Panimo: San Francisco Brewing Company
Alkuperämaa: USA
Tyyli: Amber Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,5 %
Maku: Alcatraz Amber Ale on miellyttävällä humaloinnilla varustettu, melko makea (karamellimainen) ja kevyesti paahteinen olut. Sen muutoin keksimäisen maltaisessa maussa esiintyy myös sitrusmaisia, kukkaisia sekä pähkinämäisiä nyansseja.
Tuoksu: Oluen varsin vahvaa aromia luonnehtisin makeaksi, sitrusmaiseksi sekä kukkamaiseksi.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Sen runko on meripihkanvärinen ja melko tumma sekä sitä koristava vaahtokukka sopivan runsas ja samettinen.
Loppukommentit: Omaan makuuni tämä SF Brewing Companyn valmistama amber ale soveltui varsin mallikkaasti. Sen maku oli määrätietoinen ja runsas sekä juotavuus erittäin hyvä. Valitettavasti tämä oli ainoa kerta, kun pääsin sitä reissuni aikana maistamaan, sillä mistään muualta en sitä enää löytänyt.
"Named in honor of San Francisco’s historic landmark known for its infamous inmates and gangsters, every refreshing sip will bring you closer to "The Rock".
Olut on juotu @ Cioppino's, San Francisco (USA)
Arvio: 76/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti