Panimo: Brasserie Timmermans
Alkuperämaa: Belgia
Tyyli: Belgityylinen ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,0 %
Maku: Biére Blonde on hennon makea ja sopivan katkera. Se on raikkaan hedelmäinen (lähinnä omenainen), hiivamainen, sopivan mausteinen sekä pehmeän maltainen. Humalointia on sopivasti ja se tasapainottaa hienosti kokonaisuutta. Myös fariinisokerin herkullisuutta on havaittavissa.
Tuoksu: Tuoksu on tuoreen hedelmäinen, hiivamainen ja mausteinen sekä kevyen kukkamainen. Lisäksi siinä on havaittavissa hentoa sitruksisuutta.
Ulkonäkö ja koostumus: Olut on keskitäyteläinen ja pirteän hapokas. Sillä on kullankeltainen väritys ja vaalea, kermainen vaahtokukka. Se on raikas ja helposti nautittava.
Loppukommentit: Biére Blonde yllätti minua täysin ja se sopi omaan makuuni täydellisesti. Se on oiva kumppani esimerkiksi vaalean kalan seuraksi. Se on ryhdikäs ja pirteä olut jota tulee varmasti ostettua uudelleen.
Arvio: 90/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti