Panimo: Nøgne Ø (Hansa Borg)
Alkuperämaa: Norja
Tyyli: Premium Bitter / ESB
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %
Kantavierre: 11 °P
IBU-arvo: 30
Tarjoilulämpötila: 8 °C
Maltaat: Maris Otter, Crystal
Humalat: East Kent Goldings, Centennial
Maku: Nøgne Ø Bitter on makea, kuiva ja katkera olut. Sen aromi on ennen kaikkea keksimäisen maltainen ja raikkaan sitruksinen, mutta myös hedelmäinen, ruohoinen ja kukkamainen.
Tuoksu: Tuoksultaan olut on lähinnä hiivainen, yrttisen mausteinen ja sitruksinen, mutta toisaalta myös hieman makea ja hedelmäinen.
Ulkonäkö ja koostumus: Se on keskitäyteläinen olut, jonka suutuntuma on voimakkaasti hiilihappoinen ja hieman kermamainen. Sen runko on appelsiininvärinen ja hyvin samea sekä sitä koristava vaahtokukka todella tuuhea ja samettinen.
Loppukommentit: Nøgne Ø Bitteriä on valmistettu ensimmäisen kerran vuonna 2003. Se on yksiä panimonsa vanhimpia oluita ja hyvä valikoiman "runkotuote". Kauppavahvuiseksi olueksi se on melko hyvä ja siinä käytetty humalointi varsin onnistunutta. Se sopii erityisen hyvin lämpimien kesäpäivien seuralaiseksi tai vaikka pääsiäisruokien kyytipojaksi.
Arvio: 70/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti