Abbey Ale Dubbel
Panimo: Brewery OmmegangAlkuperämaa: USA
Tyyli: Dubbel
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,2 %
Kantavierre: 18,2 °P
IBU-arvo: 20
Maltaat: Two-row, aromatic malt, Münich
Humalat: Styrian Golding, Spalter Select
Maku: Abbey Ale on miellyttävän makea (karamellimaltainen, toffeinen sekä hunajainen), mausteinen, lakritsinen, tummahedelmäinen sekä hiivan makuinen dubbel.
Tuoksu: Makean, mausteisen ja hedelmäisen perusarominsa lisäksi oluen tuoksu on myös raikas ja humalainen.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on taas täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Sillä on lisäksi burgundinpunainen ja erittäin sakea runko sekä tuhti ja samettinen vaahtokukka.
Loppukommentit: Ommegang Abbey Ale on appelsiininkuorella, korianterilla, kuminalla, tähtianiksella sekä lakritsijuurella maustettu dubbel. Omassa tyylilajissaan tämä suorastaan erinomainen amerikkalaisolut on yltänyt ansaitusti Ratebeer TOP 50 -listalle.
Arvio: 86/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti