Panimo: Kiuchi Brewery (Hitachino)
Alkuperämaa: Japani
Tyyli: India Pale Ale (IPA)
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,2 %
Maku: Maku on maltainen, mausteinen ja yrttinen. Siinä on sitrusmaista humalaa ja se on miedosti katkera. Mandariinin ja appelsiinin aromit tuovat oluelle mukavasti pirteyttä ja hivenen makeutta.
Tuoksu: Olut tuoksuu kesäiseltä. Siinä on kukkamaista, mausteista, sitruksista ja ruohomaista eloisuutta. Lisäksi lusikallinen makeaa karamellisuutta kompensoi tuoksua.
Ulkonäkö ja koostumus: Olut on keskitäyteläinen ja miedosti hiilihappoinen. Se on meripihkan värinen ja sillä on vaalea, lähes mitätön vaahtokukka. Sillä on samea ja hieman vesimäinen koostumus.
Loppukommentit: Dai Dai ei ole tyypillinen IPA. Se on erittäin miedon makuinen ja melko kevyesti humaloitu. Sitä voisi karrikoiden kuvailla jopa alkoholilla varustetuksi limonaadiksi. Keskinkertainen olut.
Arvio: 68/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti