Panimo: Coors Brewing Company
Alkuperämaa: USA
Tyyli: Pale Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,0 %
Humalat: Chinook, Hallertau, Herkules, Taurus
Maku: Coors Banquet Beerin varsin perinteikäs ja tyylipuhdas maku rakentuu viljaisten, leipämäisten, kukkaisten, makean maltaisten, miedosti hedelmäisten sekä kevyesti mausteisten nyanssien varaan.
Tuoksu: Vienon arominsa puolesta olut on makea, viljainen sekä hennosti hedelmäinen.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa luonnehtisin keskitäyteläiseksi, matalahiilihappoiseksi ja melko vetiseksi. Rungonltaan olut on kellertävä ja kirkas sekä sitä päällystävä vaahtokukka nopeasti katoava ja pitsimäinen.
Loppukommentit: Tämä Adolph Coorsin vuonna 1873 kehittämä Pale Lager on amerikkalaisen olutkulttuurin virstanpylväitä. Se on vielä nykypäivänäkin erittäin suosittu olut, jonka valmistusprosessi on hiottu aivan huippuunsa. Ennen Amerikan reissuani en ollut sitä koskaan Suomen mantereelta ostoskoriini löytänyt, mutta nyt tämäkin asia on sitten korjattu (Coors Light -versiota puolestaan löytyy lähes joka kaupasta ja kuppilasta).
Olut on juotu @ Sunset Boulevard Apartment Hollywood, Los Angeles (USA)
Arvio: 62/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti