Panimo: Fiskarsin Panimo
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: American Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,5 %
Kantavierre: 16,0 °P
Katkeroaineet: 82 EBU
Maku: Drikkekammerat Pale Ale on voimakkaalla humaloinnilla varustettu, keksimäisen maltainen ja makea (karamellinen) olut. Sen vahvassa ja persoonallisessa maussa on havaittavissa myös greippimäisiä, kuivahedelmäisiä sekä havuisia vivahteita. Jälkimaku on katkera ja pitkäkestoinen.
Tuoksu: Oluen tuoksu on makuaan yksinkertaisempi ja selkeämpi. Se on aromiltaan makea ja greippimäinen, mutta myös jonkin verran havumainen.
Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Runko on karamellinvärinen ja melko kirkas sekä sitä koristava vaahtokukka varsin niukka ja pitsimäinen.
Loppukommentit: Drikkekammerat Pale Ale on Fiskarsin Panimon uusin olut. Se on tyylilajiltaan (Norweigian) American Pale Ale ja ihan ok sellainen. Sen katkeroainepitoisuus on APA:ksi tavallista korkeampi, mikä myös näkyy ja tuntuu oluessa. Kaikin puolin mielenkiintoinen tuttavuus, joka ei ainakaan ensimmäisellä maistelukerralla itseeni kolahtanut.
Arvio: 70/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti