Panimo: Saimaan Juomatehdas
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Pilsener
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,5 %
Kantavierre: 12,8 °P
Katkeroaineet: 70 EBU
Maltaat: Special Barley and Oats
Humalat: Target, Mandarina Bavaria
Maku: Saimaan Luomu Pilsner on voimakkaalla humaloinnilla varustettu, makea ja keksimäisen maltainen olut. Oluessa maistuvat myös sitrusmaiset ja yrttiset vivahteet sekä pippurinen mausteisuus ja mieto hedelmäisyys. Jälkimakunsa puolesta olut on erittäin katkera ja todella kuiva.
Tuoksu: Oluen tuoksu on ennen kaikkea makea, sitruksinen ja yrttimäinen.
Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Runko on karamellinvärinen ja melko kirkas sekä vaahtokukka vaalea ja pitsimäinen.
Loppukommentit: Saimaan Luomu Pilsner on aurinkoenergialla tuotettu olut. Se on valmistettu Mattisen yhden viljelijän tilalta saaduista luomuohrista -ja kauroista. Pilseneriksi tämän olut oli ehkä tavallista hieman makeampi ja voimakkaammin humaloitu, mutta muilta osin kutakuinkin perinteinen.
Arvio: 70/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti