29.2.2016

Buxton Brewery Jaw Gate

Jaw Gate

Panimo: Buxton Brewery
Alkuperämaa: Englanti

Tyyli: American Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,6 %

Maku: Maku on sitruksinen (appelsiini, aprikoosi, greippi), kevyen karamellimaltainen ja sopivan katkera. Humalan aromit erottuvat miellyttävästi jälkimaussa. Mäntymäisyyttä ja kevyttä kukkamaisuutta myös havaittavissa.

Tuoksu: Tuoksusta erottuvat myös makea karamellimaltaisuus, trooppiset hedelmät sekä sitruksen ja humalan eri vivahteet.

Ulkonäkö ja koostumus: Jaw Gate on keskitäyteläinen ja kevyen hiilihappoinen. Sillä on runsas, vaalea ja pitsimäinen vaahtokukka. Väriltään se on meripihkan ja appelsiini sekoitus.

Loppukommentit: Jaw Gate lähentelee täydellistä American Pale Alea (APA). Se on maukas, virkistävä ja moniulotteinen. Siinä ainesosat ja maut ovat juuri oikeassa suhteessa. Siitä ei oikein puutu mitään, kerta kaikkiaan hieno olut.

Arvio: 89/100

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti