Panimo: Panimo Hiisi
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,3 %
Kantavierre: 19 °P
Katkeroaineet: 30
Väri: 86 EBC
Tarjoilulämpötila: 8-12 °C
Maltaat: Pale Ale, Münich, Crystal, Chocolate, Roasted Malt
Humalat: Magnum, East Kent Goldings, Jester
Maku: Olut on miedosti lakritsinen ja hyvin kevyesti humaloitu. Siinä maistuvat selkeimmin maitokahvimaisuus, paahtomaltaisuus sekä suklaisuus. Lisäksi pientä happamuutta on erotettavissa.
Tuoksu: Tuoksusta voi havaita lakritsin, suklaan ja kahvin eri sävyjä. Sitä voisi kuvailla kohtalaisen makeaksi ja paahteiseksi sekä hivenen tuhkamaiseksi.
Ulkönäkö ja koostumus: Kyyttö on eloisa, kevyehkö ja keskitäyteläinen olut. Väriltään se on lähes musta, ehkä hieman punaruskea. Sillä on kuohkea, beigenvärinen vaahtokukka ja matala hiilihappoisuus.
Loppukommentit: Hiisi Kyyttö on rohkeasti erilainen. Se tuo mukavaa vaihtelua stout-tyylisten oluiden perusvalikoimaan. Se sopii hyvin erilaisten jälkienruokien seuraksi tai itse jälkiruuaksi.
Arvio: 78/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti