1.3.2016

Pauwel Kwak

Pauwel Kwak

Panimo: Brouwerij Bosteels
Alkuperämaa: Belgia

Tyyli: Belgityylinen vahva ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,4 %

Tarjoilulämpötila: 5-6 °C

Maku: Kwak on tasapainoinen sekä makean toffeinen ja karamellimainen olut. Maltaisuus erottuu mukavasti ja tumman heldelmäiset sekä rusinaiset aromit täydentävät makua. Alkoholia ei juuri huomaa.

Tuoksu: Oluen tuoksu on miellyttävä. Kaikki aromit ovat hyvässä tasapainossa keskenään. Hedelmäinen ja toffeinen makea aromi sekoittuvat maltaiseen ja mausteiseen tuoksuun. Humalaa ei juuri erota.



Ulkonäkö ja koostumus: Oluella on punertavan meripihkainen väri ja kermainen, kevyt vaahtokukka. Se on täyteläinen, lähes läpinäkyvä ja voimakkaan hiilihappoinen.

Loppukommentit: Kwak on huippuolut. Se on tarkoitettu tarjoiltavaksi heidän omasta, upeasta ja viilennetystä "koeputkilasistaan". Lasi korostaa hienosti oluen makua ja tuoksua (tai niin ainakin tahdon uskoa). Suosittelen lämpimästi kokeilemaan.

Arvio: 87/100

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti