31.12.2019

O'Hara's Imperial Stout 20th Anniversary Limited Edition

O'Hara's Imperial Stout 20th Anniversary Limited Edition

Panimo: O'Hara's Brewing Company
Alkuperämaa: Irlanti

Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 10,0 %

Kantavierre: 22.9 °P
IBU-arvo: 60,0

Väri: 370,0 EBC

Maku: Tämän juhlaoluen maulle tyypillistä ovat espressomaisuus, paahtomaltaisuus, tummahedelmäisyys, suklaisuus/kaakaomaisuus, makea karamellisuus sekä tammimaisuus. Lisäksi olut on hyvin vahvasti alkoholin makuinen.

Tuoksu: Oluen aromi ei poikkea juuri maustaan, joten se on pääasiassa paahteinen, kahvimainen sekä suklainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Oluen pikimustaa ja läpinäkymätöntä runkoa päällystää varsin hento, mutta kermainen vaahtokukka.

Loppukommentit: Kyseinen juhlaolut juhlistaa Carlton Brewing Companyn 20-vuotista taivalta craft beer -oluiden valmistajana (1996-2016).

Arvio: 74/100

30.12.2019

Watou Triple

Watou Triple

Panimo: St. Bernardus Brouwerij
Alkuperämaa: Belgia

Tyyli: Tripel
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,5 %

Kantavierre: 18,0 °P
Katkeroaineet: 28,0 EBU
Väri: 14,0 EBC

Tarjoilulämpötila: 4-8 °C

Maku: Watou Triplen makua luonnehtisin hunajamaltaiseksi, appelsiinimaiseksi, hedelmäiseksi (lähinnä aprikoosinen), mausteiseksi, hiivamaiseksi sekä hieman alkoholin makuiseksi.

Tuoksu: Yksilöllisen ja pehmeän arominsa puolesta olut on hunajamainen, hedelmäinen sekä appelsiininen.


Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut oli täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Lisäksi oluen runko oli kuparinruskea ja samea sekä siinä leijaili pieniä hiivapaloja.

Loppukommentit: Watou Triple on tyylikäs belgialaisolut. Vaikka se on luonteeltaan eräänlainen nautiskelujuoma niin, sopii se erityisen hyvin myös marinoitujen liharuokien, paistettujen vihannesten tai BBQ-ruokien seuraksi/makupariksi.

Arvio: 84/100

27.12.2019

Lagunitas India Pale Ale

Lagunitas India Pale Ale

Panimo: Lagunitas Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: India Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,2 %

Kantavierre: 14.5 °P
IBU-arvo: 51,5

Maku: Luonteeltaan tämä olut on karamellimaltainen, sitruksinen, trooppisen hedelmäinen, pomeranssinen, kukkainen sekä yrttimäinen.

Tuoksu: Sanottakoon oluen aromista sen verran, että se on makea, hedelmäinen sekä sitruksinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Lisäksi oluen runko on meripihkanoranssi ja läpinäkyvä sekä vaahtokukka muhkea ja samettinen.

Loppukommentit: Lagunitas IPA maistui minulle erittäin hyvin. Se oli kaikin puolin onnistunut ja hyvin valmistettu olut, jossa ei valittamisen varaa juuri ollut.

Arvio: 83/100

23.12.2019

Grauballe Bryghus Jagtøl

Jagtøl

Panimo: Grauballe Bryghus
Alkuperämaa: Tanska

Tyyli: Dunkler Bock
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,6 %

Kantavierre: 13.5 °P
Katkeroaineet: 22,7 EBU
Väri: 44,0 EBC

Maku: Jagtølin keksimäisen maltainen ja miedosti humaloitu maku on karamellimainen, aprikoosinen, sitruksinen, mausteinen sekä miedosti paahteinen.

Tuoksu: Aromiltaan olut on hyvin pitkälti makunsa kaltainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin keskitäyteläisenä, voimakas hiilihappoisena sekä hieman öljymäisenä. Lisäksi oluen runko oli tummanruskea ja samea sekä vaahtokukka ilmava ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Mainittakoon tästä oluesta vielä sen verran, että se on Cascade ja Saaz humaloitu.

Arvio: 55/100

20.12.2019

Mallaskuun Rokkarin Luu

Rokkarin Luu

Panimo: Mallaskuun Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: American Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

IBU-arvo: 52

Maku: Perusolemukseltaan Rokkarin Luu on hunajamaltainen ja viljamainen APA. Tämän lisäksi olut maistuu myös hedelmäiselle, ruohoiselle, sitrusmaiselle sekä yrttiselle.

Tuoksu: Oluen makua täydentää makea, hedelmäinen sekä ruohomainen aromi.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on melko kevyt, voimakas hiilihappoinen sekä varsin vetinen. Rungoltaan olut on kullanvärinen ja kirkas sekä sen päälle muodostuva vaahtokukka jykevä ja samettinen.

Loppukommentit: Rokkarin Luu on bändiolut, joka on saanut nimensä Miljoonasade yhtyeen juurevan laulun mukaan. Valitettavasti tämä ei kuitenkaan itse oluessa näy, sillä lopputulos on varsin vaatimaton ja ankean oloinen.

Arvio: 57/100

19.12.2019

Rocking Bear Kuukkari Kreippi IPA

Kuukkari Kreippi IPA

Panimo: Rocking Bear Brewers
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Session IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,0 %

Maku: Kuukkari Kreippi IPAn kevyt ja raikas maku on sekoitus greippiä, hedelmiä, havuja, viljaa sekä hiivamaisia nyansseja.

Tuoksu: Tuoksultaan olut on makuaan kukkamaisempi.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on kevyt, voimakas hiilihappoinen sekä kovin vetinen. Lisäksi oluen viljanväristä ja sameaa runkoa päällysti paksu ja samettinen vaahtokukka.




Loppukommentit: Kuukkari Kreippi IPA vaikutti minusta jotenkin keskeneräiseltä kotioluelta. Sen maku oli sekava ja varsin erikoinen. Ehkäpä tässä on yksi syy, miksei tätä olutta enää valmisteta?

Olut on maustettu kreippimehulla ja kreipin kuorella.

Arvio: 53/100

18.12.2019

Mallaskosken Harald Suomalainen Savuolut

Harald Suomalainen Savuolut

Panimo: Mallaskosken Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Savuolut
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %

Maku: Tunnusomaista oluen maulle ovat savumaltaisuus, leipämäisyys, mieto paahteisuus, makea karamellisuus sekä hento yrttisyys.

Tuoksu: Makuaan mukaillen myös oluen aromi on verrattain makea, savuinen sekä leipämäisen maltainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on kevyt, matalahiilihappoinen sekä melko vetinen. Oluen runko on kuparinruskea ja kirkas sekä sitä koristava vaahtokukka tiivis ja samettinen.



Loppukommentit: Harald Suomalainen Savuolut oli juotava, muttei mitenkään erityisen hyvä olut. Perinteisiin rauchbiereihin verratuna se oli todella kesy eikä tarjonnut mielestäni rahoilleni kunnollista vastinetta.

Arvio: 58/100

17.12.2019

Humalove Helsinki Hopshine

Helsinki Hopshine

Panimo: Sori Brewing
Alkuperämaa: Viro

Tyyli: American Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

IBU-arvo: 50

Humalat: Cascade, Citra, Galena, Magnum, Mosaic, Simcoe

Maku: Helsinki Hopshine on olut, jossa maistuvat trooppinen hedelmäisyys (lähinnä ananas), makea maltaisuus, viljamaisuus, sitruksisuus, kukkaisuus sekä havumaisuus. Lisäksi oluen jälkimaku on keskikatkera ja sopivan pitkäkestoinen.

Tuoksu: Oluessa tuoksuvat karamellimaltaisuus, greipin raikkaus sekä tuore hedelmäisyys.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on kevyt, keskihiilihappoinen sekä melko vetinen. Ulkoisesti olut on karamellinvärinen ja kirkas sekä rungon päälle muodostuva vaahtokukka ilmava ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Mielestäni Sori Brewingin valmistama Helsinki Hopshine oli keskivertoa selkeästi parempi olut. Makua siinä riitti 4,5% vahvuiseksi olueksi varsin hyvin eikä sen juotavuudessakaan moittimista ollut.

Arvio: 75/100

16.12.2019

Radbrew Global Cooling Nuclear Winter Ale

Global Cooling Nuclear Winter Ale

Panimo: Radbrew
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Winter Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %

IBU-arvo: 26

Maltaat: Pale Ale, Münich, Crystal 300, Chocolate
Humalat: Fuggles

Maku: Maultansa Global Cooling Nuclear Winter Ale on paahtomaltainen, leipäinen, makean karamellinen, yrttinen, mausteinen sekä suklaan makuinen olut.

Tuoksu: Mitä oluen aromiin tulee, niin se on leipämäinen, suklainen sekä yrttimäinen.



Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on melko kevyt, matalahiilihappoinen sekä hieman vetinen. Oluen tummanruskeaa ja sameahkoa runkoa päällystää tiivis ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Kyseinen olut yllätti minut erittäin positiivisesti. Pidin sen makua onnistuneena ja juotavuutta erinomaisena. Lisäksi olut ansaitsee kiitosta (Radbrew:lle tyypilliseen tapaan) kekseliäästä nimestä ja hienosta etiketistä.

Arvio: 80/100

13.12.2019

Vakka-Suomen Prykmestar TalviBock

Prykmestar TalviBock

Panimo: Vakka-Suomen Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Doppelbock
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 9,2 %

Kantavierre: 19.7 °P
Katkeroaineet: 43,0 EBU

Maku: Prykmestar TalviBock on vahvasti alkoholin makuinen pohjahiivaolut. Edellä mainitun lisäksi oluessa maistuvat myös mallasleipäisyys, paahtomaltaisuus, tummahedelmäisyys, makea siirappisuus sekä kahvimaisuus.

Tuoksu: Aromiltansa olut on makuaan pähkinäisempi.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut oli täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Oluen runko oli meripihkanruskea ja samea sekä sen päälle muodostuva vaahtokukka tiivis ja samettinen.

Loppukommentit: Prykmestar TalviBock on mielestäni melko mainio doppelbock. Se sopii erityisen hyvin kylmien ja pimeiden talvi-iltojen seuralaiseksi tai tuhtien ja maukkaiden jouluruokien kyytipojaksi.

Arvio: 77/100

12.12.2019

Kanavan Unto

Unto

Panimo: Kanavan Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Porter
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,1 %

Kantavierre: 18.1 °P
Katkeroaineet: 30,0 EBU
Väri: 156,0 EBC

Maltaat: Pils, Münich, Chocolate, Cookie, Vienna
Humalat: East Kent Goldings, Bramling Cross

Maku: Makuprofiililtaan tämä paahtomaltainen ja keskiasteisesti humaloitu olut on tummahedelmäinen, kahvimainen, mausteinen, hieman suklainen sekä jonkin verran tuhkamainen.

Tuoksu: Aromiltaan olut oli puolestaan makuaan makeampi.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin täyteläisenä, matalahiilihappoisena sekä öljymäisenä. Lisäksi oluen runko oli musta ja läpinäkymätön sekä sitä koristava vaahtokukka kuohkea ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Unto Porter lukeutuu selkeästi panimonsa parhaimpien oluiden juokkoon. Siitä huolimatta se ei ole oluena mitenkään erikoinen, vaan hukkuu liian helposti keskinkertaisten oluiden massaan.

Arvio: 63/100

11.12.2019

Honkavuoren Yö



Panimo: Panimo Honkavuori
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Maltaat: Barley Malt, Wheat Malt, Rolled Barley, Rolled Oats

Maku: Yö on olut, joka maistuu paahtomaltaiselle, tuhkamaiselle, suklaiselle, mausteiselle, makean toffeiselle, kahvimaiselle sekä lakritsiselle.

Tuoksu: Paahteisuus, lakritsisuus sekä kahvimaisuus näyttelevät pääosaa oluen aromissa.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on kevyt, matalahiilihappoinen sekä vetinen. Oluen runko on yönmusta ja läpinäkymätön sekä vaahtokukka niukka ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Vaikka Honkavuoren Yö on kevyt ja helposti juotava olut, niin en pysty antamaan sille 59 pistettä enempää sen liian miedon ja sekavan oloisen makumaailman vuoksi.

Arvio: 59/100

10.12.2019

Tornion Arctic Lager

Arctic Lager

Panimo: Tornion Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Pale Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %

Kantavierre: 11,0 °P
IBU-arvo: 45,0
Väri: 7,0 EBC

Maku: Tornion Arctic Lager on keskiasteisesti humaloitu pohjahiivaolut. Sen makua on helppo luonnehtia makean maltaiseksi, viljamaiseksi, leipäiseksi, hedelmäiseksi, ruohomaiseksi sekä miedosti yrttiseksi.

Tuoksu: Mitä oluen aromiin tulee, niin se on pääasiassa maltainen, viljainen sekä hedelmäinen.



Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on melko kevyt, matalahiilihappoinen sekä hieman vetinen. Olut on karamellinvärinen ja hieman samea sekä sitä sen päälle muodostuva vaahtokukka tiivis ja samettinen.

Loppukommentit: Mielestäni Tornion Panimon Arctic Lager oli ihan kelvollinen olut. Se ajoi asiansa eikä jättänyt suuremmin valittamisen varaa.

Arvio: 70/100

9.12.2019

Sori Brewing Vanilla Cake Fever

Vanilla Cake Fever

Panimo: Sori Brewing
Alkuperämaa: Viro

Tyyli: Imperial Baltic Porter
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 9,9 %

Kantavierre: 24.9 °P
Katkeroaineet: 53,0 EBU
Väri: 253,0 EBC

Maku: Vanilla Cake Fever on suklaamaltainen ja alkoholin makuinen olut, jonka makua elävöittävät paahteiset, kuivahedelmäiset, vaniljaiset, kahvimaiset sekä yrttiset vivahteet.

Tuoksu: Oluen tuoksua kuvailisin puolestaan vaniljaiseksi, tummasuklaiseksi sekä kahvimaiseksi.



Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Rungoltaan olut on yönmusta ja valoa läpäisemätön sekä sen päälle muodostuva vaahtokukka tiivis ja samettinen.

Loppukommentit: Vanilla Cake Fever oli moniin muihin Sori Brewinging valmistamiin tuhteihin ja tummiin oluisiin verrattuna pienoinen pettymys. Huonosta oluesta ei ole kuitenkaan tässä tapauksessa kyse, vaan tälle kertaa kemiamme eivät vain yksinkertaisesti kohdanneet.

Arvio: 69/100

7.12.2019

Tornion Arctic Pale Ale

Arctic Pale Ale

Panimo: Tornion Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: American Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %

Kantavierre: 12,0 °P
IBU-arvo: 42,0
Väri: 14,0 EBC

Maku: Arctic Pale Ale on trooppisen hedelmäinen, makean maltainen, viljainen, yrttinen, sitrusmainen sekä kukkainen olut. Lisäksi oluessa on hieman pihkamainen maku.

Tuoksu: Aromiltansa olut on melko makea, hedelmäinen sekä maltainen.




Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin varsin kevyenä, matalahiilihappoisena sekä hieman vetisenä. Lisäksi oluen runko oli karamellinvärinen ja hivenen samea sekä sitä koristava vaahtokukka paksu ja samettinen.

Loppukommentit: Arctic Pale oli ensimmäinen ja vielä tähän päivään asti paras olut, jonka olen Tornion panimolta juonut. Vaikka kyseessä ei ole mestarillinen olut, niin siinä on paljon hyvää ja runsaasti potentiaalia.

Arvio: 71/100

6.12.2019

Founders Backwoods Bastard

Backwoods Bastard

Panimo: Founders Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Scotch Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 11,1 %

Kantavierre: 24,0 °P
Katkeroaineet: 34,1 EBU
Väri: 114,0 EBC

Maku: Backwoods Bastardin runsas ja pitkään kypsynyt maku on sekoitus kaakaoisia, pähkinäisiä, suklaamaltaisia, bourbonmaisia, tammisia, mausteisia, tummahedelmäisiä sekä makean karamellisia makunyansseja.

Tuoksu: Aromiltaan olut on makea, paahteinen, tamminen, bourbonmainen sekä hennon savumainen.



Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä hieman kermamainen. Oluen runko on tummanruskea ja samea sekä sitä somistava vaahtokukka melko paksu ja samettinen.

Loppukommentit: Backwoods Bastard on tynnyrikypsytetty scotch ale, joka on yltänyt tyylilajinsa osalta Ratebeerin TOP 50 -listalle (vaatimattomalla 100/100 pisteytyksellä). Itse en pitänyt olutta kuitenkaan aivan näin hyvänä, vaan jouduin antamaan sille hieman vaatimattomamman pisteytykseen pitkälti sen jännän ja erikoislaatuisen maun vuoksi.

Arvio: 75/100

5.12.2019

Anchor Winter Wheat

Winter Wheat

Panimo: Anchor Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Dunkelweizen
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,0 %

Kantavierre: 18.3 °P
Katkeroaineet: 28,0 EBU
Väri: 49,0 EBC

Maltaat: 2-Row, Belgian Roasted Wheat Malt, German Pale Spring Wheat Malt, Midnight, Red Wheat Malt
Humalat: Northern Brewer

Maku: Maultaan olut on paahtomaltainen, mallasleipäinen, espressomainen, mausteinen, pähkinämäinen, tummahedelmäinen, turpeinen sekä hivenen minttumainen.


Tuoksu: Arominsa puolesta Winter Wheat on makuaan jonkin verran makeampi.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Oluen runko on pikimusta ja valoa läpäisemätön sekä sitä koristava vaahtokukka paksu ja samettinen.

Loppukommentit: Anchor Winter Wheat on belgialaisista, saksalaisista ja yhdysvaltalaisista maltaista valmistettu monipuolinen ja täyteläinen talvi/sesonkiolut. Pidin olutta varsin hyvänä vaikkakin sen tumma ja paksu aromi eivät mielestäni parhaita mahdollisia olleetkaan.

Arvio: 70/100

4.12.2019

Ruosniemen Koodari

Koodari

Panimo: Ruosniemen Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: India Pale Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %

Maku: Ruosniemen Koodari on trooppisen hedelmäinen IPL. Trooppisen hedelmäisen makunsa lisäksi olut maistuu myös yrttiselle, sitrusmaiselle, viljaiselle sekä ruohomaiselle.

Tuoksu: Makunsa kaltaisesti myös oluen tuoksu on raikkaan sitruksinen, hedelmäinen sekä viljamainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on melko kevyt, keskihiilihappoinen sekä hieman vetinen. Oluen runko on karamellinvärinen ja samea sekä vaahtokukka ilmava ja pitsimäinen.



Loppukommentit: Ruosniemen Koodari koki ison muutoksen vuonna 2018, jolloin sen ilme, resepti ja alkoholipitoisuus päivitettiin uuteen uskoon. Tämä oli seurausta panimon brändimuutoksesta, joka koski käytännössä koko sen toimintaa. Uutta versiota en ole päässyt vielä maistamaan, joten en osaa sanoa, onko parannusta tapahtunut suhteessa entiseen.

Arvio: 62/100

3.12.2019

Vakka-Suomen Prykmestar Terva Suomi 100 Juhlaolut

Prykmestar Terva Suomi 100 Juhlaolut

Panimo: Vakka-Suomen Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Dunkler Bock
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 6,1 %

Kantavierre: 15.1 °P
Katkeroaineet: 22,9 EBU
Väri: 53,5 EBC

Maku: Prykmestar Terva on olut, jossa maistuvat paahtomaltaisuus, tervamaisuus, tummasuklaisuus, katajanmarjaisuus, makea siirappisuus sekä hento savumaisuus.

Tuoksu: Aromiltaan olut on makea, paahteinen sekä tervamainen.



Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Rungoltaan olut on tummanruskea ja sameahko sekä sen vaahtokukka paksu ja samettinen.

Loppukommentit: Prykmestar Terva oli mielestäni yksi onnistuneimmista Suomen 100-vuotista itsenäisyyttä juhlistaneista juhlaoluista. Olut oli tasapainoinen, juuri sopivasti tervan makuinen ja muutoinkin kaikin puolin herkullisen makuinen.

Arvio: 80/100

2.12.2019

Rekolan Fiskarin Vehnä

Fiskarin Vehnä

Panimo: Rekolan Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Hefeweizen
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 3,5 %

Maku: Makuprofiililtaan Fiskarin Vehnä on korianterinen, mausteinen, sitruksinen, vehnäinen, miedosti hedelmäinen sekä hiivamainen.

Tuoksu: Aromiltaan olut on hyvin vehnäinen, sitruksinen sekä mausteinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on kevyt, voimakas hiilihappoinen sekä vetinen. Oluen runko on viljanvärinen ja melko kirkas sekä vaahtokukka jättikokoinen ja pitsimäinen.



Loppukommentit: Fiskarin Vehnä on valmistettu mallastetusta ja mallastamattomasta vehnästä. Lisäksi se on maustettu appelsiininkuorella ja korianterilla.

Vehnäolueksi Fiskarin Vehnä on aivan liian mieto ja pehmeä.

Arvio: 56/100

1.12.2019

Thornbridge Huck

Huck

Panimo: Thornbridge Brewery
Alkuperämaa: Englanti

Tyyli: Double IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,4 %

Kantavierre: 17,0 °P
Katkeroaineet: 70,0 EBU
Väri: 20,0 EBC

Humalat: Simcoe, Amarillo, Mosaic

Maku: Huck on trooppisen hedelmäinen ja havumainen DIPA. Lisäksi oluessa maistuvat sitruksisuus, makea maltaisuus (karamellimaisuus) sekä yrttimäisyys.

Tuoksu: Oluen raikas ja tuore aromi on runsaan hedelmäinen, havumainen sekä sitruksinen.


Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hieman öljymäinen. Oluen runkoa kuvailisin karamellinväriseksi ja kirkkaaksi sekä vaahtokukkaa hennoksi ja pitsimäiseksi.

Loppukommentit: Huck on kaikin puolin hyvin valmistettu ja tyylikäs Double IPA. Oluen mallaspohja ja humalointi sopivat hyvin yhteen sekä sen juotavuus oli erinomainen.

Arvio: 78/100

30.11.2019

Thornbridge Crackendale

Crackendale

Panimo: Thornbridge Brewery
Alkuperämaa: Englanti

Tyyli: American Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,2 %

Kantavierre: 12.2 °P
Katkeroaineet: 46,0 EBU
Väri: 8,0 EBC

Maku: Crackendale on kevyt ja raikas APA, jonka makua värittävät leipämäiset, hedelmäiset, sitruksiset, makean maltaiset sekä kukkamaiset vivahteet.

Tuoksu: Sitruksisuus, leipämäinen maltaisuus sekä hedelmäisyys ovat vahvimmin esillä oluen aromissa.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on melko kevyt, keskihiilihappoinen ja hieman vetinen. Oluen ulkoasu on kirkkaankeltainen ja läpinäkyvä sekä vaahtokukka todella hento ja ilmava.

Loppukommentit: Thornbridgen valmistamaksi olueksi Crackendale oli todella keskinkertainen. Olut oli kyllä kevyt, raikas ja helposti juotava, mutta siitä uupui asennetta ja makua. Turha luomus mielestäni, en joisi uudelleen.

Arvio: 65/100

29.11.2019

Vlaamsche Bandiet Blueberry

Bandiet Blueberry

Panimo: Brouwerij Cornelissen
Alkuperämaa: Belgia

Tyyli: Fruit Beer
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Maku: Bandiet Blueberry on hapan ja marjaisa olut, jonka makua hallitsevat mustikkaisuus, keksimäisyys sekä mieto sitruksisuus.

Tuoksu: Näistä ominaispiirteistä erityisesti mustikan aromi on vahvasti esillä oluen muutoin hennon oloisessa ja miedossa tuoksussa.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut kevyt, matalahiilihappoinen sekä vetinen. Lisäksi oluen runko on violetinvärinen ja samea sekä vaahtokukka ilmava ja pitsimäinen.


Loppukommentit: Yksinkertaisesti ja lyhykäisyydessään olut, joka maistuu laimennetulle ja huonosti säilyneelle marjamehulle, ei ole tehty minua varten.

Arvio: 55/100

28.11.2019

Schneider Weisse TAP 6 Mein Aventinus

TAP 6 Mein Aventinus

Panimo: Schneider Weisse G. Schneider & Sohn
Alkuperämaa: Saksa

Tyyli: Weizenbock
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,2 %

Kantavierre: 18.5 °P
Katkeroaineet: 13,9 EBU
Väri: 52,0 EBC

Maltaat: Anthus-, Hermann- ja Tremie-vehnämaltaat (50 %), Marthe-, Prestige- ja Glagow-ohramaltaat
Humalat: Hallertau

Maku: TAP6 on erittäin makea ja paahtomaltainen weizenbock. Tyypillistä tämän oluen maulle ovat tummahedelmäisyys, sitruksisuus, banaanimaisuus, vehnäisyys, lakritsisuus sekä runsas mausteisuus. Lisäksi on mainittava, että oluen jälkimaku on miedosti katkera ja aivan liian alkoholimainen.

Tuoksu: Mitä oluen aromiin tulee, niin se on makea, hedelmäinen ja alkoholin kyllästämä.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on täyteläinen, keskihiilihappoinen sekä kermamainen. Oluen runko on punertavanruskea ja samea sekä sitä koristava vaahtokukka paksu ja samettinen.

Loppukommentit: TAP 6 Mein Aventinus on legendaarinen saksalaisolut, jota on valmistettu samalla reseptillä aina vuodesta 1907. Se lukeutuu oman tyylilajinsa kirkkaimpaan kärkeen ja on myös samalla yksiä suosikki vehnäoluitani.

Arvio: 82/100

27.11.2019

Fuller's Golden Pride

Golden Pride

Panimo: Fuller's Brewery
Alkuperämaa: Englanti

Tyyli: English Strong Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,5 %

Kantavierre: 19.7 °P
Katkeroaineet: 34,7 EBU
Väri: 48,0 EBC

Maltaat: Pale, Crystal
Humalat: Fuggles, Target, Challenger, Northdown

Maku: Golden Pride on vahvasti alkoholin makuinen english strong ale, jonka makean maltaisessa ja mallasleipäisessä maussa esiintyy paahteisuutta sekä salmiakkimaisia, yrttisiä ja kuivahedelmäisiä nyansseja.



Tuoksu: Aromiltaan tämä voimakas olut on makuaan sitrusmaisempi.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Oluen runko on punertava ja kirkas sekä vaahtokukka tiivis ja samettinen.

Loppukommentit: Golden Pride on yksiä englantilaisia klassikko-oluita. Se on alun alkaen valmistettu Fuller'sin panimon johdon jouluolueksi, mutta on ollut sen jälkeen erittäin suosittu kuluttajien keskuudessa. Lisäksi tätä tyyliltään hieman barleywine-tyylistä olutta on käytetty tynnyreissä.

Arvio: 73/100

26.11.2019

Sadler's Red IPA

Red IPA

Panimo: Sadler's Ales
Alkuperämaa: Englanti

Tyyli: Red IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,7 %

Maku: Sadler's Red IPAn maku on sekoitus trooppisen hedelmäisiä, sitrusmaisia, makean maltaisia, leipämäisiä, mausteisia sekä ruohomaisia nyansseja. Lisäksi oluen jälkimaku on kuiva ja keskikatkera.

Tuoksu: Makeat, hedelmäiset sekä sitrusmaiset vivahteet ovat tyypillistä tämän oluen melko raikkaalle aromille.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuma on keskitäyteläinen, matalahiilihappoinen sekä hieman öljymäinen. Lisäksi sen runko on kirkas ja punertava sekä vaahtokukka paksu ja samettinen.


Loppukommentit: En pitänyt Red IPA:sta hirvittävän paljoa. Se oli laadullisesti korkeintaan keskitasoa eikä maultaan mitenkään kummoinen.

Arvio: 62/100

25.11.2019

Victory Storm King

Storm King

Panimo: Victory Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 9,1 %

Kantavierre: 20.3 °P
Katkeroaineet: 92,6 EBU
Väri: 196,0 EBC

Maku: Tämä erittäin voimakkaasti humaloitu imperial stout on makunsa puolesta paahtomaltainen, greippinen, tummasuklainen, espressomainen, mausteinen sekä vahvasti alkoholin makuinen.

Tuoksu: Sen tuoksusta tumman ja ankaran tekevät palaneet, paahteiset sekä kahvimaiset nyanssit.



Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuma on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Sen pikimustaa ja valoa läpäisemätöntä runkoa somistaa kermainen ja hitaasti häviävä vaahtokukka.

Loppukommentit: Itselleni Storm King oli suuri pettymys. En ymmärtänyt oluen järjettömän tummaa ja ylivoimakasta makua, joka käytännöllisesti katsoen pilasi tämän oluen. Ehkä olen yksin mielipiteeni kanssa, mutta näin vain koen sen.

Arvio: 69/100

24.11.2019

Flying Dutchman Strong Minded Brave Hearted Bold As Love IPL

Strong Minded Brave Hearted Bold As Love IPL

Panimo: The Flying Dutchman Nomad Brewing Company
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: India Pale Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,2 %

Kantavierre: 11.7 °P
Katkeroaineet: 76,0 EBU
Väri: 12,0 EBC

Maltaat: Pilsner
Humalat: Amarillo, Chinook, Citra, Hallertau Blanc, Mosaic, Tettnang

Maku: Tämä erittäin voimakkaasti humaloitu ja vivahteikas olut maistuu makean maltaiselle, viljaiselle, kypsän hedelmäiselle, sitrusmaiselle, greippiselle, ruohomaiselle sekä mausteiselle.

Tuoksu: Hedelmäisyys, viljaisuus ja sitruksisuus hallitsevat tämän oluen perusaromia.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hivenen öljymäinen. Oluen runko on viljanvärinen ja samea sekä sitä päällystävä vaahtokukka korkea ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Tällä kertaa The Flying Dutchmanin "nimihirviö" oluista esittelyvuorossa on sen valmistama India Pale Lager. Se on erittäin voimakkaasti humaloitu ja Pilsner-maltainen olut, josta ei makua tai katkeruutta puutu. Tästä huolimatta en ole varma ostaisinko sitä enää jatkossa uudelleen.

Arvio: 66/100

23.11.2019

Bryggeri Winter Ale

Winter Ale

Panimo: Bryggeri Helsinki
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Winter Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,0 %

Kantavierre: 17,0 °P
IBU-arvo: 32,0
Väri: 39,0 EBC

Maltaat: Pilsner, Dark Malt, Crystal, Roasted Malt
Humalat: Magnum, Bramling Cross

Maku: Bryggeri Winter Alen paahtomaltaista ja mausteista makua värittävät mustaherukkaiset, luumuiset, sitrusmaiset sekä kinuskiset makuvivahteet.

Tuoksu: Luonteenomaista oluen aromille ovat paahteisuus, marjamaisuus ja mausteisuus.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Oluen runko on musta ja samea sekä sitä päällystävä vaahtokukka kuohkea ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Bryggeri Winter Ale on mustaherukoilla maustettu talvi/jouluolut. Sen mausta hyvin jännän ja omalla tavallaan mielenkiintoisen tekevät paitsi mustaherukat, mutta myös Bramling Cross painotteinen humalointi.

Arvio: 70/100

22.11.2019

Põhjala Mets

Mets

Panimo: Põhjala Pruulikoda
Alkuperämaa: Viro

Tyyli: Black IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,0 %

Kantavierre: 16,4 °P
IBU-arvo: 40,0
Väri: 278,0 EBC

Maltaat: Pale malt, Munich malt, Cara Pale, Cara 150, Cara 300, Black Malt, Carafa Type 2 Special, Flaked Barley
Humalat: Magnum, Amarillo, Columbus, Mosaic, Yellow Sub

Maku: Põhjala Metsin erittäin monipuolinen makumaailma saa muotonsa paahtomaltaisista, sitrusmaisista, havuisista, kuusenkerkkämäisistä, metsämarjaisista, tummasuklaisista sekä hieman kahvimaisista nyansseista.


Tuoksu: Tuoksunsa puolesta olut on hyvin paahteinen, karamellimainen, sitruksinen sekä tummasuklainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin täyteläisenä, keskihiilihappoisena sekä öljymäisenä. Tämän lisäksi oluen runko oli musta ja läpinäkymätön sekä vaahtokukka ilmava ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Põhjala Mets on kuusenkerkillä ja metsämustikoilla maustettu olut. Se kuuluu lisäksi panimonsa Forest Series -sarjaan, mutta ei ole missään nimessä lähelläkään sen kärkipäätä.

Arvio: 69/100

21.11.2019

Svaneke Säkkijärven Polkka

Säkkijärven Polkka

Panimo: Svaneke Bryghus
Alkuperämaa: Tanska

Tyyli: Porter
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,5 %

Kantavierre: 14.6 °P
Katkeroaineet: 33,1 EBU
Väri: 158,0 EBC

Maku: Säkkijärven Polkan makua on mahdollista luonnehtia paahteiseksi, karamellimaiseksi, toffeiseksi, lakritsimaiseksi, salmiakkiseksi sekä yrttimäiseksi.

Tuoksu: Myös aromiltaan olut on verrattain makea, paahteinen sekä lakritsimainen. 

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen runko on musta ja läpinäkymätön sekä sen suutuntuma keskitäyteläinen, voimakas hiilihappoinen ja öljymäinen.

Loppukommentit: Tanskalaisen Svaneke Bryghusin valmistama Säkkijärven Polkka juhlistaa Suomen 100-vuotista itsenäisyyttä. Oluena se ei yltänyt aivan samalle tasolle kuin kyseistä juhlavuotta julistavat juhlaoluet, mutta oli juotavuudeltaan ja maultaan muutoin ihan kelvollinen.

Arvio: 68/100

20.11.2019

Mustan Virran Pässi IPA

Pässi IPA

Panimo: Mustan Virran Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Session IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %

Kantavierre: 9.2 °P
Katkeroaineet: 36,7 EBU
Väri: 19,0 EBC

Humalat: Centennial, Cascade

Maku: Perusmaultaan Pässi IPA on makean maltainen, hedelmäinen sekä greippimäinen olut. Lisäksi sen makua on mahdollista luonnehtia myös mausteiseksi, havumaiseksi sekä kukkaiseksi.

Tuoksu: Edellä mainituista piirteistä erityisesti karamellimaisuus, hedelmäisyys sekä sitruksisuus ovat vahvasti esillä oluen tuoksussa.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on kevyt, keskihiilihappoinen ja todella vetinen. Oluen runko on meripihkanvärinen ja samea sekä vaahtokukka hento ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Pässi IPA on varmasti yksiä tunnetuimpia Mustan Virran Panimon valmistamia oluita. Se voidaan lukea panimonsa niin sanottuun alkuperäiseen kolmikkoon yhdessä St. Olafin ja Neito oluiden kanssa. Jos pidätte panimon aiemmista oluista, niin tuskin tämäkään olut tuottaa teille pettymystä.

Arvio: 59/100

19.11.2019

Pinta Pierwsza Pomoc

Pierwsza Pomoc

Panimo: Browar Pinta
Alkuperämaa: Puola

Tyyli: Czech Pilsener
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,1 %

Kantavierre: 10,5 °P
IBU-arvo: 33,0

Maltaat: Pilsner, CaraMunich, CaraPils, Słód monachijski typ II Viking Malt
Humalat: Marynka, Lubelski

Maku: Pierwsza Pomoc on makean maltainen olut, joka yhdessä keskiasteisen humalointinsa kanssa tekevät oluen mausta leipämäisen, viljaisen, hedelmäisen, ruohoisen, sitruksisen ja yrttimäisen.

Tuoksu: Karamellimaltainen, hedelmäinen sekä ruohomainen aromi ryhdittää hienosti oluen makumaailmaa.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on kevyt, keskihiilihappoinen sekä melko vetinen. Oluen runko on viljanvärinen ja samea sekä sitä somistava vaahtokukka ilmava ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Pierwsza Pomoc oli helposti juotava ja sopivan kevyt perus pilsener. Suomalaiseen hintaansa nähden se ei missään nimessä ollut ostamisen arvoinen olut, mutta ehkäpä sen kotimaassa tai muualla euroopassa tämä ei muodostu ongelmaksi.

Arvio: 66/100

18.11.2019

Sadler's Hop Bomb

Hop Bomb

Panimo: Sadler's Ales
Alkuperämaa: Englanti

Tyyli: American Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,0 %

Humalat: Amarillo, Citra

Maku: Hop Bombin lempeälle maulle luonteenomaista ovat makea maltaisuus, viljaisuus, sitrusmaisuus, trooppinen hedelmäisyys sekä kukkamaisuus.

Tuoksu: Raikkautta ja tasapainoa oluen aromissa edustavat sitruksisuus, hedelmäisyys sekä karamellimaisuus.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on keskitäyteläinen, matalahiilihappoinen sekä hivenen öljymäinen. Oluen kirkasta ja läpinäkyvää runkoa koristaa kuohkea ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Sadler's Alesin valmistama Hop Bomb ei ollut monista hyvistä arvioistaan huolimatta, niin hyvä olut kuin mitä siltä olisi voinut odottaa. Oluen humalointi oli hieman yksitoikkoinen ja mallaspohja ihan ok, mutta kokonaisuus ei vain toiminut aivan toivotulla tavalla.

Arvio: 63/100

17.11.2019

Veldi ja Tütred Põdrajaht

Põdrajaht

Panimo: Veldi ja Tütred
Alkuperämaa: Viro

Tyyli: Red Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,0 %

Kantavierre: 15.2 °P
Katkeroaineet: 21,6 EBU
Väri: 53,0 EBC

Maltaat: Barley, Rye
Humalat: Sterling Hops

Maku: Põdrajaht maistuu ruisleipäiselle, karamellimaiselle, kuivahedelmäiselle, mausteiselle sekä hiivamaiselle.

Tuoksu: Aromiltaan olut on puolestaan makea, rukiinen sekä hedelmäinen.


Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuman koin keskitäyteläiseksi, keskihiilihappoiseksi sekä öljymäiseksi. Oluen runko on tummanruskea ja samea sekä sitä somistava vaahtokukka muhkea ja samettinen.

Loppukommentit: Põdrajaht ei ollut mitenkään erityisen hyvä, muttei myöskään huono olut. Sille positiivista oli rukiin käyttö ja varsin helppo juotavuus.

Arvio: 67/100

16.11.2019

Sideshow Brewery / Brewcats Octobeerfest

Octobeerfest

Panimo: Sideshow Brewery / Brewcats
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Märzen (Oktoberfest)
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %

Maltaat: Pilsner, Cara Pale
Humalat: Magnum, Cascade, Amarillo, Mosaic

Maku: Octobeerfestin jotenkin synkkä ja sekavan oloinen maku on seurausta oluen paahteisesta, rukiisesta, leipämäisestä, yrttisestä, mausteisesta, sitruksisesta sekä hiivamaisesta makukombinaatiosta.

Tuoksu: Oluelle pehmeyttä ja tasapainoa tuo sen aromi, joka on makuaan selkeästi hedelmäisempi.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on kevyt, keskihiilihappoinen ja varsin vetinen. Lisäksi oluen mahonginruskeaa ja erittäin sameaa runkoa koristaa paksu ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Octobeerfest on Laitilan Wirvoitusjuomatehtaalla pantu suodattamaton ja rukiinen sadonkorjuuolut. Laadultaan se oli keskitasoa huonompi, hyvistä lähtökohdistaan ja perusilmeestään huolimatta.

Arvio: 61/100

15.11.2019

Hiisi Norppa Suklaaporter

Norppa Suklaaporter

Panimo: Panimo Hiisi
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Porter
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

IBU-arvo: 20

Maltaat: Barley Malt, Chocolate Malt, Rolled Oats
Humalat: Simcoe

Maku: Makuprofiililtaan Norppa Suklaaporter on paahtomaltainen, suklainen, vaniljainen, laktoosinen, sitrusmainen, havuinen sekä jonkin verran yrttimäinen.

Tuoksu: Mitä oluen tuoksuun tulee, niin se on hyvin pitkälti makunsa kaltainen.



Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin melko kevyenä, keskihiilihappoisena sekä varsin vetisenä. Rungoltaan olut oli musta ja samea sekä sen päälle muodostuva vaahtokukka paksu ja samettinen.

Loppukommentit: Norppa Suklaaporter oli lähtökohdiltaan varsin mielenkiintoinen olut. Ensinnäkin sen idea on aivan mahtava, sillä kaikkien Norppa-juomien tuotosta lahjoitetaan 5 prosenttia Suomen luonnonsuojeluliitolle saimaannorppien suojelutyötä varten. Tästä iso kiitos Panimo Hiisille ja Hito Hyvälle. Toiseksi oluen mausta oli pyritty tekemään mahdollisimman pehmeä, missä onnistuttiin suklaamaltaiden, kaurahiutaleiden, laktoosin ja Madagaskarin vaniljan käytöllä. Yhden asian olisin kuitenkin oluessa muuttanut ja se oli oluen humalointi.

Arvio: 62/100

14.11.2019

Mallaskosken Hidden Hope

Hidden Hope

Panimo: Mallaskosken Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Dark Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %

Maku: Mallaskosken Hidden Hope oluessa maistuvat paahtomaltaisuus, yrttinen mausteisuus, tummahedelmäisyys, ruohoisuus, kahvimaisuus sekä katkera suklaisuus.

Tuoksu: Aromiltaan olut on makuaan makeampi.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuma on melko kevyt, matalahiilihappoinen ja hieman vetinen. Lisäksi sen runko on lähes musta ja läpinäkymätön sekä sitä päällystävä vaahtokukka ilmava ja pitsimäinen.




Loppukommentit: Mallaskosken Hidden Hope oli itselleni melkoinen pettymys. Se ei vastannut millään tasolla niihin odotuksiin, joita olin sitä kohtaan asettanut ja jääkin tämän vuoksi myös pisteytykseltään keskivertoa selkeästi huonommaksi.

Arvio: 55/100

13.11.2019

Oakham Scarlet Macaw

Scarlet Macaw

Panimo: Oakham Ales
Alkuperämaa: Englanti

Tyyli: American Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,8 %

Kantavierre: 11.6 °P
Katkeroaineet: 61,8 EBU
Väri: 21,0 EBC

Maltaat: Maris Otter, Wheat, Caramalt
Humalat: Summit, Amarillo

Maku: Maultaan Scarlet Macaw on makean maltainen, hedelmäinen, persikkainen, karviaismainen, sitruksinen, yrttisen mausteinen sekä ruohomainen.

Tuoksu: Arominsa puolesta tämä olut on makuaan happamampi.


Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hivenen öljymäinen. Sen runko on karamellinvärinen ja jonkin verran samea sekä vaahtokukka kuohkea ja samettinen.

Loppukommentit: Oakham Alesin valmistamaa Scarlet Macawia on saatavilla 4,8 % pulloversionsa lisäksi myös 4,4 % vahvuisena hanatuotteena. Se on helppo tunnistaa amerikkalaisesta humaloinnistaan huolimatta peribrittiläiseksi "pubiolueksi".

Arvio: 59/100

12.11.2019

Ylikylä Joukahainen

Ylikylä Joukahainen

Panimo: Ylikylä Olut
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Dark Ale / English Porter
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

IBU-arvo: 30

Maltaat: Pale Ale, Chocolate, Crystal, Dark Ale, Münich
Humalat: Target, Aurora

Maku: Paahtomaltaisen ja suklaisen makunsa lisäksi Joukahainen on ruohoinen, kahvimainen sekä makean toffeinen olut.

Tuoksu: Nämä edellä mainitut aromit toistuvat myös oluen melko laimeassa tuoksussa.



Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on kevyt, matalahiilihappoinen sekä vetinen. Sen runko on musta ja valoa läpäisemätön sekä vaahtokukka tiivis ja samettinen.

Loppukommentit: Oluen etiketti luonnehtii Joukahaista tummaksi talviolueksi. Tähän väittämään en esitä vastaväitteitä, sillä sitähän se kovasti muistuttaankin. Tästä oluesta en kuitenkaan suuremmin innostunut, vaan jätti minulle kovin väljän kuvan itsestään.

"Laula jo laulusi takaisin,
heitä vielä heikko henki, laske
täältä pois minua!
Virta jo jalkoa vetävi, hiekka
silmiä hiovi."

Arvio: 57/100

11.11.2019

Ylikylä Kullervo

Ylikylä Kullervo

Panimo: Ylikylä Olut
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Kölsch
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,6 %

IBU-arvo: 26
Väri: 7,9 EBC

Maltaat: Pilsner, Pale Ale, Wheat, Münich
Humalat: Challenger, Spalt Select

Maku: Kullervo on vehnäisen ja hiivamaisen perusmakunsa lisäksi mausteinen, viljamainen ja greippisen sitruksinen olut.

Tuoksu: Tuoksultaan Kullervo on makuaan selkeästi hedelmäisempi.



Ulkonäkö ja koostumus: Mitä oluen suutuntumaan tulee, niin se on melko kevyt, keskihiilihappoinen ja hieman vetinen. Lisäksi oluen runko on karamellinvärinen ja hivenen samea sekä sitä päällystävä jättimäinen vaahtokukka hitaasti häviävä ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Kullervo oli mielestäni varsin hyvä ensikosketus Ylikylän panimon käsityöläisoluisiin. Olut oli varsin helposti juotava ja se tarjosi niin silmänruokaa (erittäin hieno ja visuaalinen etiketti) kuin sielunruokaa janoisalle juojalleen.

Arvio: 70/100

10.11.2019

Hiisi Norppa Red Ale

Hiisi Norppa Red Ale

Panimo: Panimo Hiisi
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Red Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Maku: Norppa Red Alen kevyt ja raikas makumaailma on mielenkiintoinen sekoitus makean maltaisia, hedelmäisiä, kukkaisia, puumaisia, greippisiä sekä havumaisia nyansseja.

Tuoksu: Oluen aromi ei ole aivan yhtä makea kuin sen maku, mutta kuitenkin hedelmäinen, sitruksinen sekä kukkamainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on kevyt, matalahiilihappoinen sekä vetinen. Sen runko on punertava ja kirkas sekä vaahtokukka kuohkea ja samettinen.

Loppukommentit: Norppa Red Ale on Hito hyvän ja Panimo Hiisin valmistama yhteistyöolut. Sen valmistuksessa on käytetty suomalaisten maltaiden lisäksi jenkki-humalia eli Cascadea ja Centennialia.

Arvio: 60/100

9.11.2019

Hiisi Inki

Inki Ginger Pale Ale

Panimo: Panimo Hiisi
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Aromatisoitu olut
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,7 %

Kantavierre: 13.4 °P
IBU-arvo: 50,0
Väri: 10,0 EBC

Maku: Inki on voimakkaasti humoitu pale ale, jonka vahvasti inkiväärin hallitsemassa maussa on mahdollista havaita sitrusmaisia, mausteisia, makean maltaisia, hunajaisia sekä hedelmäisiä vivahteita. Lisäksi oluen jälkimaku on katkera ja pitkäkestoinen.

Tuoksu: Inkiväärin lisäksi oluen raikkaassa aromissa esittäytyvät makea hunajaisuus sekä sitrusmaisuus.


Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on keskitäyteläinen, voimakas hiilihappoinen sekä hieman öljymäinen. Oluen runko on viljanvärinen ja samea sekä sen päälle muodostuva jättimäinen vaahtokukka kuohkea ja samettinen.

Loppukommentit: Hiisi Inki on inkiväärillä maustettu olut. Inkiväärin mausta en erityisemmin pidä, mutta välillä se sopii hyvin yhteen tiettyjen juomien kanssa. Tämän tuotteen osalta asia ei ollut kuitenkaan näin, vaan koin makukokonaisuuden erittäin epämiellyttäväksi ja jopa lääkemäiseksi.

”Inki neito Inkeroinen
maasta paennut matkoihinsa
Urjan maalla viimoja veistää,
kuutamoa kuumaa sytyttelee.”  -Panimo Hiisi

Arvio: 54/100

8.11.2019

Williams Brothers Cock o' the Walk

Cock o' the Walk

Panimo: Williams Brothers
Alkuperämaa: Skotlanti

Tyyli: Red Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,3 %

Maltaat: Crystal, Malted Barley, Malted Wheat
Humalat: Cascade, Bobek

Maku: Cock o' the Walkin varsin vivahteikasta ja moniuloitteista makua on helppo luonnehtia paahteiseksi, leipämäiseksi, makean karamelliseksi, greippiseksi, kukkamaiseksi, kypsän hedelmäiseksi sekä havumaiseksi.

Tuoksu: Tuoksultaan tämä olut on verrattain makea, hedelmäinen sekä leipämäinen.




Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin melko kevyenä, matalahiilihappoisena sekä varsin vetisenä. Oluen runko oli tummanpunainen ja hieman samea sekä sitä koristava vaahtokukka tiivis ja samettinen.

Loppukommentit: Williams Brothersin valmistama Cock o' the Walk ei ollut mikään järisyttävän hyvä olut. Se jäi mielestäni kauaksi heidän normaalista tasostaan eikä lukeudu niihin oluisiin, joita tältä panimolta kannattaa maistaa.

Arvio: 61/100

7.11.2019

Fuller's Montana Red

Fuller's Montana Red

Panimo: Fuller's Brewery
Alkuperämaa: Englanti

Tyyli: Erikoisvilja
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

IBU-arvo: 50

Maltaat: Crystal, Imperial Malt, Pale, Rye
Humalat: Galaxy

Maku: Montana Red on rukiilla höystetty ja melko voimakkaasti humaloitu red ale. Oluen muutoin makean maltaista ja leipämäistä makua värittävät trooppisen hedelmäiset, sitrusmaiset sekä mausteiset nyanssit.

Tuoksu: Mustaherukkaisuutta lukuun ottamatta oluen maku ja tuoksu vastaavat toisiaan.


Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuma on melko kevyt, matalahiilihappoinen sekä hieman vetinen. Runko on punertava ja samea sekä vaahtokukka varsin kaunis ja pienikuplainen.

Loppukommentit: Montana Red ei ole mitenkään ihmeellinen, mutta kuitenkin perusvarma olut. Se on helppo tunnistaa Fuller's valmistamaksi olueksi ja niistä pitäville hyvä ja turvallinen valinta.

Arvio: 64/100

6.11.2019

Flying Monkeys The Chocolate Manifesto

The Chocolate Manifesto

Panimo: Flying Monkeys
Alkuperämaa: Kanada

Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 10,0 %

Kantavierre: 25.7 °P

Maltaat: Chocolate, Dark Crystal, Roasted Barley, Pale Malt, Flakes Oats
Humalat: Millenium Hops

Maku: The Chocolate Manifesto maistuu juuri siltä, mitä sen nimi lupaakin eli herkullisen suklaiselta ja kaakaoiselta. Oluen muutoin alkoholin sävyttämä maku on myös paahtomaltainen, laktoosinen, espressomainen sekä viettelevän vaniljainen.

Tuoksu: Oluen aromissa tasapainottelevat suklaan, alkoholin ja vaniljan eri vivahteet.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä kermamainen. Oluen runko on musta ja valoa läpäisemätön sekä vaahtokukka paksu ja samettinen.

Loppukommentit: The Chocolate Manifesto on cocoa nibseillä ja kaakaojauheella varustettu, hyvin viimeistelty ja hienossa pahvirasiassa myytävä imperial stout. Korkeasta hinnastaan huolimatta, se on mielestäni maistamisen arvoinen olut.

Arvio: 78/100

5.11.2019

Speakeasy Payback Porter

Speakeasy Payback Porter

Panimo: Speakeasy Ales and Lagers
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Porter
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,5 %

IBU-arvo: 35,0

Maltaat: Two-Row Pale, Dark English Crystal, Carafa II, Dehusked Carafa III
Humalat: Chinook, Cascade, CTZ

Maku: Makuprofiililtaan Payback Porter on paahtomaltainen, espressoinen, tummasuklainen, tummahedelmäinen, makean karamellinen sekä pähkinämäinen.

Tuoksu: Sen aromille tyypillisiä piirteitä ovat paahteisuus, suklaisuus sekä kahvimaisuus.


Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on täyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Oluen runko on musta ja läpinäkymätön sekä sen päälle muodostuva vaahtokukka muhkea ja samettimainen.

Loppukommentit: Speakeasyn valmistama Payback Porter on suorastaan valloittava olut. Se edustaa tyyliltään juuri sellaisia portereita, joista itse pidän ja ansaitseekin runsaasti kehuja osakseen.

Arvio: 86/100

4.11.2019

BrewDog Born To Die 04.11.2016

Born To Die 04.11.2016

Panimo: BrewDog
Alkuperämaa: Skotlanti

Tyyli: Double IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,5 %
IBU-arvo: 100

Humalat: Simcoe, Amarillo, Citra, Mosaic

Maku: Tyypillistä tämän erittäin voimakkaasti humaloidun oluen maulle ovat trooppinen hedelmäisyys, persikkaisuus, greippisyys, sitrusmaisuus, havuisuus, makea maltaisuus sekä yrttinen mausteisuus. Lisäksi olut on jälkimaultaan, kuten saattaa olettaa, erittäin katkera ja vahvasti alkoholin makuinen.

Tuoksu: Oluen aromi ei sinänsä yllätä, vaan on makunsa kaltaisesti runsaan hedelmäinen, sitruksinen sekä havumainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on täyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Oluen runko on viljanvärinen ja hivenen samea sekä sen vaahtokukka tiivis ja samettinen.

Loppukommentit: Born To Die 04.11.2016 on yksiä BrewDogin valmistamia ja vain tietyn aikaa myynnissä olevia limited release -oluita. Kuten oluen nimestä voi päätellä, se on juotu vuonna 2016 ja sitä ei ole enää saatavilla.

Arvio: 85/100

3.11.2019

Leffe Ruby

Leffe Ruby

Panimo: Anhauser-Busch InBev Belgium
Alkuperämaa: Belgia

Tyyli: Fruit Beer
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,0 %

Maku: Leffe Ruby on keinotekoisen maun omaava hedelmäolut. Jos sen makumaailmaa käydään läpi hieman tarkemmin, niin se on makea, hedelmäinen, marjamainen, tamminen sekä yrttimäisen mausteinen.

Tuoksu: Oluen tuoksua kuvailisin puolestaan makeaksi, marjamaiseksi sekä hedelmäiseksi.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuma on melko kevyt, keskihiilihappoinen ja varsin vetinen. Sen runko on punertava ja kirkas sekä vaahtokukka kuohkea ja pitsimäinen.



Loppukommentit: Muihin Leffe -oluisiin verrattuna Leffe Ruby on todellinen pettymys. Oluen keinotekoinen maku ja aromi pilaavat sen täysin ja minusta onkin oikeutettua kysyä, että miksi tällainen olut on alun alkaeen edes kehitetty.

Arvio: 52/100

2.11.2019

Track 7 Daylight Amber Ale

Track 7 Daylight Amber Ale

Panimo: Track 7 Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Amber Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,3 %

Kantavierre: 15.2 °P
IBU-arvo: 65,0

Humalat: Magnum, Cascade, Centennial

Maku: Daylight Amber Ale on tasapainoinen ja runsas olut, joka maistuu paahteiselle, makean toffeiselle, kukkamaiselle, greippiselle, hedelmäiselle sekä pähkinämäiselle.

Tuoksu: Aromiltaan olut on lähinnä makea, paahteinen sekä hedelmäinen.



Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin keskitäyteläisenä, matalahiilihappoisena sekä öljymäisenä. Rungoltaan olut oli punertavanruskea ja samea sekä sen päälle muodostuva vaahtokukka paksu ja samettinen.

Loppukommentit: Daylight Amber Ale on erittäin hyvä olut, joka on nimetty Southern Pacific "Daylight" junan ja sen reitin kunniaksi.

Arvio: 84/100