8.3.2018

Sori Brewing Investor IPA

Sori Brewing Investor IPA

Panimo: Sori Brewing
Alkuperämaa: Viro

Tyyli: India Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,9 %

Kantavierre: 17,1 °P
Katkeroaineet: 84,7 EBU
Väri: 28 EBC

Maku: Investor IPA on raikas, voimakkaalla humaloinnilla varustettu ja makean maltainen olut. Sen maulle tyypillisenä voidaan pitää myös hedelmäisiä ja sitrusmaisia vivahteita sekä yrttisiä, kukkamaisia ja mausteisia nyansseja.

Tuoksu: Tuoksunsa puolesta olut on pääosin makea, sitruksinen ja hedelmäinen.


Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on täyteläinen, keskihiilihappoinen ja öljymäinen. Runko on meripihkanvärinen ja kirkas sekä sitä päällystävä vaahtokukka runsas ja samettimainen.

Loppukommentit: Investor IPA lukeutui yhdeksi panimonsa ensimmäisistä oluista. Sen voimakas humalointi yhdistettynä muutoin makeaan kokonaisuuteen, tekevät tästä oluesta erittäin varteenotettavan ja tyylipuhtaan India Pale Alen. Aivan huippupisteitä en sille kuitenkaan voi antaa, sillä sen makumaailma oli itselleni turhankin yrttimäinen ja mausteinen.

Arvio: 70/100

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti