Panimo: Brouwerij De Koninck
Alkuperämaa: Belgia
Tyyli: Belgityylinen ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,8 %
Tarjoilulämpötila: 7-9 °C
Maku: Wild Jo on makunsa puolesta kukkainen, hedelmäinen, hiivainen, sitrusmainen, makean maltainen sekä kevyesti mausteinen. Sen jälkimaku on melko miedosti katkera, mutta toisaalta vahva ja pitkäkestoinen.
Tuoksu: Tuoksua luonnehtisin makeaksi, hedelmäiseksi ja kukkamaiseksi.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen ja öljymäinen. Sen runko on karamellinvärinen ja hieman samea sekä sitä koristava vaahtokukka tuuhea ja samettinen.
Loppukommentit: Itselleni tämä melko tunnettu belgityylinen ale oli selkeä pettymys. Sen maku oli jotenkin tylsä ja sekava eikä aromikaan sitä kummoisempi ollut. En oikein ymmärtänyt tämä oluen pointtia ja siitä syystä sen mukainen pisteytys.
Arvio: 61/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti