11.2.2018

Maku Farmhouse Ale

Maku Farmhouse Ale

Panimo: Maku Brewing
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Saison
Käymistapa: Spontaanikäymisolut
Alkoholi: 8,5 %

Kantavierre: 17,7 °P
Katkeroaineet: 64 EBU

Maltaat: Pilsner, Wheat, Cara Pale
Humalat: Magnum, Chinook

Maku: Farmhouse Ale on miellyttävästi humaloitu, eloisa ja purevan oloinen olut. Sen monimuotoinen ja maanläheinen maku koostuu mm. viljamaisista, sitruksisista, hedelmäisistä, hiivamaisista, mausteisista, marjamaisista ja hennosti havumaisista sävyistä.


Tuoksu: Tuoksunsa puolesta olut on erittäin raikas ja makuaan asteen verran pirteämpi.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hieman kermamainen. Runko on kuparinkeltainen ja samea sekä vaahtokukka kuohkea ja samettinen.

Loppukommentit: Valmistajan mukaan tämä olut on kunnianosoitus panimon juurille niin Tuusulassa kuin Itä-Suomessa. Se on keskivertoa parempi saison, jonka makumaailma on tarkoin harkittu ja varsin onnistunut. Omaan makuuni se soveltui kohtalaisen hyvin ja siitä syystä annan sille kelpo pisteytyksen.

Arvio: 75/100

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti