8.12.2020

Browar Golem Mazal Adar Dagim

Mazal Adar Dagim

Panimo: Browar Golem
Alkuperämaa: Puola

Tyyli: Wheat Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,2 %

Kantavierre: 12,5 °P
IBU-arvo: 35

Maltaat: Wheat, Vienna
Humalat: Columbus (batch 2017)

Maku: Mazal Adar Dagim on karamellimaltainen, vehnäinen, sitruksinen, yrttinen, hedelmäinen sekä eukalyptuksen makuinen vehnäale.

Tuoksu: Oluen tuoksu oli yhtä lailla jännä ja erikoinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut oli melko kevyt, keskihiilihappoinen sekä hieman vetinen. Oluella oli myös meripihkanruskea ja samea runko sekä ilmava ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Mazal Adar Dagim on sitruunamyrttillä maustettu puolalainen pintahiivaolut. Oluesta on tehty kaksi versiota, joista toinen on humaloitu Tomahawk, Mosaic ja Cascade -humalilla (vuoden 2016 erä) ja toinen Columbus -humalalla (vuoden 2017 erä). Tänään esittelin teille näistä jälkimmäisen.

Arvio: 68/100

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti