Panimo: Iso-Kallan Panimo
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Savuolut
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %
Kantavierre: 11,5 °P
Katkeroaineet: 26 EBU
Maltaat: Pale Ale, Savumallas, Cara, Münich, Crystal, Chocolate, Black, Ohra
Humalat: Northern Brewer, East Kent Goldings
Maku: Verjnuarmu Sawuportteri on melko kevyt ja miedosti humaloitu olut. Sen savuisessa ja paahtomaltaisessa aromissa esiintyy myös hennosti marjaista ja hieman kahvimaista aromikkuutta sekä tuhkamaisuutta.
Tuoksu: Tuoksultaan olut on makuaan pehmeämpi ja samalla suklaisempi.
Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on melko kevyt, matalahiilihappoinen sekä varsin vetinen. Runko on yönmusta ja valoa läpäisemätön sekä vaahtokukka paksu ja kermainen.
Loppukommentit: Verjnuarmu on Iso-Kallan Panimon ja samannimisen kuopiolais yhtyeen tekemä yhteistyöolut. Se on tyylilajiltaan savuolut, mutta poikkeaa kuitenkin melko lailla (varsinkin aromiltaan) perinteisistä saksalaisista savuoluista. Itse pidän niistä suuresti ja siksi tämä Iso-Kallan tekemä versio oli itselleni pienoinen pettymys. (#362)
Arvio: 62/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti