Panimo: Mikkeller
Alkuperämaa: Tanska
Tyyli: American Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,0 %
Maku: Olut on pirteän hedelmäinen ja makea. Mango, passionhedelmä ja greippi antavat oluelle mielenkiintoisen makuyhdistelmän.
Tuoksu: Tuoksu on kevyen karamellimainen ja hedelmäinen. Mangon ja männynneulasten aromit pilkistävät esiin hienosti.
Ulkonäkö ja koostumus: Tiger Baby on rakenteeltaan utuinen ja samea, väriltään raparperimainen. Kuivaa suutuntumaa täydentävät hitusen hapan ja kitkerä jälkimaku.
Loppukommentit: Oluen hedelmäinen ja runsas aromi ovat omiaan, mutta jopa liian kitkerä jälkimaku ei ole omaan mieleeni. Liekkö syynä siihen, että en ole koskaan liiemmälti pitänyt greipin mausta, laskevat tämän muuten oivan oluen arvosanaa.
Erityistietoa: Mikkeller on valmistanut tämän oluen Tiger Babyn kolmannen levyn "Open Windows, Open Hills" kunniaksi.
Arvio: 75/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti