14.1.2017

Silly Green Killer IPA

Silly Green Killer IPA

Panimo: Brasserie de Silly
Alkuperämaa: Belgia

Tyyli: Belgityylinen ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,5 %
Tarjoilulämpötila: 5-8 °C

Humalat: Chinook, Atakum, Tomahawk, Styrian Golding

Maku: Green Killer IPA on maltainen, sitruksinen ja havumainen olut. Sen maku on lisäksi mausteinen, ruohomainen ja hedelmäinen sekä miedosti makea. Jälkimaultaan se on kuiva ja katkera sekä melko pitkäkestoinen.

Tuoksu: Sen tuoksua dominoi voimakas humalointi sekä mausteinen ja maltainen aromi. Aromi on lisäksi melko makea sekä selkeästi voimakas.

Ulkonäkö ja koostumus: Koostumukseltaan olut on keskitäyteläinen ja suutuntumaltaan matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Runko on kuparinkeltainen ja kirkas sekä vaahtokukka vaalea ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Green Killer IPA on yksi Brasserie de Silly kolmesta uusimmasta luomuksesta. Nimestään huolimatta se ei ole IPA-tyylinen olut vaan luokitellaan ennemminkin belgityyliseksi aleksi. Hienosta nimestään ja etiketistään huolimatta se ei oikein säväyttänyt minua. Kokonaisuus oli keskinkertainen ja makumaailma hieman erikoinen. Sille löytyy varmasti oma kannattajakuntansa, mutta itselleni se ei tällä kertaa oikein sopinut.

Arvio: 68/100

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti