7.2.2018

12 Apostel Pilsner

12 Apostel Pilsner

Panimo: 12 Apostel
Alkuperämaa: Saksa

Tyyli: Pilsener
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: ~ 5,0 %

Maku: 12 Apostel Pilsner on pehmeä, herkkä ja jopa hieman lattea olut. Sen makua voisi luonnehtia ennen kaikkea makean maltaiseksi ja viljamaiseksi, mutta myös jonkin verran hedelmäiseksi, hennosti yrttiseksi sekä tuoreen ruohomaiseksi.

Tuoksu: Oluen kepeä tuoksu on aromiltaan etupäässä maltainen, hedelmäinen sekä ruohomainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hieman öljymäinen. Runko on kullankeltainen ja läpinäkyvä sekä vaahtokukka kuohkea ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Nyt esittelyvuorossa oleva 12 Apostel Pisner onkin sitten asteen verran harvinaisempi olut. Siitä ei löydy lainkaan arvosteluja esimerkiksi Ratebeerissä tai BeerAdvocatessa. Kyseisen oluen join 12 Apostel- nimisessä ravintolassa Berliinissä. Ravintolan menussa sen nimeksi oli määritelty "12 Apostel Berlin Draught Pilsner". Muita tietoa kyseisestä oluesta en löytänyt, mutta arvioisin sen alkoholipitoisuuden olleen noin 5,0% paikkeilla. Pilsener-tyyliseksi oluksi se oli kohtalaisen hyvä ja jos liikutte Berliinissä niin käykäähän sitä maistamassa.

PS. Ravintolan ruoka oli varsin tasokasta ja asiakkaita riitti vaikka muille jakaa.

Arvio: 70/100

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti