7.10.2018

Anchor San Franpsycho IPA

Anchor San Franpsycho IPA

Panimo: Anchor Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: India Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,3 %

Kantavierre: 15,0 °P
Katkeroaineet: 49 EBU

Maltaat: 2-Row Pale, Red Wheat, Acidulated
Humalat: Apollo + North American Dry Hops

Maku: Maultaan San Franpsycho IPA on hieman hapan, runsaan hedelmäinen (aprikoosimainen, persikkainen ja ananasmainen) sekä leipämäisen maltainen. Lisäksi sen maku on täynnä greippimäisiä sekä kukkaisia sävyjä.

Tuoksu: Oluen tuoksua kuvailisin hedelmäiseksi, sitrusmaiseksi sekä maltaiseksi.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on keskitäyteläinen, voimakas hiilihappoinen sekä öljymäinen. Sen runko on viljanvärinen ja hyvin samea sekä sitä koristava vaahtokukka paksu ja samettinen.

Loppukommentit: San Franpsycho IPA on Anchor Brewing Companyn ja San Franpsycho- vaatebrändin yhteistyön tulos. Olut juhlistaa mahtavaa San Franciscon kaupunkia sekä sen elävää ja rikasta kultuuria. Hieman poikkeuksellisen IPAn siitä tekee sen toisen käymisprosessin yhteydessä olueen on lisätty aprikoosi- ja persikkapyre.

Olut on juotu @ Hotel Zephyr, San Francisco (USA) 

Arvio: 74/100

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti