Panimo: Panimoravintola Beer Hunter's
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Saison
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 10,0 %
Maltaat: Pilsner, Carapale, Münich, Melanoid, Crystal, Chocolate
Humalat: Amarillo, Chinook, Nugget, Columbus
Maku: Saison Gaelach on voimakkaasti humaloitu ja sopivan viskimäinen olut. Sen aromissa esiintyy makean toffeista ja tumma hedelmäistä aromikkuutta sekä tammista, vaniljaista ja hiivamaista vivahteikkuutta.
Tuoksu: Oluen runsaan viskimäinen ja tumma hedelmäinen aromi on myös hyvin makea ja vaniljainen.
Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on keskitäyteläinen ja suutuntuma matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Oluen runko on ruskeanpunertava ja samea sekä sitä koristava vaahtokukka vaalea ja pitsimäinen.
Loppukommentit: Saison Gaelach on Jamesonin tammitynnyreissä kypsytetty olut. Sitä on valmistettu vain pieni 4500 pullon erikoiserä. Sen valmistuksessa on käytetty kotimaisia maltaita, katkeruutta tuovia humalalajikkeita sekä saison-hiivaa. Aromiltaan se on miellyttävän monipuolinen ja runsas. Juotavuus on huippuluokkaa ja kokonaisuus muutenkin erinomainen. Itse pidin siitä suuresti ja toivonkin, että Beer Hunter's valmistaisi sitä lisää vielä tulevaisuudessa.
Arvio: 82/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti