Panimo: Ellezelloise (Brasserie des Légendes)
Alkuperämaa: Belgia
Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 9,0 %
Maku: Hercule Stout on makea (toffeinen ja karamellinen), paahtomaltainen sekä pehmeän suklainen olut. Sen keskiasteisesti humaloidussa ja hieman tammimaisessa maussa esiintyy myös tumma hedelmäisiä sekä kahvimaisia sävyjä.
Tuoksu: Oluen pehmeä ja tasapainoinen tuoksu on ennen kaikkea makea, paahteinen sekä kahvimainen.
Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä kermamainen. Runko on hyvin tumma ja samea sekä vaahtokukka runsas ja samettinen.
Loppukommentit: Hercule Stout on Brasserie des Légendesin valmistama Imperial Stout -tyylinen olut. Se on saanut nimensä kuuluisan belgialaisen etsivän Hercule Poirotin mukaan. Sitä kypsytetään 10 päivän ajan saksalaisissa tammitynnereissä ja sen valmistusmäärät ovat hyvin pieniä. Lyhyesti ja ytimerkkäästi se on tyylikäs olut, jota joisin mielelläni myös uudestaan.
Arvio: 87/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti