Investigation Shut-Down Ale

Lagunitas Undercover Investigation Shut-Down Ale

Panimo: Lagunitas Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: American Strong Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 9,7 %

Kantavierre: 20,45 °P
IBU-arvo: 66,6

Maku: Investigation Shut-Down Alen vahvasti alkoholimaisessa, voimakkaasti humaloidussa ja makean maltaisessa kokonaisuudessa esiintyy mm. havumaisia, greippisiä, mausteisia, hedelmäisiä sekä kukkaisia sävyjä.

Tuoksu: Oluen tuoksu on (jos edes mahdollista) makuaan alkoholimaisempi.


Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Sen runko on karamellinvärinen ja melko kirkas sekä sitä somistava vaahtokukka paksu ja samettinen.

Loppukommentit: Investigation Shut-Down Ale on saatavuudensa puolesta rajoitettu olut. Sitä myydään vain Tammikuusta Maaliskuuhun välisenä aikana, joten ihan joka paikasti sitä ei siis vastaan tule. En oikein osannut päättää, pidinkö tästä oluesta paljon vain vähän ja se vaatisikin ehdottomasti lopullista tuomiotaan varten vielä toisen maistelukerran.

"IN REMEMBRANCE OF THE 2005 ST. PATRICK’S DAY MASSACRE and in commemoration of the 20-day suspension that followed, Lagunitas brewed this especially bitter ale. See, the ABC conducted an undercover investigation of our brewery, finding us guilty of operating a “Disorderly House.” We did the crime. We did the time. We got the bragging rights."

Olut on juotu @ Hotel Zephyr, San Francisco (USA)

Arvio: 70/100

New Belgium Fat Tire Amber Ale

New Belgium Fat Tire Amber Ale

Panimo: New Belgium Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Amber Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,2 %

IBU-arvo: 22

Maltaat: Pale, C-80, Münich, Victory
Humalat: Willamette, Goldings, Nugget

Maku: Fat Tiren makua luonnehtisin makean maltaiseksi, kevyen paahteiseksi, tuoreen hedelmäiseksi, yrttimäisen mausteiseksi sekä pähkinämäiseksi. Lisäksi oluen jälkimaku on varsin kuiva ja katkerahko.

Tuoksu: Oluen tuoksulle tyypillistä on keksimäisyys, karamellimaisuus sekä viheromenamaisuus.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntumaa kutsuisin keskitäyteläiseksi, matalahiilihappoiseksi ja öljymäiseksi. Runkonsa puolesta olut on meripihkan punertava ja kirkas sekä sitä somistava vaahtokukka kuohkea ja samettinen.

Loppukommentit: Tämä jo klassikoksi muodostunut jenkkiolut ei ollut mielestäni aivan sen maineen veroinen. Siinä oli toki paljon hyvää, mutta myös tiettyjä aspekteja, joista en suuremmin välittänyt. Joka tapauksessa olen iloinen, että pääsin sitä sen kotimaassa maistamaan ja vieläpä äärimmäisen hyvien tarinoiden saattelemana...

"After a trip to Europe, New Belgium’s co-founder returned to Colorado from Belgium with a handful of ingredients and an idea. Two years later, Fat Tire – named in honor of his inspired bike ride across the Belgian countryside – pedaled its way into the hearts of beer drinkers. Now considered an iconic centerpiece of the craft beer movement, Fat Tire represents the American spirit of craft brewing ingenuity and an irresistible imagination that reminds us all to rediscover our playful side."

Olut on juotu @ Hotel Zephyr, San Francisco (USA)  

Arvio: 72/100

Bear Republic Double Aught Pilsner

Bear Republic Double Aught Pilsner

Panimo: Bear Republic Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Pilsener
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,0 %

IBU-arvo: 25

Maltaat: Pilsner, Vienna
Humalat: Hallertauer Mittelfruh

Maku: Double Aught Pilsner on hyvin puhdas ja lempeä olut. Sen maussa on havaittavissa mm. leipämäisen maltaisia, viljaisia, hedelmäisiä, sitrusmaisia, kukkaisia, mausteisia sekä karamellisia vivahteita.

Tuoksu: Oluen tuoksu imitoi makuaan olemalla makea, maltainen ja kukkamainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa kutsuisin keskitäyteläiseksi, matalahiilihappoiseksi sekä hivenen öljymäiseksi. Sen runko on kullanvärinen ja kirkas sekä sitä päällystävä vaahtokukka melko niukka ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Pidin kovasti tästä Bear Republicin valmistamasta pilseneristä, sillä sen kanssa ei oltu kikkailtu liikoja. Sopivan yksinkertaisesta kokonaisuudestaan huolimatta, se oli kuitenkin erittäin maukas ja tyylipuhdas olut. Klassisista pilsenereistä pitäville oluenystäville tämä on ehdoton valinta.

Arvio: 83/100

San Francisco Brewing Company Alcatraz Amber Ale

Alcatraz Amber Ale

Panimo: San Francisco Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Amber Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,5 %

Maku: Alcatraz Amber Ale on miellyttävällä humaloinnilla varustettu, melko makea (karamellimainen) ja kevyesti paahteinen olut. Sen muutoin keksimäisen maltaisessa maussa esiintyy myös sitrusmaisia, kukkaisia sekä pähkinämäisiä nyansseja.

Tuoksu: Oluen varsin vahvaa aromia luonnehtisin makeaksi, sitrusmaiseksi sekä kukkamaiseksi.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Sen runko on meripihkanvärinen ja melko tumma sekä sitä koristava vaahtokukka sopivan runsas ja samettinen.

Loppukommentit: Omaan makuuni tämä SF Brewing Companyn valmistama amber ale soveltui varsin mallikkaasti. Sen maku oli määrätietoinen ja runsas sekä juotavuus erittäin hyvä. Valitettavasti tämä oli ainoa kerta, kun pääsin sitä reissuni aikana maistamaan, sillä mistään muualta en sitä enää löytänyt.

"Named in honor of San Francisco’s historic landmark known for its infamous inmates and gangsters, every refreshing sip will bring you closer to "The Rock".

Olut on juotu @ Cioppino's, San Francisco (USA)

Arvio: 76/100

JosephsBrau Black Toad Distinctive Dark Ale

Black Toad Distinctive Dark Ale

Panimo: JosephsBrau Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Brown Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,3 %

Maku: Black Toad Distinctive Dark Alen varsin helppoa ja keveää makua kuvailisin pähkinämäiseksi, paahtomaltaiseksi, suklaiseksi, makean karamelliseksi sekä tummahedelmäiseksi.

Tuoksu: Oluen pääosin makea, paahteinen sekä pähkinämäinen tuoksu ei poikkea paljoa makuprofiilistaan.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on keskitäyteläinen, matalahiilihappoinen sekä hieman öljymäinen. Sen runko on mahonginruskea ja melko kirkas sekä sitä koristava vaahtokukka jykevä ja samettinen.

Loppukommentit: Black Toad Distinctive Dark Ale on olut, joka on valmistettu erityisesti Trader Joe's ruokakauppaketjua varten. Se on englantilaistyylisiä vaikutteita omaava hieman tumma pintahiivaolut. Juotuani sen päädyin siihen lopputulokseen, että kyseessä oli hieman keskivertoa parempi ja kaikin puolin tasapainoinen brown ale.

Olut on juotu @ Hotel Zephyr, San Francisco (USA) 

Arvio: 73/100

Firestone Walker 805

Firestone Walker 805

Panimo: Firestone Walker Brewing
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Golden Ale/Blond Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %

Maku: Firestone Walker 805 on melko mieto ja jotenkin omituisen vaisun oloinen olut. Sen makean maltaisessa ja sitrusmaisessa maussa esiintyy myös hunajamaisia, kukkaisia, miedosti hedelmäisiä sekä muromaisia piirteitä. Lisäksi oluen jälkimaku on varsin hento ja vain miedosti katkera.

Tuoksu: Arominsa puolesta olut on makea, hedelmäinen sekä kukkamainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on melko kevyt, matalahiilihappoinen sekä hieman vetinen. Runko on kullanvärinen ja kirkas sekä vaahtokukka järeä ja samettinen.

Loppukommentit: Pitkän ja antoisan päivän jälkeen kaupungilla suuntasin iltahämärissä tuttuun tapaan paikalliseen ruokakauppaan (mikä se niistä nyt tällä kertaa sattuikaan olemaan). Löysin sieltä mukaani jälleen useita uusia oluita, joista yksi oli tämä Firestone Walkerin valmistama "paikallisolut". Kyseinen olut oli kyllä sellainen pettymys, että piti ihan toistamiseen varmistaa, että katsoinko pullon kyljessä olevan valmistajan nimen varmasti oikein. Jos tällaista olutta mielenne tekee, niin helpomalla (ja halvemmalla) pääsette, kun suuntaatte suoraan kauppojen bulkkikorien äärelle.

"It’s not a unique idea, but one that everyone on the Central Coast understands… Call something “805” and it means local. As a regional craft brewer we have always known that the closer the beer is to where it was brewed, the fresher it is. In fact since 1996 our brewery has been built on fresh, local beers for the Central Coast…. so we created a beer just for our locals in the “805”. Hope you like it… FW"

Olut on juotu @ Hotel Zephyr, San Francisco (USA)

Arvio: 58/100

Anchor San Franpsycho IPA

Anchor San Franpsycho IPA

Panimo: Anchor Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: India Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,3 %

Kantavierre: 15,0 °P
Katkeroaineet: 49 EBU

Maltaat: 2-Row Pale, Red Wheat, Acidulated
Humalat: Apollo + North American Dry Hops

Maku: Maultaan San Franpsycho IPA on hieman hapan, runsaan hedelmäinen (aprikoosimainen, persikkainen ja ananasmainen) sekä leipämäisen maltainen. Lisäksi sen maku on täynnä greippimäisiä sekä kukkaisia sävyjä.

Tuoksu: Oluen tuoksua kuvailisin hedelmäiseksi, sitrusmaiseksi sekä maltaiseksi.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on keskitäyteläinen, voimakas hiilihappoinen sekä öljymäinen. Sen runko on viljanvärinen ja hyvin samea sekä sitä koristava vaahtokukka paksu ja samettinen.

Loppukommentit: San Franpsycho IPA on Anchor Brewing Companyn ja San Franpsycho- vaatebrändin yhteistyön tulos. Olut juhlistaa mahtavaa San Franciscon kaupunkia sekä sen elävää ja rikasta kultuuria. Hieman poikkeuksellisen IPAn siitä tekee sen toisen käymisprosessin yhteydessä olueen on lisätty aprikoosi- ja persikkapyre.

Olut on juotu @ Hotel Zephyr, San Francisco (USA) 

Arvio: 74/100

New Belgium Voodoo Ranger Juicy Haze IPA

Voodoo Ranger Juicy Haze IPA

Panimo: New Belgium Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: New England IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,5 %

IBU-arvo: 42

Maltaat: Pale, Wheat, C-80, Oats
Humalat: Citra, Cascade, Centennial, Simcoe, Nugget

Maku: Voodoo Ranger Juicy Haze IPA on olut, jonka mehuisa kokonaisuus rakentuu trooppisen hedelmäisistä, sitrusmaisista, greippisistä, ruohomaisista, makean karamellisista sekä leipämäisen maltaisista nyansseista.

Tuoksu: Oluen hedelmäinen, ruohoinen, karamellimainen ja sitruksinen aromi on hyvin raikas ja tuore.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on täyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hieman kermamainen. Sen runko on kellertävä ja erittäin samea sekä sitä somistava vaahtokukka varsin jykevä ja samettinen.

Loppukommentit: New Belgium Brewing Company on valmistanut suositusta Voodoo Ranger oluestaan 5 täysin toisistaan poikkeavaa versiota. Omaksi harmikseni löysin niistä vain yhden eli nyt esittelyssä olevan Juicy Haze IPAn. Se on yksi supertrendikkään NEIPA- suuntauksen osanottajista ja vielä varsin varteenotettava sellainen.

Olut on juotu @ Hotel Zephyr, San Francisco (USA) 

Arvio: 77/100

North Coast Scrimshaw

North Coast Scrimshaw

Panimo: North Coast Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Pilsener
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %

IBU-arvo: 22

Maltaat: Münich
Humalat: Hallertauer, Tettnang

Maku: Maultaan Scrimshaw on makean maltainen, kukkainen, yrttimäinen/mausteinen, sitrusmainen, leipäinen sekä nektariinimainen. Lisäksi oluelle tyypillistä on myös melko katkera ja verrattain pitkäkestoinen jälkimaku.

Tuoksu: Oluen tuoksu ei poikkea suuremmin maustaan ja onkin tämän vuoksi makean maltainen, kukkainen sekä hedelmäinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa kuvailisin keskitäyteläiseksi, keskihiilihappoiseksi ja hivenen öljymäiseksi. Sen runko kullanvärinen ja läpinäkyvä sekä sitä päällystävä vaahtokukka runsas ja samettinen.

Loppukommentit: Tänään esittelyvuoroon astui hienoja oluita valmistavan North Coast Brewing Companyn pilsener- tyylinen pohjahiivaolut Scrimshaw. Tämä saksalaistyylinen pilsener on niin makunsa kuin juotavuutensa puolestakin varsin hyvä ja valloittava olut. Ihmettelen suuresti, miksei tätä olutta ole Suomessa aiemmin myynnissä näkynyt, varsinkin kun sen alkoholipitoisuus tai hinta eivät ole olleet esteenä.

Olut on juotu @ Hotel Zephyr, San Francisco (USA)

Arvio: 82/100

21st Amendment Hell or High Watermelon

21st Amendment Hell or High Watermelon

Panimo: 21st Amendment Brewery
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Fruit Beer
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,9 %

IBU-arvo: 17

Maltaat: 2-Row Pale, White Wheat
Humalat: Magnum, Columbus

Maku: Tämä ennen kaikkea vesimelonin makuinen olut kutkuttaa juojansa makuhermoja myös vehnäisillä, tuoreen hedelmäisillä, sitrusmaisilla, toffeisilla sekä hennosti yrttimäisillä vivahteilla.

Tuoksu: Sen hyvin raikasta ja verrattain mietoa aromia hallitsee vesimelonimaisuus sekä vehnäisyys.

Ulkonäkö ja koostumus: Olut on suutuntumansa puolesta melko kevyt, keskihiilihappoinen sekä hiukan vetinen. Sen runko on karamellinvärinen ja hieman samea sekä sitä kauniisti koristava vaahtokukka runsas ja samettinen.

Loppukommentit: Hell or High Watermelon oli vasta toinen olut, jonka 21st Amendmentiltä olen päässyt nauttimaan. Se on kausiolut, jonka myyntiaika USAssa on Huhtikuun alusta Syyskuun loppuun saakka. Nimensä mukaisesti olut saa päämakunsa tuoreista vesimeloneista ja se sopii erityisesti nautittavaksi erilaisten kasvis- tai kalaruokien kera.

Olut on juotu @ Hotel Zephyr, San Francisco (USA)

Arvio: 72/100

Lagunitas Hop Stoopid Ale

Lagunitas Hop Stoopid Ale

Panimo: Lagunitas Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Double IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,0 %

Kantavierre: 20,45 °P
IBU-arvo: 102

Maku: Hop Stoopidin äärimmäisen voimakkaasti humaloiduissa, makeassa ja keksimäisen maltaisessa maussa esiintyy mm. greippimäisiä, sitrusmaisia, havuisia, trooppisen hedelmäisiä sekä karamellimaisia nyansseja. Lisäksi oluen jälkimaku on erittäin katkera ja sopivan kuivahko.

Tuoksu: Hedelmäisyys, havuisuus ja sitrusmaisuus ovat tyypillisiä piirteitä oluen hieman makealle ja humaloinnin hallitsemalle aromille.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on täyteläinen, keskihiilihappoinen ja öljymäinen. Sen runko on meripihkanvärinen ja kirkas sekä sitä koristava vaahtokukka nopeasti katoava ja samettinen.

Loppukommentit: Lagunitas Brewing Companyn valmistama Hop Stoopid on varmasti yksiä maailman parhaita Double IPA / Imperial IPA- tyylisiä oluita. Sen uskomattoman maun lisäksi, olut on rakenteeltaan täydellinen ja juotavuudeltaan moitteeton. Harmillista kyllä tätä olutta ei usein Suomen kamaralta löydy, sillä sen myynnistä vastaa / on vastannut enimmäkseen rakas valtion monopoliyrityksemme Alko.

Olut on juotu @ Hotel Zephyr, San Francisco (USA)

Arvio: 93/100

Ballast Point Fathom IPA

Ballast Point Fathom IPA

Panimo: Ballast Point Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: India Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,0 %

Kantavierre: 13,3 °P
IBU-arvo: 50

Maku: Fathom IPAn keskiasteinen humalointi ja verrattain makea maltaisuus tekevät sen mausta mm. greippisen, sitrusmaisen, kukkaisen, havumaisen, trooppisen hedelmäisen, pippurimaisen sekä karamellisen.

Tuoksu: Oluen vahvan aromaattinen tuoksu on täysin makunsa kaltainen.



Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin keskitäyteläisenä, keskihiilihappoisena sekä öljymäisenä. Sen runko oli kuparinkeltainen ja melko kirkas sekä sitä päällystävä vaahtokukka paksu ja samettinen.

Loppukommentit: Ballast Pointin valmistama Fathom IPA on kelvollinen India Pale Ale. Pidin sen kokonaisuutta varsin onnistuneena ja toimivana, liian mausteista loppumakua lukuun ottamatta. Muuta sen syvällisempää sanottavaa siitä en keksi, joten ei kai tässä voi muuta kuin siirtyä kohti seuraavaa olutarviota.

Olut on juotu @ Hotel Zephyr, San Francisco (USA)

Arvio: 75/100

Pyramid Hefeweizen

Pyramid Hefeweizen

Panimo: Pyramid Breweries
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Wheat Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,2 %

Kantavierre: 12,5 °P
IBU-arvo: 18

Maltaat: 2-Row Pale Barley, Malted Wheat, Caramel
Humalat: Nugget, Liberty

Maku: Pyramid Hefeweizen on sopivan paksu, helposti juotava ja riittävän runsas vehnäale. Sen vehnäistä ja hauskan hedelmäpurkkamaista makua kuvailisin lisäksi makean karamellimaiseksi, hiivamaiseksi, sitrusmaiseksi sekä miedosti mausteiseksi.

Tuoksu: Oluen varsin viehättävä tuoksu koostuu makeista, hedelmäisistä sekä vehnämäisistä ominaispiirteistä.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa kutsuisin keskitäyteläiseksi, keskihiilihappoiseksi ja öljymäiseksi. Sen runko on viljanvärinen ja erittäin samea sekä sitä koristava vaahtokukka lähtöjään runsas ja samettinen.

Loppukommentit: Tämän varsin maukkaan ja toimivan vehnäoluen paras puoli oli sen raikas ja hedelmäinen maku. Se on varmasti parhaimmillaan tuoreena ja suoraan hanasta ostettuna. Hyvän makuelämyksen lisäksi tämän Craft Beer oluen kyytipojaksi kuului tunnetun Bubba Gump Shrimp Co. ravintolan lasi, jonka sai viedään mukanaan aina kotio asti.

Olut on juotu @ Bubba Gump Shrimp Co., San Francisco (USA)

Arvio: 80/100