Mikkeller Stick in the Ear

Mikkeller Stick in the Ear

Panimo: Mikkeller (De Proefbrouwerij)
Alkuperämaa: Tanska

Tyyli: India Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,5 %

Maku: Stick in the Earin voimakkaasti humaloitua ja sopivan makeaa kokonaisuutta voi kuvailla ennen kaikkea trooppisen hedelmäiseksi ja greippimäiseksi, mutta toisaalta myös keksimäisen maltaiseksi sekä havumaiseksi.

Tuoksu: Aromiltaan olut on lähinnä makea, hedelmäinen sekä sitruksinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Runko on meripihkanvärinen ja melko kirkas sekä vaahtokukka runsas ja samettimainen.

Loppukommentit: Mikkellerin valmistama Stick in the Ear on ehkä paras IPA, jonka olen koskaan juonut. Se lukeutuu joka tapauksessa tyylilajinsa parhaimmistoon ja on erinomainen olut. Makuasioista voidaan olla aina montaa mieltä, mutta ainakin itselleni se sopi täydellisesti.

Arvio: 100/100

Vakka-Suomen Prykmestar Pekoniolut

Vakka-Suomen Prykmestar Pekoniolut

Panimo: Vakka-Suomen Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Aromatisoitu olut
Käymistapa: Pohjahiivaolut?
Alkoholi: 4,5 %

Maku: Prykmestar Pekoniolutta kuvastaa parhaiten savumaisuus, mieto suolaisuus sekä pekonisuus / palvikinkkumaisuus. Sen mallaspohja on hyvin pehmeä ja humalointi lähinnä ruohomaista.

Tuoksu: Tuoksunsa puolesta olut ei juuri poikkea maustaan ja tarjoileekin varsin "lihaisan", maltaisen ja savumaisen aromin.

Ulkonäkö ja koostumus: Olut on suutuntumaltaan keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hieman öljymäinen. Sen runko on karamellinvärinen ja melko kirkas sekä sen mukana tuleva vaahtokukka todella kuohkea ja runsas.

Loppukommentit: Tämä HK:n amerikan pekonilla maustettu olut tarjoaa hyvin jännän ja erikoisen makuelämyksen. Se ei ole missään nimessä rasvainen tai liian suolainen olut, kuten siltä voisi lähtökohtaisesti odottaa. Itselläni oli suuria vaikeuksia päättää pidinkö siitä vai en, joten uskon sen jakavan mielipiteitä niin puolesta kuin vastaan. Ehkä se vaatisi vielä toisen maistelukerran ennen lopullista päätöstä ja tuomiota...

Arvio: 70/100

Fuller's Imperial Stout

Fuller's Imperial Stout

Panimo: Fuller's
Alkuperämaa: Englanti

Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 10,7 %

Kantavierre: 27,0 °P
Katkeroaineet: 60 EBU

Maltaat: Brown, Chocolate, Imperial, Pale, Oat
Humalat: Centennial, Goldings, Sovereign

Maku: Fuller's Imperial Stout on paahtomaltainen ja viehättävän suklainen olut, jossa maistuu myös lakritsisuus, makea karamellisuus ja kirsikkaisuus sekä jonkin verran alkoholimainen ja kukkainen vivahteikkuus.

Tuoksu: Tuoksunsa puolesta olut on hyvin pitkälti makunsa kaltainen, mutta tätä hiukan kukkamaisempi.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on täyteläinen, matalahiilihappoinen ja paksu. Runko on lähes musta ja läpinäkymätön sekä sitä päällystävä vaahtokukka varsin niukka ja kermainen.

Loppukommentit: Fuller's Imperial Stout on niin sanottu Limited Edition olut, joka on valmistettu yhteistyössä olut- ja ruokatoimittaja Melissa Colen kanssa. Sen valmistuksessa on käytetty mm. ruusujen terälehtiä, joilla on pyritty saamaan olueesta entistäkin kukkamaisempi. Omasta mielestäni tämä olut on yksiä Fuller'sin mielenkiintoisempia tuotteita ja soveltuu nautittavaksi varsinkin kylminä talvi-iltoina.

Arvio: 86/100

Buxton Axe Edge

Buxton Axe Edge

Panimo: Buxton Brewery
Alkuperämaa: Englanti

Tyyli: India Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,8 %

IBU-arvo: 73

Maltaat: Extra Pale, Carapils
Humalat: Citra, Amarillo, Mosaic

Maku: Axe Edgen voimakkaasti humaloitua ja makean maltaista lopputulosta voi kuvailla ennen kaikkea trooppisen hedelmäiseksi ja havuiseksi sekä kukkamaiseksi ja greippiseksi. Jälkimakunsa puolesta olut on myös melkoisen katkera ja varsin kuiva.

Tuoksu: Oluen monipuolisesta ja raikkaasta aromista esiin nousee eteenkin kukkaisia, sitrusmaisia ja hedelmäisiä sävyjä.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on ainakin keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Sen runko on meripihkanvärinen ja jonkin verran samea sekä sitä somistava vaahtokukka kuohkea ja samettimainen.

Loppukommentit: Buxton Brewery on yksiä suosikkipanimoitani. Se valmistaa erinomaisia oluita, joista ensimmäisenä esittelyvuorossa on sen upea ja viettelevä Axe Edge IPA. Siitä huomaa heti, että sen jokainen osa-alue on mietitty tarkoin loppuun asti. Sen maku ja aromi ovat ensiluokkaisia sekä koostumus fantastinen. Kerta kaikkiaan hyvä olut, suosittelen.

Arvio: 92/100

Lehe Ogar Polski

Lehe Ogar Polski

Panimo: Lehe Pruulikoda
Alkuperämaa: Viro

Tyyli: Gose
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 3,8 %

Kantavierre: 9,8 °P
IBU-arvo: 25
Väri: 7 EBC

Maku: Ogar Polski on vehnäinen, hivenen suolainen ja melko miedosti humaloitu olut. Sen muutoin savumaisessa ja hedelmäisessä maussa esiintyy myös sitrusmaisia, tammisia ja torttumaisia vivahteita.

Tuoksu: Tuoksultaan olut ei tarjoa minkäänlaisia yllätyksiä ja on siis hyvin pitkälti makunsa kaltainen.



Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on kevyt, keskihiilihappoinen sekä varsin vetinen. Runko on kellertävänruskea ja erittäin samea sekä vaahtokukka todella runsas ja samettinen.

Loppukommentit: Ogar Polski on virolaisen Lehe Pruulikodan valmistama olut. Se on nimetty perinteikkään puolalaisen koirarodun kunniaksi (puolanajokoira), jolla on tunnetusti tarkka hajuaisti ja työteliäs luonne. Oluena se ei ole kovin erikoinen ja jätti hyvästä ideastaan huolimatta melko lailla toivomisen varaa.

Arvio: 60/100

Mikkeller Porter

Mikkeller Porter

Panimo: Mikkeller (De Proefbrouwerij)
Alkuperämaa: Tanska

Tyyli: Porter
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,0 %

Kantavierre: 20,9 °P
Katkeroaineet: 72,0 EBU

Maku: Mikkeller Porterin voimakkaasti humaloitu, savukinkkumainen ja miellyttävän makea kokonaisuus pitää sisältään myös suklaisia, havumaisia, yrttisen mausteisia ja paahtomaltaisia vivahteita.

Tuoksu: Oluen makeaa ja paahteista tuoksua voi kutsua myös jonkin verran suklaiseksi ja kahvimaiseksi.



Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on täyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Sen runko on lähes musta ja läpinäkymätön sekä sitä somistava vaahtokukka kuohkea ja samettimainen.

Loppukommentit: Mikkeller Porter lukeutuu varmasti viiden parhaan portterin joukkoon, joita olen koskaan juonut. Se yllätti minut läpikotaisesti ja oli omaan makuuni täydellinen. Tämä innovatiivinen tanskalaispanimo ansaitsee jälleen ison hatunnoston mahtavasta työstään ja kekseliäisyydestään.

Arvio: 100/100

To Øl Hundelufter Bajer

To Øl Hundelufter Bajer

Panimo: To Øl (De Proefbrouwerij)
Alkuperämaa: Tanska

Tyyli: Session IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,0 %

Maku: Hundelufter Bajerin pääosin makean maltaisessa, trooppisen hedelmäisessä ja raikkaan greippimäisessä kokonaisuudessa esiintyy myös ruohomaisia, kukkaisia ja hieman havumaisia vivahteita sekä keveän viljaisia sävyjä.

Tuoksu: Oluen raikasta ja pirteää aromia voi luonnehtia lähinnä makeaksi, sitrusmaiseksi sekä hedelmäiseksi.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hieman vetinen. Sen runko on meripihkanvärinen ja hieman samea sekä vaahtokukka runsas ja samettinen.

Loppukommentit: Hundelufter Bajer on keskivertoa parempi Session IPA. Sen makumaailma on runsas ja aromi kelvollinen. Oluen suutuntuma oli turhankin vetinen, mutta ehkä se on vain tämän tyylilajin ominaispiirre. Suurempia valittamisen aiheita en siitä löytänyt, joten 78 pistettä 100 lienee sille varsin mukiinmenevä arvosana.

Arvio: 78/100

Mikkeller 1000 IBU

Mikkeller 1000 IBU

Panimo: Mikkeller (De Proefbrouwerij)
Alkuperämaa: Tanska

Tyyli: Double IPA (Imperial IPA)
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 9,6 %

Maku: 1000 IBU on erittäin makea, runsaan hedelmäinen ja hieman alkoholin makuinen olut. Sen muutoin maltaista ja uskomattoman voimakkaasti humaloitua kokonaisuutta voi kuvailla lähinnä greippimäiseksi, havuiseksi ja ruohomaiseksi.

Tuoksu: Oluen monipuolisen humaloinnin täyttämässä aromissa on havaittavissa myös jonkin verran makeutta sekä maltaisuutta.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on täyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Sen runko on ruskeanpunertava ja samea sekä sitä somistava vaahtokukka kuohkea ja samettinen.

Loppukommentit: Mikkellerin valmistama 1000 IBU on varsinainen olutmaailman ydinpommi. Sen humalointi on kerrassaan mahtavaa ja makumaailma lähes uskomaton. Oluen katkeruutta on yritetty pitää kurissa lisäämällä siihen runsaasti sokeria. Tämä toiminta ei ole onneksi yliampuvaa, sillä oluessa esiintyvät maut tulevat hyvin esiin ja korostavat koko sen ideaa. Jos sitä jostain löydätte, suosittelen kokeilemaan.

Arvio: 91/100

Weird Beard Mariana Trench

Weird Beard Mariana Trench

Panimo: Weird Beard
Alkuperämaa: Englanti

Tyyli: American Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,3 %

Maltaat: Pale, Vienna, Münich, Cara-Pils
Humalat: Pacific Gem, Citra

Maku: Mariana Trenchin ennen kaikkea makean karamellista ja trooppisen hedelmäistä makua voi luonnehtia myös greippimäiseksi, hennosti kukkaiseksi ja kevyesti mausteiseksi. Jälkimakunsa puolesta olut on vain hieman kuiva, mutta keskikatkera.

Tuoksu: Oluen aromi on sopivan lempeä ja raikas. Se vastaa pitkälti makuaan eikä näin ollen tarjoa suurempia yllätyksiä.


Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Runko on meripihkanvärinen ja hieman samea sekä sitä päällystävä vaahtokukka erittäin runsas ja samettimainen.

Loppukommentit: Mariana Trench on mallitapaus hyvästä ja toimivasta APA:sta. Sen makumaailma on runsas ja luokseenkutsuva sekä juotavuus erinomainen. Itse pidin tästä oluesta varsin paljon ja se lukeutuukin tämän panimon omiin suosikkeihini.

Arvio: 86/100

Pyynikin Simo Vehnäolut

Pyynikin Simo Vehnäolut

Panimo: Pyynikin Käsityöläispanimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Hefeweizen
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Kantavierre: 11,0 °P
Katkeroaineet: 21 EBU
Väri: 13,0 EBC

Maku: Simo Vehnäolutta voi kutsua melko makeaksi, miedosti humaloiduksi ja varsin viljaiseksi. Sille tyypillistä ovat myös hedelmäiset ja vehnämäiset vivahteet sekä mausteisuus ja sitrusmaisuus.

Tuoksu: Oluen tuoksu ei poikkea juuri maustaan ja onkin aromiltaan lähinnä mausteinen, vehnäinen ja hedelmäinen.


Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuma on keskitäyteläinen, voimakas hiilihappoinen sekä hivenen öljymäinen. Sen runko on kuparinkeltainen ja samea sekä vaahtokukka erittäin runsas ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Pyynikin Käsityöläispanimo on valmistanut tämän saksalaistyylisen hefeweizenin maisteri Simo Frangenin kunniaksi. Sen makumaailma on jotenkin outo ja aromi varsin tylsä. Valitettavasti se ei yllä lähellekään saksalaisia sielunkumppaneitaan ja on ainakin omasta mielestäni keskivertoa huonompi olut.

Arvio: 56/100

Ellezelloise Hercule Stout

Ellezelloise Hercule Stout

Panimo: Ellezelloise (Brasserie des Légendes)
Alkuperämaa: Belgia

Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 9,0 %

Maku: Hercule Stout on makea (toffeinen ja karamellinen), paahtomaltainen sekä pehmeän suklainen olut. Sen keskiasteisesti humaloidussa ja hieman tammimaisessa maussa esiintyy myös tumma hedelmäisiä sekä kahvimaisia sävyjä.

Tuoksu: Oluen pehmeä ja tasapainoinen tuoksu on ennen kaikkea makea, paahteinen sekä kahvimainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä kermamainen. Runko on hyvin tumma ja samea sekä vaahtokukka runsas ja samettinen.

Loppukommentit: Hercule Stout on Brasserie des Légendesin valmistama Imperial Stout -tyylinen olut. Se on saanut nimensä kuuluisan belgialaisen etsivän Hercule Poirotin mukaan. Sitä kypsytetään 10 päivän ajan saksalaisissa tammitynnereissä ja sen valmistusmäärät ovat hyvin pieniä. Lyhyesti ja ytimerkkäästi se on tyylikäs olut, jota joisin mielelläni myös uudestaan.

Arvio: 87/100

Mikkeller Chipotle Porter

Mikkeller Chipotle Porter

Panimo: Mikkeller (De Proefbrouwerij)
Alkuperämaa: Tanska

Tyyli: Aromatisoitu olut
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,6 %

Kantavierre: 19,3 °P
Katkeroaineet: 74,0 EBU

Maku: Chipotle Porter on vahvasti chilinmakuinen ja voimakkaasti humaloitu olut. Näiden lisäksi sen makua uskaltaa kuvailla myös paahtomaltaiseksi ja tummasuklaiseksi sekä jonkin verran mausteiseksi ja hieman savumaiseksi. Jälkimaultaan olut on erittäin voimakas ja pitkäkestoinen.

Tuoksu: Oluen hyvin selkeä ja intensiivinen tuoksu on ennen kaikkea chilimäisen mausteisuuden täyttämä sekä paahteinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen ja varsin poltteleva. Sen runko on hyvin tumma ja valoaläpäisemätön sekä vaahtokukka kuohkea ja samettinen.

Loppukommentit: Chipotle Porter on Belgiassa De Proefbrouwerijn panimolla valmistettu tanskalaisolut. Se tunnetaan markkinoilla myös nimellä Texas Ranger. Se on tähän mennessä ehdottomasti parhaan makuinen chiliolut, jonka olen maistanut. Siitä ei jytyä tai asennetta puutu ja se on ehdottomasti maistamisen arvoinen viritelmä.

Arvio: 82/100

Hoppin' Frog Barrel Aged Outta Kilter

Hoppin' Frog Barrel Aged Outta Kilter

Panimo: Hoppin' Frog Brewery
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Scotch Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,2 %

Kantavierre: 20,7 °P
IBU-arvo: 23

Maku: Outta Kilter on makean maltainen, sopivasti viskimäinen ja hivenen paahteinen olut. Sen muutoin runsaan hedelmäisessä maussa on havaittavissa myös tammimaisuutta ja vaniljaisia vivahteita.

Tuoksu: Arominsa puolesta olut on hyvin pitkälti makunsa kaltainen, mutta ehkä tätä hieman viskimäisempi.


Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuma on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä kermamainen. Sen runko on kuparinruskea ja erittäin samea sekä sitä somistava vaahtokukka todella runsas ja samettimainen.

Loppukommentit: Hoppin' Frogin mukaan Outta Kilter on viskitynnyrikypsytetty Scotch Style Red Ale. Se on järisyttävän hyvä olut, josta ei juuri mitään puutu. Itse pidin siitä suunnattoman paljon ja ihastuin siihen heti ensimmäisen huikan nautittuani. Mahtava olut, suosittelen.

Arvio: 97/100

The Lost Abbey 10 Commandments

The Lost Abbey 10 Commandments

Panimo: The Lost Abbey
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Belgityylinen vahva ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 12,0 %

Maku: 10 Commandments on keskiasteisella humaloinnilla varustettu, erittäin makea (hunajainen) ja tumma hedelmäinen (lähinnä rusinainen) olut. Näiden lisäksi sen makua voi luonnehtia myös paahtomaltaiseksi, herkullisen suklaiseksi sekä hennosti yrttimäiseksi.

Tuoksu: Oluen melko voimakas ja selkeä tuoksu on erittäin makea, paahteinen sekä yrttimäinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Runko on mustanruskea ja valoaläpäisemätön sekä sitä päällystävä vaahtokukka niukka ja pitsimäinen.

Loppukommentit: 10 Commandments on hunajalla, rusinoilla ja rosmariinilla maustettu olut. Se on listattu tyylilajinsa puolesta Ratebeerin TOP 50-listalle ja ansaitsee varmasti paikkansa siellä. Itse pidin ennen kaikkea sen mausta ja koostumuksesta, mutta arominsa puolesta olut jätti pientä toivomisen varaa. Kokonaisuus on kuitenkin niin hallittu, että uskallan tälle mielenkiintoiselle jenkkioluelle hyvän pisteytyksen.

10 * Commandments:

The most imaginative beers are our crusade * We believe we are all in this together * We strive for honesty and integrity in our lives, like you * Fresh beer is great. Aged beer is better * Now that you have found us, help us spread the message * There is good and evil in the world. Our beers are good * Passion isn't something you can buy at the corner store * We believe an inspired life is worth living * Life is about choises. The Lost Abbey is a great choise * We are not perfect, but no one is.

Arvio: 85/100

De Molen Heaven & Hell

De Molen Heaven & Hell

Panimo: Brouwerij de Molen
Alkuperämaa: Hollanti

Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 12,0 %

Kantavierre: 28,0 °P
Katkeroaineet: 95 EBU
Väri: 494 EBC

Tarjoilulämpötila: 10 °C

Maltaat: Brown, Chocolate, Roasted Barley
Humalat: Apollo

Maku: Heaven & Hell on paahteinen, erittäin makea (vaniljainen) ja voimakkaasti humaloitu olut. Sen muutoin herkullisen suklaisessa ja kahvimaisessa maussa on havaittavissa myös kukkaisia, tammimaisia sekä tumma hedelmäisiä vivahteita.

Tuoksu: Tuoksunsa puolesta olut on hyvin pitkälti makunsa kaltainen, mutta ehkä tätä hieman alkoholimaisempi.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä kermamainen. Sen mustaa ja valoaläpäisemätöntä runkoa päällystää niukka ja pitsimäinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Heaven & Hell on järjettömän hyvä olut. Sitä valmistaa Hollannissa Bodegravenin kaupungissa sijaitseva de Molenin panimo. Pidän sitä henkilökohtaisesti maailman parhaana panimona. Perusteluksi tälle väitteelle esitän esitän seuraavaa: 1) en ole koskaan juonut heiltä yhtään huonoa tai edes keskivertaista olutta ja 2) heidän valikoimistaan löytyy eniten sellaisia oluita, joille uskallan antaa täydet pisteet. Nyt kuitenkin takaisin tähän mestariteokseen. Heaven & Hell on olut, jonka upea maku ja loppuun asti hiottu kokonaisuus takaavat erinomaisen juomaelämyksen. Siitä en löydä minkäänlaista huomautettavaa ja voinkin laskea sen lukeutuvaksi suosikkioluiden joukkoon. Lisäksi etiketti mainitsee, että kyseinen luomus tulisi nauttia viimeistään 25 vuoden kuluttua sen pullottamisesta :)

Arvio: 100/100

Mont des Cats

Mont des Cats

Panimo: Mont des Cats (Chimay)
Alkuperämaa: Ranska

Tyyli: Belgityylinen vahva ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,6 %

Maku: Mont des Cats on kuivahedelmäinen, makean maltainen ja melko mausteinen olut. Sen miedosti humaloidussa ja hieman alkoholin makuisessa kokonaisuudessa esiintyy myös ruohomaisuutta ja hiivamaisia vivahteita.

Tuoksu: Oluen hieman tylsä ja pelkistetty aromi on lähinnä makea, hiivamainen sekä alkoholin kyllästämä.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Sen runko on meripihkan oranssi ja samea sekä vaahtokukka sopivan tuuhea ja samettinen.

Loppukommentit: Mont des Cats on luostariolut, jota valmistetaan Abbaye Notre-Dame de Scourmontin (Chimay) luostaripanimolla Belgiassa. Se ei saa käyttää virallista Trappist -merkintää pulloissaan tai tuotteissaan, sillä sen omassa luostarissa (Ranskassa) ei ole omaa olutpanimoa. Sitä valmistavat munkit noudattavat tarkasti kaikkia Trappist-oluen vaatimuksia ja valmistuskriteereitä ja siitä syystä luen sen itse kuulavaksi tähän kategoriaan. Luostarioluena Mont des Cats on keskitasoa, mutta tarjoaa juojalleen varmasti juuri sitä, mitä hän on tullut hakemaan.

Arvio: 78/100

Casablanca Beer (Marokko)

Casablanca Beer

Panimo: Société des Brasseries du Maroc (Heineken)
Alkuperämaa: Marokko

Tyyli: Pale Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,0 %

Maku: Casablanca Beerin kevyttä ja pehmeää makua voi luonnehtia ennen kaikkea makean maltaiseksi, viljamaiseksi sekä hivenen sitrusmaiseksi. Oluessa maistuu myös kevyt hedelmäisyys, mieto ruohomaisuus sekä kuiva ja miedosti katkera jälkimaku.

Tuoksu: Tuoksunsa puolesta olut on makea, viljainen ja hedelmäinen eikä näin ollen tarjoa minkäänlaisia yllätyksiä.




Ulkonäkö ja koostumus: Olut on lisäksi keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hieman öljymäinen. Sen runko on kullanvärisen ja kirkas sekä sitä koristava vaahtokukka vaalea ja samettinen.

Loppukommentit: Perusolueksi Casablanca Beer ei ollut yhtään hullumpi. Sen maku ja aromi ovat kohtalaisia eikä suutuntumassakaan ole suurempaa valittamista. Olin erittäin iloinen, kun tämän oluen löysin, sillä se oli vasta kolmas marokkolainen olut, jonka olen elämäni aikana juonut.

Arvio: 62/100

Mikkeller 黑 Black

Mikkeller 黑 Black

Panimo: Mikkeller (De Proefbrouwerij)
Alkuperämaa: Tanska

Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 15,7 %

Maku: Mikkeller Black on todella tuhti ja jykevä olut. Sen voimakkaasti humaloidussa ja erittäin paahteisessa maussa on havaittavissa mm. tummasuklaisia, espressomaisia, tumma hedelmäisiä, vahvasti alkoholisia ja sokerisen makeita sävyjä.

Tuoksu: Oluen hyvin hiilimäistä ja paahteista aromia voi mainostaa myös jonkin verran alkoholimaiseksi sekä tumma hedelmäiseksi.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä kermamainen. Sen runko pikimusta ja läpinäkymätön sekä somistava vaahtokukka tuuhea ja samettinen.

Loppukommentit: Mikkeller Black on erittäin hyvä nautiskeluolut. Sen valmistuksessa käytetyt ruskea sokeri sekä ale- ja shampanjahiivat tekevät sen jo muutenkin runsaasta mausta entistä täyteläisemmän. Itselleni Mikkellerin myymä 37,5 cl pullo on jo hieman liian iso, sillä tätä herkkua riittäisi kerralla juotuna pienempikin annos. Tämä olut ei sovellu varmasti herkille makuhermoille, mutta kokeneemmille oluenystäville tai vahvoista mauista pitäville se on varmasti loisto ostos.

Arvio: 86/100

Paljas Saison

Paljas Saison

Panimo: Henricus (Brouwerij Anders!)
Alkuperämaa: Belgia

Tyyli: Saison
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,0 %

IBU-arvo: 22,5

Tarjoilulämpötila: 4-7 °C

Humalat: Magnum, Saaz, Amarillo, Cascade, Citra

Maku: Paljas Saison on miellyttävän raikas, eloisa ja tasapainoinen olut. Sen ennen kaikkea mausteisessa, sitrusmaisessa ja hiivaisessa maussa esiintyy myös hedelmäisiä, vehnäisiä ja kukkamaisia vivahteita. Jälkimaultaan olut on jonkin verran kuiva ja melko pitkäkestoinen.


Tuoksu: Oluen mausteista, hiivamaista ja sitruksista tuoksua voi luonnehtia erittäin pirteäksi ja eläväiseksi.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on keskitäyteläinen, voimakas hiilihappoinen sekä varsin liukas. Sen runko on kirkkaankeltainen ja hieman samea sekä somistava vaahtokukka erittäin kuohkea ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Paljas Saison on todella hyvä ja onnistunut tekele. Siitä ei virheitä löydy ja sen kokonaisuus on toimiva ja loppuun asti mietitty. Omaan makuuni se soveltui huikean hyvin ja uskallan suositella sitä kaikille tyylikkäistä ja viimeiseen asti hiotuista Craft Beer -oluista pitäville.

Arvio: 83/100

Paljas IPA

Paljas IPA

Panimo: Henricus (Brouwerij Anders!)
Alkuperämaa: Belgia

Tyyli: India Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,0 %

IBU-arvo: 35

Tarjoilulämpötila: 5-7 °C

Humalat: Tomahawk, Cascade, Saaz, Amarillo, Nelson Sauvin, Hallertau Blanc

Maku: Paljas IPA:a voi kuvailla makean maltaiseksi, erittäin pehmeäksi ja keskiasteisesti humaloiduksi olueksi. Sen trooppisen hedelmäinen ja raikkaan sitrusmainen maku pitää sisällään myös mausteisia, kukkamaisia ja hennosti marjaisia nyansseja.


Tuoksu: Oluen runsaan hedelmäistä ja makeaa tuoksua voi kutsua myös varsin raikkaaksi ja sitrusmaiseksi.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Runko meripihkanoranssi ja melko samea sekä vaahtokukka kuohkea ja samettinen.

Loppukommentit: Paljas IPA on melkoisen jännä olut. Se ei mielestäni edusta puhtaasi IPA-tyylilajia vaan on ennemminkin sekoitus sitä ja belgityylistä alea. Sen makumaailma on kerrassaan upea ja juotavuus vähintäänkin erinomainen. Itse pidin siitä erittäin paljon ja ainakin omasta mielestäni se oli todella positiivinen ja miellyttävä yllätys.

Arvio: 92/100