Paljas IPA
Panimo: Henricus (Brouwerij Anders!)
Alkuperämaa: Belgia
Tyyli: India Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,0 %
IBU-arvo: 35
Tarjoilulämpötila: 5-7 °C
Humalat: Tomahawk, Cascade, Saaz, Amarillo, Nelson Sauvin, Hallertau Blanc
Maku: Paljas IPA:a voi kuvailla makean maltaiseksi, erittäin pehmeäksi ja keskiasteisesti humaloiduksi olueksi. Sen trooppisen hedelmäinen ja raikkaan sitrusmainen maku pitää sisällään myös mausteisia, kukkamaisia ja hennosti marjaisia nyansseja.
Tuoksu: Oluen runsaan hedelmäistä ja makeaa tuoksua voi kutsua myös varsin raikkaaksi ja sitrusmaiseksi.
Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Runko meripihkanoranssi ja melko samea sekä vaahtokukka kuohkea ja samettinen.
Loppukommentit: Paljas IPA on melkoisen jännä olut. Se ei mielestäni edusta puhtaasi IPA-tyylilajia vaan on ennemminkin sekoitus sitä ja belgityylistä alea. Sen makumaailma on kerrassaan upea ja juotavuus vähintäänkin erinomainen. Itse pidin siitä erittäin paljon ja ainakin omasta mielestäni se oli todella positiivinen ja miellyttävä yllätys.
Arvio: 92/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti