Thornbridge Chiron
Panimo: Thornbridge Brewery
Alkuperämaa: Englanti
Tyyli: American Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,0 %
Kantavierre: 12,7 °P
Väri: 14 EBC
Katkeroaineet: 36 EBU
Maku: Olut on melko voimakkaasti humaloitu ja sitruksinen. Sitruksisuus tuo makuun tietynlaista kirpeyttä. Siinä maistuvat myös trooppiset hedelmät (lähinnä aprikoosi ja mandariini), mieto maltaisuus sekä keksimäisyys. Jälkimaku on melko katkera.
Tuoksu: Tuoksultaan olut on sitrushedelmäinen, maltainen, havumainen ja ehkä hivenen viljainen ja jyvämäinen.
Ulkonäkö ja koostumus: Chiron on keskitäyteläinen, hieman samea, oranssinkeltainen ja voimakkaalla runsaalla vaahdolla varustettu APA. Lisäksi sillä on keskihiilihappoinen ja hivenen kuiva suutuntuma.
Loppukommentit: Ehdottomasti tyylilajinsa parhaimmistoon lukeutuva tuotos. Chironista tuli kertaheitolla yksiä Thornbridgen panimon suosikkioluitani.
Arvio: 86/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti