20.7.2020

Koff American Lager

Koff American Lager

Panimo: Sinebrychoff
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: American Light Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Kantavierre: 10,3 °P
Katkeroaineet: 28,0 EBU
Väri: 10,0 EBC

Humalat: Cascade, Citra

Maku: Koff American Lageria voisi kuvailla makean maltaiseksi, viljaiseksi, kukkaiseksi, hedelmäiseksi sekä sitruksiseksi (greippinen ja limemäinen) pohjahiivaolueksi.

Tuoksu: Oluen makuaan muistuttava tuoksu on etupäässä maltainen, hedelmäinen sekä sitruksinen.


Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on melko kevyt, keskihiilihappoinen sekä varsin vetinen. Oluen runko oli mielestäni viljankeltainen ja hieman samea sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka ilmava ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Koff American Lager on massatuotetuksi makro-olueksi järin kohtuullinen. Jo sen hinnasta näkee, että siihen on panostettu hieman eri tavalla kuin panimon perinteiseen Koff-olueen. Uskon oluen kuivahumaloinnin olevan suuri syy tähän.

Arvio: 64/100

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti