10.7.2020

Põhjala Must Kuld Colombia

Must Kuld Colombia 

Panimo: Põhjala Pruulikoda
Alkuperämaa: Viro

Tyyli: Porter
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,8 %

Kantavierre: 21,0 °P
IBU-arvo: 25,0
Väri: 636,0 EBC

Maltaat: Pale malt, Munich malt, Cara pale, Crystal 50, Crystal 150, Crystal 200, Carafa type 2 special, Chocolate malt
Humalat: Magnum, Goldings

Maku: Must Kuld Columbia on päämaultaan makea, paahtomaltainen sekä ennen kaikkea kahvimainen. Jos oluen makumaailmaa avataan vielä hieman lisää, niin saadaan selville että se on myös maitosuklainen, vaniljainen, karamellimainen sekä punamarjainen.

Tuoksu: Kun puhutaan oluen aromista, niin sen voidaan sanoa olevan kahvimainen, kaakaoinen sekä punamarjainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Oluen runko on musta ja läpinäkymätön sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka varsin niukka ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Must Kuld Colombia on laktoosilla ja kolumbialaisella Finca La Chorreran Caturra -kahvilla maustettu porter -tyylinen olut. Pidin sen mausta suunnattoman paljon ja siksi annan tälle aivan erinomaiselle oluelle upeat pisteet.

Arvio: 88/100

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti