Boulevard Tank 7 Farmhouse Ale
Panimo: Boulevard Brewing Company
Alkuperämaa: USA
Tyyli: Saison
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,5 %
Kantavierre: 17,4 °P
IBU-arvo: 38
Väri: 12 EBC
Maku: Tank 7 on sangen hapan saison, jonka makua luonnehtisin ennen kaikkea kypsän hedelmäiseksi, greippisen sitrusmaiseksi, pippurisen mausteiseksi, belgihiivaiseksi sekä kukkamaiseksi.
Tuoksu: Tuoksunsa puolesta olut on varsin kukkainen, hiivamainen sekä sitruksinen.
Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on täyteläinen, voimakas hiilihappoinen sekä öljymäinen. Oluen runko on kellertävä ja samea sekä sitä päällystävä vaahtokukka paksu ja samettinen.
Loppukommentit: Tank 7 Farmhouse Alen valmistuksessa on käytetty veden lisäksi ohra- ja vehnämaltaita, jenkkihumaloita sekä belgihiivaa. Saisoniksi se on keskivertoa hieman parempi, muttei ainakaan omaan makuuni mitenkään ainutlaatuinen tai ihmeellinen. Sen hinta-laatusuhde on kuitenkin kohdillaan, joten siinä mielessä se ei ole yhtään pöllömpi ostos.
Arvio: 72/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti