Panimo: Mikkeller (De Proefbrouwerij)
Alkuperämaa: Tanska
Tyyli: India Pale Ale (IPA)
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,9 %
Kantavierre: 16,8 °P
Katkeroaineet: 67,1 EBU
Väri: 54 EBC
Maltaat: Münich, Cara + kaurahiutaleet
Humalat: Chinook, Amarillo, Cascade, Centennial
Maku: Stateside IPA on raikkaan sitruksinen ja trooppisen hedelmäinen olut. Sen aromi on lisäksi makean karamellinen ja pehmeän maltainen sekä miellyttävän havumainen. Oluen humalointi on voimakasta ja jälkimaku todella kuiva ja katkera.
Tuoksu: Oluen tuoksua hallitsee runsas ja monipuolinen humalointi sekä makean maltainen ja hedelmäinen vivahteikkuus. Aromissa on havaittavissa myös kukkamaisia nyansseja, joita ei juuri mausta erota.
Ulkonäkö ja koostumus: Olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Sen runko on pähkinänruskea ja samea sekä sitä päällystävä vaahtokukka todella tuuhea ja samettinen.
Loppukommentit: Stateside IPA on jälleen yksi loistava olut Mikkelleriltä. Se sopi täydellisesti omaan makuuni ja siinä korostuivat oikeat aromit ja vielä oikeassa suhteessa. Sen humalavalinnat ovat onnistuneita ja koostumus kaikin puolin nautinnollinen. Se oli kaiken kaikkiaan hieno olut, jollaisia toivon löytäväni lisää vielä tulevaisuudessa.
Arvio: 90/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti