Panimo: Fuller's
Alkuperämaa: Englanti
Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 10,7 %
Kantavierre: 27,0 °P
Katkeroaineet: 60 EBU
Maltaat: Brown, Chocolate, Imperial, Pale, Oat
Humalat: Centennial, Goldings, Sovereign
Maku: Fuller's Imperial Stout on paahtomaltainen ja viehättävän suklainen olut, jossa maistuu myös lakritsisuus, makea karamellisuus ja kirsikkaisuus sekä jonkin verran alkoholimainen ja kukkainen vivahteikkuus.
Tuoksu: Tuoksunsa puolesta olut on hyvin pitkälti makunsa kaltainen, mutta tätä hiukan kukkamaisempi.Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on täyteläinen, matalahiilihappoinen ja paksu. Runko on lähes musta ja läpinäkymätön sekä sitä päällystävä vaahtokukka varsin niukka ja kermainen.
Loppukommentit: Fuller's Imperial Stout on niin sanottu Limited Edition olut, joka on valmistettu yhteistyössä olut- ja ruokatoimittaja Melissa Colen kanssa. Sen valmistuksessa on käytetty mm. ruusujen terälehtiä, joilla on pyritty saamaan olueesta entistäkin kukkamaisempi. Omasta mielestäni tämä olut on yksiä Fuller'sin mielenkiintoisempia tuotteita ja soveltuu nautittavaksi varsinkin kylminä talvi-iltoina.
Arvio: 86/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti