Panimo: Brouwerij Huyghe
Alkuperämaa: Belgia
Oluttyyli: Fruit Beer
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,5 %
Maku: Oluella on voimakas kirsikan maku. Se on marjainen ja hieman kukkamainen. Maku tasapainoilee happaman ja makean välillä. Alkoholi lämmittää, mutta ei paista läpi. Kokonaisuutena hieman kuiva ja katkera.
Tuoksu: Sillä on hedelmäinen tuoksu, jossa seassa hitusen mantelia. Happamien kirsikoiden aromi on hallitseva. Myös maltaisuutta erottuu hennosti.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluella on tummanpunainen väri jota päällystää pinkki, samettinen vaahtokukka. Se on keskitäyteläinen ja sillä on kevyen hiilihapokas suutuntuma. Rakenne on eloisa, mutta kohtalaisen sakea.
Loppukommentit: Kokonaisuutena melko toimiva ja kohtalainen olut. Ei mikään mestariteos, mutta ei kannata sivuuttaa. Sopii loistavasti jälkiruokien seuraksi. Mainittakoon kuitenkin, että se on panimonsa selkeästi heikon tuotos.
Arvio: 71/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti