Panimo: Panimo Hiisi
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,4 %
IBU-arvo: 31
Väri: 75 EBC
Tarjoilulämpötila: 8-12 °C
Maku: Hiisi Hippa on paahteinen, makea ja pehmeä olut. Sen aromi on lähinnä paahtomaltainen ja kahvimainen, mutta myös hieman suklainen ja maitomainen.
Tuoksu: Oluen makeaa, paahteista ja tuhkamaista aromia voi luonnehtia myös maitokahvimaiseksi sekä maitosuklaiseksi.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen kokonaisuus on melko kevyt, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Sen runko on tumma ja valoaläpäisemätön sekä vaahtokukka niukka ja öljymäinen.
Loppukommentit: Hiisi Hippa on Paahtimo Papun ja Panimo Hiisin yhteistyön tulos. Sen valmistuksessa on käytetty brasilialaista luomukahvia ja hitusen verran laktoosia. Se on lisäksi suodattamaton ja pastöroimaton olut eikä siinä ole käytetty lainkaan lisä- ja säilöntäaineita. Se oli kaikin puolin erinomainen kauppavahvuinen olut, josta pidin suuresti. Lisäpisteitä annan sille myös sen taiteellisesta ja hienosta etiketistä.
"Metsän hippa halliparta / metsän kultainen kuningas / kahvin pavut pisti paahtain / liemen tumman kokoon keitti / juoman vahvan rauhoitteli / kyytön maidol liennytteli"
Arvio: 80/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti