Heelch O´Hops Double IPA
Panimo: Andersson Valley
Alkuperämaa: USA
Tyyli: Double IPA (DIPA)
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,7%
IBU-arvo: 100
Maltaat: Pale Two-Row ja Victory
Humalat: Columbus, Chinook ja Cascade
Maku: Heelch O´Hops Double IPA on keksimäisen maltainen ja tuoreen hedelmäinen olut, jossa maistuu erittäin greippisen sitruksinen ja havuinen aromi. Maku on lisäksi melko pippurisen mausteinen ja makean karamellinen. Kokonaisuutta voi kuvailla voimakkaasti humaloiduksi sekä jälkimakua hyvin katkeraksi.
Tuoksu: Oluessa tuoksuu pehmeän maltainen ja raikkaan sitruksinen aromi sekä yrttinen ja havuinen humalointi. Myös makeaa toffeisuutta ja karamellimaisuutta on havaittavissa.
Ulkonäkö ja koostumus: Tällä lähes täyteläisellä oluella on kevyesti hiilihappoinen ja hyvin öljymäinen suutuntuma. Sen meripihkan värisistä runkoa koristaa vaalea ja hivenen kermainen vaahtokukka.
Loppukommentit: Heelch O´Hops on kelpo DIPA. Se on aromiltaan hieman mausteisempi ja runsaammin greippinen kuin eilen arvioinnissa ollut Hop Ottin' IPA. Myös humalointi on voimakkaampaa ja koostumus täyteläisempi. Tästä huolimatta pidin hivenen enemmän Hop Ottin' IPA:sta kuin nyt arvioinnissa olevasta DIPA- versiosta.
Arvio: 75/100
6.7.2016
Andersson Valley Hop Ottin' IPA
Andersson Valley Hop Ottin' IPA
Panimo: Andersson Valley Brewing Company
Alkuperämaa: USA
Tyyli: India Pale Ale (IPA)
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,0 %
IBU-arvo: 78
Maltaat: Pale Two-Row, Crystal ja Münich
Humalat: Columbus ja Cascade
Maku: Maultaan olut on rusinaisen hedelmäinen, yrttinen ja sitruksinen sekä makean maltainen ja hunajainen. Aromissa esiintyy lisäksi runsaan havuista vivahteikkuutta sekä pitkä ja kuiva humalainen jälkimaku.
Tuoksu: Oluen tuoksu on makean karamellinen sekä raikkaan sitruksinen ja havumainen. Verevän kukkainen humalointi täydentää mukavasti kokonaisuutta.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on keskitäyteläinen, hieman öljymäinen sekä matala hiilihappoinen. Sen raparperin punaista ja melko sameaa runkoa kaunistaa vaalea sekä hivenen kermainen vaahtokukka.
Loppukommentit: Andersson Valleyn Hop Ottin' IPA on keskivertoa parempi India Pale Ale. Sen jopa ylimakea aromi sekä hieman liian karhea humalointi tekevät siitä kuitenkin turhan erikoisen yhdistelmän ainakin omaan makuuni. Sen suutuntuma ja koostumus toimivat mainiosti ja kokonaisuutena sitä voikin kutsua hyvin valmistetuksi olueksi. Aivan täydellinen luomus se ei siis ole, mutta sopiva janojuoma kaikesta huolimatta.
Arvio: 77/100
Panimo: Andersson Valley Brewing Company
Alkuperämaa: USA
Tyyli: India Pale Ale (IPA)
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,0 %
IBU-arvo: 78
Maltaat: Pale Two-Row, Crystal ja Münich
Humalat: Columbus ja Cascade
Maku: Maultaan olut on rusinaisen hedelmäinen, yrttinen ja sitruksinen sekä makean maltainen ja hunajainen. Aromissa esiintyy lisäksi runsaan havuista vivahteikkuutta sekä pitkä ja kuiva humalainen jälkimaku.
Tuoksu: Oluen tuoksu on makean karamellinen sekä raikkaan sitruksinen ja havumainen. Verevän kukkainen humalointi täydentää mukavasti kokonaisuutta.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on keskitäyteläinen, hieman öljymäinen sekä matala hiilihappoinen. Sen raparperin punaista ja melko sameaa runkoa kaunistaa vaalea sekä hivenen kermainen vaahtokukka.
Loppukommentit: Andersson Valleyn Hop Ottin' IPA on keskivertoa parempi India Pale Ale. Sen jopa ylimakea aromi sekä hieman liian karhea humalointi tekevät siitä kuitenkin turhan erikoisen yhdistelmän ainakin omaan makuuni. Sen suutuntuma ja koostumus toimivat mainiosti ja kokonaisuutena sitä voikin kutsua hyvin valmistetuksi olueksi. Aivan täydellinen luomus se ei siis ole, mutta sopiva janojuoma kaikesta huolimatta.
Arvio: 77/100
5.7.2016
Andersson Valley Boont Amber Ale
Andersson Valley Boont Amber Ale
Panimo: Andersson Valley Brewing Company
Alkuperämaa: USA
Tyyli: Amber Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,8 %
IBU-arvo: 16
Maltaat: Pale Two-Row, Crystal
Humalat: Columbus, Bravo, Northern Brewer ja Mt. Hood
Maku: Oluessa maistuu kevyesti paahdetun maltainen ja tuoreen hedelmäinen aromi sekä hento pähkinäisyys. Maku on lisäksi hyvin makean toffeinen ja karamellinen sekä melko sitruksinen ja havumainen. Humalointi on keskiasteista ja jälkimaku keskikatkera.
Tuoksu: Tuoksua voi kuvailla yrttisen mausteiseksi sekä melko hedelmäiseksi. Aromi on lisäksi makean toffeinen ja karamellinen sekä runsaan maltainen. Myös hivenen sitrusmaisia nyansseja on havaittavissa.
Ulkonäkö ja koostumus: Tällä keskitäyteläisellä oluella on keskihiilihappoinen sekä melko kermainen suutuntuma. Väriltään olut on pähkinän ruskea ja vaahtokukaltaan vaalea sekä mukavan tuuhea.
Loppukommentit: Boont Amber Ale on kohtalaisen hyvä ja sopivan aromikas olut. Sen suutuntuma on miellyttävä ja kokonaisuus helposti nauttiva. Neljän humalalajin sekoitus luo sille hyvin monipuolisen makumaailman, joka sopii mainiosti tämän tyylilajin oluelle. Se edustaa tyylikkäästi panimonsa keskimäärin hyvää tuotevalikoimaa ja esiintyy mukavasti myös olutkirjallisuudessa.
Arvio: 81/100
Panimo: Andersson Valley Brewing Company
Alkuperämaa: USA
Tyyli: Amber Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,8 %
IBU-arvo: 16
Maltaat: Pale Two-Row, Crystal
Humalat: Columbus, Bravo, Northern Brewer ja Mt. Hood
Maku: Oluessa maistuu kevyesti paahdetun maltainen ja tuoreen hedelmäinen aromi sekä hento pähkinäisyys. Maku on lisäksi hyvin makean toffeinen ja karamellinen sekä melko sitruksinen ja havumainen. Humalointi on keskiasteista ja jälkimaku keskikatkera.
Tuoksu: Tuoksua voi kuvailla yrttisen mausteiseksi sekä melko hedelmäiseksi. Aromi on lisäksi makean toffeinen ja karamellinen sekä runsaan maltainen. Myös hivenen sitrusmaisia nyansseja on havaittavissa.
Ulkonäkö ja koostumus: Tällä keskitäyteläisellä oluella on keskihiilihappoinen sekä melko kermainen suutuntuma. Väriltään olut on pähkinän ruskea ja vaahtokukaltaan vaalea sekä mukavan tuuhea.
Loppukommentit: Boont Amber Ale on kohtalaisen hyvä ja sopivan aromikas olut. Sen suutuntuma on miellyttävä ja kokonaisuus helposti nauttiva. Neljän humalalajin sekoitus luo sille hyvin monipuolisen makumaailman, joka sopii mainiosti tämän tyylilajin oluelle. Se edustaa tyylikkäästi panimonsa keskimäärin hyvää tuotevalikoimaa ja esiintyy mukavasti myös olutkirjallisuudessa.
Arvio: 81/100
4.7.2016
Alaskan Smoked Porter (2013)
Alaskan Smoked Porter (2013)
Panimo: Alaskan Brewing Company
Alkuperämaa: USA
Tyyli: Savuolut
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 6,5 %
Kantavierre: 16,2 °P
Katkeroaineet: 32,1 EBU
Väri: 182 EBC
Maku: Alaskan Smoked Porterissa maistuu runsaan savuinen ja paahdetun maltainen aromi sekä tumma hedelmäisyys. Olut on myös melko mausteinen ja voimakkaasti humaloitu sekä aromiltaan lisäksi hieman tummasuklainen ja kahvimainen.
Tuoksu: Oluen tuoksua hallitsee vahvasti savuinen ja hyvin paahdetun maltainen aromi. Tuoksu on lisäksi hivenen kahvimainen sekä sitä voisi kuvailla jopa pekonimaiseksi.
Ulkonäkö ja koostumus: Tämän täyteläisen oluen suutuntuma on hyvin öljymäinen sekä keskihiilihappoinen. Rungoltaan se on mustanruskea sekä vaahtokukaltaan beigen värinen sekä hieman kermainen.
Loppukommentit: Alaskan Smoked Porter on todellinen klassikko-olut ja savuoluiden aatelia. Sen valmistuksessa käytetään 5 eri mallasta sekä 2 eri humalalajia. Sen maltaat savustetaan pienissä erissä täydellisen lopputuloksen aikaansaamiseksi. Sen maku on aivan uskomaton ja monipuolinen sekä koostumus mahtava. Se on mielestäni täydellinen olut, joka hakee vertaistaan. Olen juonut yli 2100 eri olutta ja niistä vain 10-15 uskallan antaa täydet pisteet. Tämä on ehdottomasti yksiä suosikkioluitani ja voin suositella sitä kaikille oluenystäville.
Arvio: 100/100
Panimo: Alaskan Brewing Company
Alkuperämaa: USA
Tyyli: Savuolut
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 6,5 %
Kantavierre: 16,2 °P
Katkeroaineet: 32,1 EBU
Väri: 182 EBC
Maku: Alaskan Smoked Porterissa maistuu runsaan savuinen ja paahdetun maltainen aromi sekä tumma hedelmäisyys. Olut on myös melko mausteinen ja voimakkaasti humaloitu sekä aromiltaan lisäksi hieman tummasuklainen ja kahvimainen.
Tuoksu: Oluen tuoksua hallitsee vahvasti savuinen ja hyvin paahdetun maltainen aromi. Tuoksu on lisäksi hivenen kahvimainen sekä sitä voisi kuvailla jopa pekonimaiseksi.
Ulkonäkö ja koostumus: Tämän täyteläisen oluen suutuntuma on hyvin öljymäinen sekä keskihiilihappoinen. Rungoltaan se on mustanruskea sekä vaahtokukaltaan beigen värinen sekä hieman kermainen.
Loppukommentit: Alaskan Smoked Porter on todellinen klassikko-olut ja savuoluiden aatelia. Sen valmistuksessa käytetään 5 eri mallasta sekä 2 eri humalalajia. Sen maltaat savustetaan pienissä erissä täydellisen lopputuloksen aikaansaamiseksi. Sen maku on aivan uskomaton ja monipuolinen sekä koostumus mahtava. Se on mielestäni täydellinen olut, joka hakee vertaistaan. Olen juonut yli 2100 eri olutta ja niistä vain 10-15 uskallan antaa täydet pisteet. Tämä on ehdottomasti yksiä suosikkioluitani ja voin suositella sitä kaikille oluenystäville.
Arvio: 100/100
3.7.2016
Hitachino Nest Beer Extra High (XH)
Hitachino Nest Beer Extra High (XH)
Panimo: Kiuchi Brewery (Hitachino)
Alkuperämaa: Japani
Tyyli: Belgityylinen vahva ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,0 %
IBU-arvo: 44
Maltaat: Marris Otter, Münich, Crystal ja Chocolate
Humalat: Chinook ja Styrian Golding
Erityistietoa: Olutta on kypsytetty tislatuissa Sake- tynnyreissä 3 kuukauden ajan ennen sen pullottamista.
Maku: Hitachino XH:lle tyypillistä on yrttisen mausteinen, kevyesti hiivainen sekä hieman tamminen aromi. Sen tuoreen hedelmäistä makua täydentää runsaan maltainen sekä hieman alkoholinen vivahteikkuus.
Tuoksu: Sen tuoksua voi kuvailla makean karamelliseksi ja toffeiseksi sekä runsaan hedelmäiseksi. Tuoksusta erottuu lisäksi melko mausteinen ja kevyesti tamminen aromi sekä hento alkoholimaisuus.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuma on keskitäyteläinen, kevyesti hiilihappoinen sekä melko kermainen. Sen ruskean punaista ja sameaa runkoa koristaa vaalea sekä melko niukka vaahtokukka.
Loppukommentit: Hitachino Nest Beer XH on erinomainen japanilainen olut. Sen moniuloitteinen ja erittäin runsasta aromi on kerta kaikkiaan herkullinen ja houkutteleva. Koostumukseltaan se on sopivan täyteläinen ja suutuntumaltaan hyvin miellyttävä. Oluen kypsyminen Sake-tynnyreissä näkyy ja tuntuu aromissa ja tekee siitä vielä tavallista mielenkiintoisemman. Kokonaisuutena se on ehdottomasti kokeilemisen arvoinen luomus, jota voin suositella lämpimästi.
Arvio: 85/100
Panimo: Kiuchi Brewery (Hitachino)
Alkuperämaa: Japani
Tyyli: Belgityylinen vahva ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,0 %
IBU-arvo: 44
Maltaat: Marris Otter, Münich, Crystal ja Chocolate
Humalat: Chinook ja Styrian Golding
Erityistietoa: Olutta on kypsytetty tislatuissa Sake- tynnyreissä 3 kuukauden ajan ennen sen pullottamista.
Maku: Hitachino XH:lle tyypillistä on yrttisen mausteinen, kevyesti hiivainen sekä hieman tamminen aromi. Sen tuoreen hedelmäistä makua täydentää runsaan maltainen sekä hieman alkoholinen vivahteikkuus.
Tuoksu: Sen tuoksua voi kuvailla makean karamelliseksi ja toffeiseksi sekä runsaan hedelmäiseksi. Tuoksusta erottuu lisäksi melko mausteinen ja kevyesti tamminen aromi sekä hento alkoholimaisuus.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuma on keskitäyteläinen, kevyesti hiilihappoinen sekä melko kermainen. Sen ruskean punaista ja sameaa runkoa koristaa vaalea sekä melko niukka vaahtokukka.
Loppukommentit: Hitachino Nest Beer XH on erinomainen japanilainen olut. Sen moniuloitteinen ja erittäin runsasta aromi on kerta kaikkiaan herkullinen ja houkutteleva. Koostumukseltaan se on sopivan täyteläinen ja suutuntumaltaan hyvin miellyttävä. Oluen kypsyminen Sake-tynnyreissä näkyy ja tuntuu aromissa ja tekee siitä vielä tavallista mielenkiintoisemman. Kokonaisuutena se on ehdottomasti kokeilemisen arvoinen luomus, jota voin suositella lämpimästi.
Arvio: 85/100
2.7.2016
La Binchoise Biére des Ours
La Binchoise Biére des Ours
Panimo: Brasserie La Binchoise
Alkuperämaa: Belgia
Tyyli: Belgityylinen vahva ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,4 %
Maku: Biére des Oursissa maistuu hiivainen ja hunajainen aromi sekä kuivahedelmäisyys. Olut on lisäksi melko mausteinen sekä runsaan maltainen. Myös alkoholin maku erottuu selkeästi.
Tuoksu: Oluessa tuoksuu erittäin hiivainen ja hyvin mausteinen kokonaisuus, joka täydentyy makean hunajaisella aromilla. Tuoksua voi kuvailla lisäksi hieman maltaiseksi sekä hyvin kukkamaiseksi.
Ulkonäkö ja koostumus: Tällä keskitäyteläisellä oluella on voimakkaasti hiilihappoinen sekä melko öljymäinen suutuntuma. Rungoltaan se on lähes kuparinkeltainen sekä todella samea. Lisäksi sen vaahtokukkaa voi kuvailla erittäin tuuheaksi ja hieman kermaiseksi.
Loppukommentit: Biére des Ours eli "karhun olut" on hyvin tyypillinen belgialainen vahva ale. Sen erikoisuus on runsas hunajan käyttö, joka erottuu mukavasti sekä maussa että tuoksussa. Muutoin kokonaisuutta hallitsevat runsas hiivaisuus sekä mausteisuus. Se on helposti juotava sekä melko nautinnollinen kokonaisuus, jonka kaikki osa-alueet toimivat hyvin yhteen. Sen suutuntuma on miellyttävä, vaikkakin kovin hiilihapokas. Tätä olutta voi uskoakseni kutsua yhdeksi belgialaiseksi klassikko-olueksi, joka pitää ainakin kerran kokeilla.
Arvio: 74/100
Panimo: Brasserie La Binchoise
Alkuperämaa: Belgia
Tyyli: Belgityylinen vahva ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,4 %
Maku: Biére des Oursissa maistuu hiivainen ja hunajainen aromi sekä kuivahedelmäisyys. Olut on lisäksi melko mausteinen sekä runsaan maltainen. Myös alkoholin maku erottuu selkeästi.
Tuoksu: Oluessa tuoksuu erittäin hiivainen ja hyvin mausteinen kokonaisuus, joka täydentyy makean hunajaisella aromilla. Tuoksua voi kuvailla lisäksi hieman maltaiseksi sekä hyvin kukkamaiseksi.
Ulkonäkö ja koostumus: Tällä keskitäyteläisellä oluella on voimakkaasti hiilihappoinen sekä melko öljymäinen suutuntuma. Rungoltaan se on lähes kuparinkeltainen sekä todella samea. Lisäksi sen vaahtokukkaa voi kuvailla erittäin tuuheaksi ja hieman kermaiseksi.
Loppukommentit: Biére des Ours eli "karhun olut" on hyvin tyypillinen belgialainen vahva ale. Sen erikoisuus on runsas hunajan käyttö, joka erottuu mukavasti sekä maussa että tuoksussa. Muutoin kokonaisuutta hallitsevat runsas hiivaisuus sekä mausteisuus. Se on helposti juotava sekä melko nautinnollinen kokonaisuus, jonka kaikki osa-alueet toimivat hyvin yhteen. Sen suutuntuma on miellyttävä, vaikkakin kovin hiilihapokas. Tätä olutta voi uskoakseni kutsua yhdeksi belgialaiseksi klassikko-olueksi, joka pitää ainakin kerran kokeilla.
Arvio: 74/100
1.7.2016
Tupiniquim Monjolo Imperial Porter (Brasilia)
Tupiniquim Monjolo Imperial Porter
Panimo: Cervejaria Tupiniquim
Alkuperämaa: Brasilia
Tyyli: Imperial Porter
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 10,5 %
Tarjoilulämpötila: 6-10 °C
Maku: Oluessa maistuu paahdetun maltainen ja makean karamellinen aromi sekä hieman yrttisen mausteinen humalointi. Maku on lisäksi erittäin tummasuklainen ja kaakaoinen sekä hyvin kahvimainen. Myös lakritsimaista ja vaniljaista vivahteikkuutta on havaittavissa.
Tuoksu: Oluen tuoksu on hyvin paahdetun maltainen ja kahvimainen sekä tummasuklainen. Siinä esiintyy lisäksi kuivahedelmäinen ja vaniljainen aromi sekä makean toffeisia ja karamellisia nyansseja.
Ulkonäkö ja koostumus: Olut on erittäin täyteläinen ja suutuntumaltaan todella öljymäinen sekä kevyesti hiilihappoinen. Sen mustanruskeaa runkoa koristaa beigen värinen ja kovin niukka vaahtokukka.
Loppukommentit: Tupiniquim Monjolo Imperial Porter on upea olut, joka edustaa brasilialaisen oluttuotannon kirkkainta kärkeä. Siitä ei makua tai aromi puutu ja sen täyteläinen koostumus tekee siitä todella helposti lähestyttävän kokonaisuuden. Siitä on lähes mahdotonta löytyy mitään moitittavaa ja se todella edustaa tyylilajinsa huippuluokkaa. Tämä on olut, jota suosittelen suurella lämmöllä.
Arvio: 90/100
Panimo: Cervejaria Tupiniquim
Alkuperämaa: Brasilia
Tyyli: Imperial Porter
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 10,5 %
Tarjoilulämpötila: 6-10 °C
Maku: Oluessa maistuu paahdetun maltainen ja makean karamellinen aromi sekä hieman yrttisen mausteinen humalointi. Maku on lisäksi erittäin tummasuklainen ja kaakaoinen sekä hyvin kahvimainen. Myös lakritsimaista ja vaniljaista vivahteikkuutta on havaittavissa.
Tuoksu: Oluen tuoksu on hyvin paahdetun maltainen ja kahvimainen sekä tummasuklainen. Siinä esiintyy lisäksi kuivahedelmäinen ja vaniljainen aromi sekä makean toffeisia ja karamellisia nyansseja.
Ulkonäkö ja koostumus: Olut on erittäin täyteläinen ja suutuntumaltaan todella öljymäinen sekä kevyesti hiilihappoinen. Sen mustanruskeaa runkoa koristaa beigen värinen ja kovin niukka vaahtokukka.
Loppukommentit: Tupiniquim Monjolo Imperial Porter on upea olut, joka edustaa brasilialaisen oluttuotannon kirkkainta kärkeä. Siitä ei makua tai aromi puutu ja sen täyteläinen koostumus tekee siitä todella helposti lähestyttävän kokonaisuuden. Siitä on lähes mahdotonta löytyy mitään moitittavaa ja se todella edustaa tyylilajinsa huippuluokkaa. Tämä on olut, jota suosittelen suurella lämmöllä.
Arvio: 90/100
23.6.2016
Cubanero Fuerte (Kuuba)
Cubanero Fuerte
Panimo: Cerveceria Bucanero (InBev)
Alkuperämaa: Kuuba
Tyyli: Pale Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,4 %
Erityistietoa: Oluen maustamiseen on käytetty kuubalaista ruskeaa sokeria.
Maku: Cubanero Fuerten maku on ruskeasokerinen ja makean maltainen sekä hieman jyväinen ja maissinen. Se on lisäksi ruohoisesti ja sitruksisesti humaloitu sekä keskikatkera.
Tuoksu: Oluessa tuoksuu ruskeasokerinen ja makean toffeinen aromi sekä runsas maltaisuus. Aromi on lisäksi hieman ruohoinen ja kukkamainen.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen koostumus on melko kevyt ja suutuntuma hivenen metallinen sekä keskihiilihappoinen. Sen kullankeltaista runkoa koristaa vaalea sekä pitsimäinen vaahtokukka.
Loppukommentit: Olut tunnetaan myös nimellä Bucanero Fuerte ja se on nimetty Karibianmeren legendaaristen merirosvojen mukaan. Se on noussut yhdeksi kuubalaisten suosikkioluista ja ei ole vaikea ymmärtää miksi. Vaikka sen maku on hyvin makea ja sokerinen niin jostain syystä pidän siitä. Se on helposti nauttiva ja sopivan kevyt olut, joka vie varmasti janon mennessään. Se on kokeilemisen arvoinen luomus jo pelkästään eksotiikkansa puolesta, suosittelen.
Arvio: 70/100
Panimo: Cerveceria Bucanero (InBev)
Alkuperämaa: Kuuba
Tyyli: Pale Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,4 %
Erityistietoa: Oluen maustamiseen on käytetty kuubalaista ruskeaa sokeria.
Maku: Cubanero Fuerten maku on ruskeasokerinen ja makean maltainen sekä hieman jyväinen ja maissinen. Se on lisäksi ruohoisesti ja sitruksisesti humaloitu sekä keskikatkera.
Tuoksu: Oluessa tuoksuu ruskeasokerinen ja makean toffeinen aromi sekä runsas maltaisuus. Aromi on lisäksi hieman ruohoinen ja kukkamainen.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen koostumus on melko kevyt ja suutuntuma hivenen metallinen sekä keskihiilihappoinen. Sen kullankeltaista runkoa koristaa vaalea sekä pitsimäinen vaahtokukka.
Loppukommentit: Olut tunnetaan myös nimellä Bucanero Fuerte ja se on nimetty Karibianmeren legendaaristen merirosvojen mukaan. Se on noussut yhdeksi kuubalaisten suosikkioluista ja ei ole vaikea ymmärtää miksi. Vaikka sen maku on hyvin makea ja sokerinen niin jostain syystä pidän siitä. Se on helposti nauttiva ja sopivan kevyt olut, joka vie varmasti janon mennessään. Se on kokeilemisen arvoinen luomus jo pelkästään eksotiikkansa puolesta, suosittelen.
Arvio: 70/100
22.6.2016
Palma Cristal Cerveza (Kuuba)
Palma Cristal Cerveza
Panimo: Cerveceria Bucanero (InBev)
Alkuperämaa: Kuuba
Tyyli: Pale Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,9 %
Maku: Oluessa maistuu keksimäisen maltainen ja maissinen aromi sekä hento sitruksisuus. Maku on lisäksi melko jyväinen ja ruohoinen sekä jälkimaultaan hieman kuiva ja keskikatkera.
Tuoksu: Myös oluen aromi on hyvin maltainen ja maissinen sekä makuaan voimakkaammin ruohoisesti humaloitu. Tuoksu on lisäksi kevyesti sitruksinen ja sopivan raikas.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen koostumus on melko kevyt sekä suutuntuma kovin vetinen ja matala hiilihappoinen. Rungoltaan olut on kirkkaankeltainen ja läpinäkyvä sekä vaahtokukaltaan vaalea ja pitsimäinen.
Loppukommentit: Palma Cristal oli ensimmäinen kuubalainen olut, jonka join ja se ei ollut kovin vakuuttava. Sen maku ei miellyttänyt minua ja myös suuntuma sekä koostumus olivat turhan kevyitä. Tämän oluen tarkoituksen ymmärrän kuitenkin hyvin, sillä kuumana kesäpäivänä tropiikissa sille löytyy varmasti tarvetta. Se on siis todellinen kesäolut, mutta sen suurempaa makunautintoa siitä tuskin saa aikaiseksi. Mielenkiintoinen tuttavuus kaikesta huolimatta.
Arvio: 56/100
Panimo: Cerveceria Bucanero (InBev)
Alkuperämaa: Kuuba
Tyyli: Pale Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,9 %
Maku: Oluessa maistuu keksimäisen maltainen ja maissinen aromi sekä hento sitruksisuus. Maku on lisäksi melko jyväinen ja ruohoinen sekä jälkimaultaan hieman kuiva ja keskikatkera.
Tuoksu: Myös oluen aromi on hyvin maltainen ja maissinen sekä makuaan voimakkaammin ruohoisesti humaloitu. Tuoksu on lisäksi kevyesti sitruksinen ja sopivan raikas.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen koostumus on melko kevyt sekä suutuntuma kovin vetinen ja matala hiilihappoinen. Rungoltaan olut on kirkkaankeltainen ja läpinäkyvä sekä vaahtokukaltaan vaalea ja pitsimäinen.
Loppukommentit: Palma Cristal oli ensimmäinen kuubalainen olut, jonka join ja se ei ollut kovin vakuuttava. Sen maku ei miellyttänyt minua ja myös suuntuma sekä koostumus olivat turhan kevyitä. Tämän oluen tarkoituksen ymmärrän kuitenkin hyvin, sillä kuumana kesäpäivänä tropiikissa sille löytyy varmasti tarvetta. Se on siis todellinen kesäolut, mutta sen suurempaa makunautintoa siitä tuskin saa aikaiseksi. Mielenkiintoinen tuttavuus kaikesta huolimatta.
Arvio: 56/100
21.6.2016
Shepherd Neame Late Red
Shepherd Neame Late Red
Panimo: Shepherd Neame
Alkuperämaa: Englanti
Tyyli: Premium Bitter (ESB)
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %
Maku: Late Redissä maistuu on tummahedelmäinen ja makean toffeinen aromi sekä pippurinen mausteisuus. Maku on lisäksi makean maltainen ja pähkinäinen sekä trooppisen hedelmäinen. Jälkimaku on melko kuiva ja keskikatkera.
Tuoksu: Oluen tuoksussa toffeinen ja hedelmäinen aromi täydentyy makean maltaisella ja yrttisellä humaloinnilla. Myös pähkinäisiä nyansseja on havaittavissa.
Ulkonäkö ja koostumus: Olut on keskitäyteläinen ja suutuntumaltaan hivenen öljymäinen sekä keskihiilihappoinen. Väriltään olut on syksyn punainen ja sen runkoa koristaa pinkki sekä pitsimäinen vaahtokukka.
Loppukommentit: Shepherd Neame Late Red on melko mielenkiintoinen olut. Sen maku ja aromi ovat sopivan vivahteikkaita sekä runsaita. Koostumus on miellyttävä ja olut helposti nautittava. Late Red on hyvin tyypillinen Shepherd Neamen valmistama olut ja se edustaa kunniakkaasti ESB- tyylilajia. Se on olut, joka sopii nimensä mukaisesti syksyisten herkkujen kanssa nautittavaksi tai muuten vain janojuomaksi.
Arvio: 65/100
Panimo: Shepherd Neame
Alkuperämaa: Englanti
Tyyli: Premium Bitter (ESB)
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %
Maku: Late Redissä maistuu on tummahedelmäinen ja makean toffeinen aromi sekä pippurinen mausteisuus. Maku on lisäksi makean maltainen ja pähkinäinen sekä trooppisen hedelmäinen. Jälkimaku on melko kuiva ja keskikatkera.
Tuoksu: Oluen tuoksussa toffeinen ja hedelmäinen aromi täydentyy makean maltaisella ja yrttisellä humaloinnilla. Myös pähkinäisiä nyansseja on havaittavissa.
Ulkonäkö ja koostumus: Olut on keskitäyteläinen ja suutuntumaltaan hivenen öljymäinen sekä keskihiilihappoinen. Väriltään olut on syksyn punainen ja sen runkoa koristaa pinkki sekä pitsimäinen vaahtokukka.
Loppukommentit: Shepherd Neame Late Red on melko mielenkiintoinen olut. Sen maku ja aromi ovat sopivan vivahteikkaita sekä runsaita. Koostumus on miellyttävä ja olut helposti nautittava. Late Red on hyvin tyypillinen Shepherd Neamen valmistama olut ja se edustaa kunniakkaasti ESB- tyylilajia. Se on olut, joka sopii nimensä mukaisesti syksyisten herkkujen kanssa nautittavaksi tai muuten vain janojuomaksi.
Arvio: 65/100
20.6.2016
Saimaan Brewer's Special ESB
Saimaan Juomatehdas Brewer's Special ESB
Panimo: Saimaan Juomatehdas
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Premium Bitter (ESB)
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,2 %
Kantavierre: 15,5 °P
Katkeroaineet: 38,5 EBU
Väri: 30,6 EBC
Maltaat: Pale Ale, Vehnä, Münchener ja Crystal
Humalat: Fuggles, East Kent Goldings ja Target
Tarjoilulämpötila: 7-9 °C
Maku: Oluessa maistuu raikkaan sitruksinen ja tuoreen hedelmäinen aromi sekä pehmeän maltainen ja makean karamellinen kokonaisuus. Maku on lisäksi melko yrttinen ja hivenen hiivainen sekä voimakkaan kukkaisesti humaloitu. Jälkimaku on kuiva ja katkera.
Tuoksu: Oluen tuoksu on makean toffeinen ja karamellinen sekä melko yrttinen ja maltainen. Aromia voi kuivailla lisäksi mukavan hedelmäiseksi ja runsaan kukkaiseksi.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuma on keskitäyteläinen, matala hiilihappoinen sekä hieman öljymäinen. Väriltään se on raparperin punainen sekä vaahtokukaltaan vaalea ja hyvin pitsimäinen.
Loppukommentit: Brewer's Special ESB on kovin keskikertainen luomus. Se on voimakkaasti humaloitu ja hyvin katkera olut, jonka maku ei valitettavasti säväytä. Rakenteellisesti ja koostumukseltaan se on kelvollinen, mutta muilta osin se oli melko ponneton. Omaan makuuni se ei sopinut ja siitä syystä annan sille vain 61 pistettä.
Arvio: 61/100
Panimo: Saimaan Juomatehdas
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Premium Bitter (ESB)
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,2 %
Kantavierre: 15,5 °P
Katkeroaineet: 38,5 EBU
Väri: 30,6 EBC
Maltaat: Pale Ale, Vehnä, Münchener ja Crystal
Humalat: Fuggles, East Kent Goldings ja Target
Tarjoilulämpötila: 7-9 °C
Maku: Oluessa maistuu raikkaan sitruksinen ja tuoreen hedelmäinen aromi sekä pehmeän maltainen ja makean karamellinen kokonaisuus. Maku on lisäksi melko yrttinen ja hivenen hiivainen sekä voimakkaan kukkaisesti humaloitu. Jälkimaku on kuiva ja katkera.
Tuoksu: Oluen tuoksu on makean toffeinen ja karamellinen sekä melko yrttinen ja maltainen. Aromia voi kuivailla lisäksi mukavan hedelmäiseksi ja runsaan kukkaiseksi.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuma on keskitäyteläinen, matala hiilihappoinen sekä hieman öljymäinen. Väriltään se on raparperin punainen sekä vaahtokukaltaan vaalea ja hyvin pitsimäinen.
Loppukommentit: Brewer's Special ESB on kovin keskikertainen luomus. Se on voimakkaasti humaloitu ja hyvin katkera olut, jonka maku ei valitettavasti säväytä. Rakenteellisesti ja koostumukseltaan se on kelvollinen, mutta muilta osin se oli melko ponneton. Omaan makuuni se ei sopinut ja siitä syystä annan sille vain 61 pistettä.
Arvio: 61/100
19.6.2016
Saimaan Rakkautta ja Anarkiaa
Saimaan Juomatehdas Rakkautta ja Anarkiaa
Panimo: Saimaan Juomatehdas
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Golden Ale/Blond Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,6 %
Maku: Oluen maku on runsaan hedelmäinen ja pehmeän maltainen. Sen makean karamellinen ja hieman sitruksinen aromi yhdistyy vahvasti yrttiseen ja ruohoiseen kokonaisuuteen. Oluen humalointi on korkeintaan keskiasteista ja jälkimaku hieman kuiva ja katkera.
Tuoksu: Tuoksultaan olut vastaa hyvin pitkälti sen makua. Tuoksu on kuitenkin hieman enemmän sitruksinen ja yrttisen ruohoinen kuin sen maku. Lisäksi maltaisuus on miedompaa.
Ulkonäkö ja koostumus: Tällä lähes keskitäyteläisellä oluella on hieman vetinen ja keskihiilihappoinen suutuntuma. Väriltään se on kullankeltainen ja vaahtokukaltaan vaalea sekä pitsimäinen.
Loppukommentit: Teemaltaan ja idealtaan olut oli mainio, mutta itse juomana se oli erityisen vaisu. Kun kokonaisuutta tarkastelee, itselleni jäi sellainen tunne kuin olut olisi ollut hieman keskeneräinen tai kiiressä kyhätty kokoon. Suurin ongelma siinä oli valitettavan mieto ja kovin mitäänsanomaton aromi. Myös koostumus oli turhan kevyt ja täyteläisempi suutuntuma olisi tehnyt hyvää. R&A on perusolut, joka ei siis erotu millään lailla niin monien tavallisten oluiden joukosta.
Arvio: 53/100
Panimo: Saimaan Juomatehdas
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Golden Ale/Blond Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,6 %
Maku: Oluen maku on runsaan hedelmäinen ja pehmeän maltainen. Sen makean karamellinen ja hieman sitruksinen aromi yhdistyy vahvasti yrttiseen ja ruohoiseen kokonaisuuteen. Oluen humalointi on korkeintaan keskiasteista ja jälkimaku hieman kuiva ja katkera.
Tuoksu: Tuoksultaan olut vastaa hyvin pitkälti sen makua. Tuoksu on kuitenkin hieman enemmän sitruksinen ja yrttisen ruohoinen kuin sen maku. Lisäksi maltaisuus on miedompaa.
Ulkonäkö ja koostumus: Tällä lähes keskitäyteläisellä oluella on hieman vetinen ja keskihiilihappoinen suutuntuma. Väriltään se on kullankeltainen ja vaahtokukaltaan vaalea sekä pitsimäinen.
Loppukommentit: Teemaltaan ja idealtaan olut oli mainio, mutta itse juomana se oli erityisen vaisu. Kun kokonaisuutta tarkastelee, itselleni jäi sellainen tunne kuin olut olisi ollut hieman keskeneräinen tai kiiressä kyhätty kokoon. Suurin ongelma siinä oli valitettavan mieto ja kovin mitäänsanomaton aromi. Myös koostumus oli turhan kevyt ja täyteläisempi suutuntuma olisi tehnyt hyvää. R&A on perusolut, joka ei siis erotu millään lailla niin monien tavallisten oluiden joukosta.
Arvio: 53/100
18.6.2016
Green's Dry Hopped Lager
Green's Dry Hopped Lager
Panimo: Green's (De Proefbrouwerij)
Alkuperämaa: Englanti
Tyyli: Specialty Grain
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,0 %
Katkeroaineet: 18 EBU
Oluen ainesosat:
Vesi, durra, hirssi, tattari, humala, ruskea riisi ja hiiva.
Olut ei sisällä lainkaan vehnää tai ohraa ja on kuivahumaloitu.
Maku: Green's Dry Hopped Lager on maltainen ja yrttisen mausteinen olut. Sen aromi runsaan kukkainen ja tuoreen hedelmäinen sekä erikoisen jyväinen ja vuolaan hiivainen.
Tuoksu: Sen tuoksua hallitsee kukkainen ja hieman sitruksinen aromi sekä yrttinen humalointi. Aromi on lisäksi mukavan hedelmäinen ja melko hiivainen.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen koostumus on melko kevyt ja suutuntuma kovin vetinen sekä keskihiilihappoinen. Väriltään olut on tummankeltainen ja vaahtokukaltaan vaalea sekä pitsimäinen.
Loppukommentit: Kokonaisuutta arvioitaessa Green's Dry Hopped Lager oli kovin heikko ja ponneton olut. Sen maku oli todella erikoinen, mikä johtui pitkälti tavallisesta poikkeavista raaka-aineista. Rakenteellisesti se oli kunnossa, mutta täyteläisyyttä siinä olisi voinut olla enemmän. Uskonkin, että tämän oluen perimmäinen tarkoitus on tarjota hyvää vaihtoehtoa gluteenittomien oluiden joukkoon enemmin kuin kilpailla perinteistä lagerien tai pilsenerien kanssa.
Sopii loistavasti keliaakikoille.
Arvio: 59/100
Panimo: Green's (De Proefbrouwerij)
Alkuperämaa: Englanti
Tyyli: Specialty Grain
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,0 %
Katkeroaineet: 18 EBU
Oluen ainesosat:
Vesi, durra, hirssi, tattari, humala, ruskea riisi ja hiiva.
Olut ei sisällä lainkaan vehnää tai ohraa ja on kuivahumaloitu.
Maku: Green's Dry Hopped Lager on maltainen ja yrttisen mausteinen olut. Sen aromi runsaan kukkainen ja tuoreen hedelmäinen sekä erikoisen jyväinen ja vuolaan hiivainen.
Tuoksu: Sen tuoksua hallitsee kukkainen ja hieman sitruksinen aromi sekä yrttinen humalointi. Aromi on lisäksi mukavan hedelmäinen ja melko hiivainen.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen koostumus on melko kevyt ja suutuntuma kovin vetinen sekä keskihiilihappoinen. Väriltään olut on tummankeltainen ja vaahtokukaltaan vaalea sekä pitsimäinen.
Loppukommentit: Kokonaisuutta arvioitaessa Green's Dry Hopped Lager oli kovin heikko ja ponneton olut. Sen maku oli todella erikoinen, mikä johtui pitkälti tavallisesta poikkeavista raaka-aineista. Rakenteellisesti se oli kunnossa, mutta täyteläisyyttä siinä olisi voinut olla enemmän. Uskonkin, että tämän oluen perimmäinen tarkoitus on tarjota hyvää vaihtoehtoa gluteenittomien oluiden joukkoon enemmin kuin kilpailla perinteistä lagerien tai pilsenerien kanssa.
Sopii loistavasti keliaakikoille.
Arvio: 59/100
17.6.2016
Malmgård Columbus Pale Ale
Malmgård Columbus Pale Ale
Panimo: Malmgårdin Panimo
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: American Pale Ale (APA)
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %
Kantavierre: 11 °P
Katkeroaineet: 35 EBU
Väri: 18 EBC
Tarjoilulämpötila: 8-10 °C
Maku: Oluessa maistuu raikkaan sitruksinen ja makean karamellinen aromi sekä persikkainen hedelmäisyys. Maultaan olut on lisäksi keksimäisen maltainen ja hivenen yrttinen sekä havuisesti ja kukkaisesti humaloitu.
Tuoksu: Oluen tuoksu on kevyesti maltainen ja greippisen sitruksinen sekä hieman makean toffeinen ja karamellinen. Myös tuoreen hedelmäistä ja sopivasti kukkaista vivahteikkuutta on havaittavissa.
Ulkonäkö ja koostumus: Tällä keskitäyteläisellä oluella on hivenen vetinen ja matalan hiilihappoinen suutuntuma. Sen punaruskeaa runkoa koristaa vaalea sekä melko niukka vaahtokukka.
Loppukommentit: Malmgårdin Columbus Pale Ale ei ole yhtään hullumpi kevyeksi APA:ksi. Sen maku on miellyttävä ja sopivan runsas sekä aromi puhdas ja vivahteikas. Oluen koostumus on aika mukava ja sen hieman vetinen suutuntuma tekee siitä erittäin helposti nautittavan. Kokonaisuutena Columbus Pale Ale on hyvä olut, hyvältä panimolta, suosittelen.
Arvio: 79/100
Panimo: Malmgårdin Panimo
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: American Pale Ale (APA)
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %
Kantavierre: 11 °P
Katkeroaineet: 35 EBU
Väri: 18 EBC
Tarjoilulämpötila: 8-10 °C
Maku: Oluessa maistuu raikkaan sitruksinen ja makean karamellinen aromi sekä persikkainen hedelmäisyys. Maultaan olut on lisäksi keksimäisen maltainen ja hivenen yrttinen sekä havuisesti ja kukkaisesti humaloitu.
Tuoksu: Oluen tuoksu on kevyesti maltainen ja greippisen sitruksinen sekä hieman makean toffeinen ja karamellinen. Myös tuoreen hedelmäistä ja sopivasti kukkaista vivahteikkuutta on havaittavissa.
Ulkonäkö ja koostumus: Tällä keskitäyteläisellä oluella on hivenen vetinen ja matalan hiilihappoinen suutuntuma. Sen punaruskeaa runkoa koristaa vaalea sekä melko niukka vaahtokukka.
Loppukommentit: Malmgårdin Columbus Pale Ale ei ole yhtään hullumpi kevyeksi APA:ksi. Sen maku on miellyttävä ja sopivan runsas sekä aromi puhdas ja vivahteikas. Oluen koostumus on aika mukava ja sen hieman vetinen suutuntuma tekee siitä erittäin helposti nautittavan. Kokonaisuutena Columbus Pale Ale on hyvä olut, hyvältä panimolta, suosittelen.
Arvio: 79/100
16.6.2016
Laitilan Imperiaali Stout
Laitilan Imperiaali Stout
Panimo: Laitilan Wirvoitusjuomatehdas
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 9,2 %
Kantavierre: 21,5 °P
Katkeroaineet: 82 EBU
Väri: 414 EBC
Maltaat: Erikoismaltaat ja paahdettu ohra
Humalat: Magnum, Cascade ja Tettnanger
Erityistietoa: Olutta on kypsytetty kellarissa 15 kuukautta, jonka jälkeen se jälkikäy vielä pullossa.
Maku: Laitilan Imperiaali Stoutissa maistuu tumman hedelmäinen ja paahdetun maltainen aromi sekä tummasuklaisuus. Maku on lisäksi hyvin ruisleipäinen ja lakritsinen sekä hieman makean karamellinen ja erittäin voimakkaasti humaloitu (yrttinen).
Tuoksu: Tuoksua hallitsee paahdetun maltainen ja tummasuklainen aromi sekä runsas kahvisuus. Myös tuoksu on hyvin ruisleipäinen ja makean karamellinen sekä omaa lakritsimaisia nyansseja.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen koostumus on hyvin täyteläinen ja suutuntuma voimakkaasti hiilihappoinen sekä erittäin öljymäinen. Väriltään olut on mustanruskea ja vaahtokukaltaan hyvin tuuhea ja kermainen.
Loppukommentit: Laitilan Imperiaali Stouttia voi hyvillä mielen kutsua suomalaiseksi klassikko-olueksi, joka kestää vertailua ulkomaalaisiakin huippuoluita vastaan. Se on hyvin valmistettu olut, jonka kaikki osa-alueet toimivat ja ovat kunnossa. Sen maku on erittäin runsas ja aromikas sekä koostumus sopivan täyteläinen. Siitä on vaikea löytää paljoa huonoa sanottavaa ja juuri tämänlaisia oluita toivon näkeväni enemmän kauppojen hyllyillä ja valikoimissa.
Arvio: 84/100
Panimo: Laitilan Wirvoitusjuomatehdas
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 9,2 %
Kantavierre: 21,5 °P
Katkeroaineet: 82 EBU
Väri: 414 EBC
Maltaat: Erikoismaltaat ja paahdettu ohra
Humalat: Magnum, Cascade ja Tettnanger
Erityistietoa: Olutta on kypsytetty kellarissa 15 kuukautta, jonka jälkeen se jälkikäy vielä pullossa.
Maku: Laitilan Imperiaali Stoutissa maistuu tumman hedelmäinen ja paahdetun maltainen aromi sekä tummasuklaisuus. Maku on lisäksi hyvin ruisleipäinen ja lakritsinen sekä hieman makean karamellinen ja erittäin voimakkaasti humaloitu (yrttinen).
Tuoksu: Tuoksua hallitsee paahdetun maltainen ja tummasuklainen aromi sekä runsas kahvisuus. Myös tuoksu on hyvin ruisleipäinen ja makean karamellinen sekä omaa lakritsimaisia nyansseja.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen koostumus on hyvin täyteläinen ja suutuntuma voimakkaasti hiilihappoinen sekä erittäin öljymäinen. Väriltään olut on mustanruskea ja vaahtokukaltaan hyvin tuuhea ja kermainen.
Loppukommentit: Laitilan Imperiaali Stouttia voi hyvillä mielen kutsua suomalaiseksi klassikko-olueksi, joka kestää vertailua ulkomaalaisiakin huippuoluita vastaan. Se on hyvin valmistettu olut, jonka kaikki osa-alueet toimivat ja ovat kunnossa. Sen maku on erittäin runsas ja aromikas sekä koostumus sopivan täyteläinen. Siitä on vaikea löytää paljoa huonoa sanottavaa ja juuri tämänlaisia oluita toivon näkeväni enemmän kauppojen hyllyillä ja valikoimissa.
Arvio: 84/100
15.6.2016
Vakka-Suomen Prykmestar Luomu Pils
Vakka-Suomen Prykmestar Luomu Pils
Panimo: Vakka-Suomen Panimo
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Pils (Pilsener)
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,2 %
Kantavierre: 12,4 °P
Katkeroaineet: 27,8 EBU
Väri: 10,9 EBC
Maku: Oluessa maistuu keksimäisen maltainen ja sitruksisen hedelmäinen aromi sekä hieman makea karamellisuus. Aromi on lisäksi melko ruohoinen sekä miedosti yrttinen. Jälkimaku on puolestaan hyvin kuiva ja keskikatkera.
Tuoksu: Kuten maussa myös tuoksussa erottuu selkeästi yrttinen ja ruohoinen humalointi sekä raikas sitruksisuus. Lisäksi oluessa tuoksuu runsaan jyväinen ja maltainen aromikkuus.
Ulkonäkö ja koostumus: Tällä keskitäyteläisellä oluella on keskihiilihappoinen sekä hivenen öljymäinen suutuntuma. Väriltään se on kullankeltainen ja vaahtokukaltaan mukavan tuuhea ja kevyesti kermainen.
Loppukommentit: Prykmestar Luomu Pils eli panimomestarin Luomu Pils on valmistettu luomumaltaista ja luomuhumalasta. Olut on lisäksi gluteeniton eli se on melkoinen luonnosystävän tai puhtaita raaka-aineita suosivan nautiskelijan valinta. Pilsener- tyyliseksi olueksi se on vallan mainio ja edustaa tyyllikkäästi panimonsa takuuvarmaa laatua. Sen maku ja aromi toimivat mukavasti yhteen ja se on kaikin tavoin varsin nautinnollinen kokonaisuus.
Arvio: 70/100
Panimo: Vakka-Suomen Panimo
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Pils (Pilsener)
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,2 %
Kantavierre: 12,4 °P
Katkeroaineet: 27,8 EBU
Väri: 10,9 EBC
Maku: Oluessa maistuu keksimäisen maltainen ja sitruksisen hedelmäinen aromi sekä hieman makea karamellisuus. Aromi on lisäksi melko ruohoinen sekä miedosti yrttinen. Jälkimaku on puolestaan hyvin kuiva ja keskikatkera.
Tuoksu: Kuten maussa myös tuoksussa erottuu selkeästi yrttinen ja ruohoinen humalointi sekä raikas sitruksisuus. Lisäksi oluessa tuoksuu runsaan jyväinen ja maltainen aromikkuus.
Ulkonäkö ja koostumus: Tällä keskitäyteläisellä oluella on keskihiilihappoinen sekä hivenen öljymäinen suutuntuma. Väriltään se on kullankeltainen ja vaahtokukaltaan mukavan tuuhea ja kevyesti kermainen.
Loppukommentit: Prykmestar Luomu Pils eli panimomestarin Luomu Pils on valmistettu luomumaltaista ja luomuhumalasta. Olut on lisäksi gluteeniton eli se on melkoinen luonnosystävän tai puhtaita raaka-aineita suosivan nautiskelijan valinta. Pilsener- tyyliseksi olueksi se on vallan mainio ja edustaa tyyllikkäästi panimonsa takuuvarmaa laatua. Sen maku ja aromi toimivat mukavasti yhteen ja se on kaikin tavoin varsin nautinnollinen kokonaisuus.
Arvio: 70/100
14.6.2016
Stallhagen Hoptober
Stallhagen Hoptober
Panimo: Stallhagen
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: American Pale Ale (APA)
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %
Maku: Stallhagen Hoptoberia hallitsee makean karamellinen ja keksimäisen maltainen aromi sekä tuore hedelmäisyys. Maku on lisäksi raikkaan sitruksinen ja melko havuinen sekä yrttisesti ja ruohoisesti humaloitu.
Tuoksu: Oluen tuoksu makean toffeinen ja karamellinen sekä runsaan sitruksinen ja hedelmäinen. Aromi on lisäksi pehmeän maltainen sekä hivenen yrttinen ja ruohoinen.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on keskitäyteläinen, hieman metallinen sekä eloisan hiilihappoinen. Sen raparperin väristä runkoa koristaa vaalea ja sopivan tuuhea vaahtokukka.
Loppukommentit: Stallhagen Hoptober on kohtuullisen hyvä sesonkiolut, jonka maku on melko raikas ja sopivan nautinnollinen. Siinä yhdistyy mukavasti makea ja maltainen aromi runsaaseen hedelmäisyyteen ja sitruksisuuteen. Humalointi on keskiasteista ja erottuu selkeästi kokonaisuudesta. Koostumus on hieman erikoinen, muttei millään lailla häiritsevä. Se ei ole panimonsa parhaimmistoa, mutta kelpo olut silti.
Arvio: 67/100
Panimo: Stallhagen
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: American Pale Ale (APA)
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %
Maku: Stallhagen Hoptoberia hallitsee makean karamellinen ja keksimäisen maltainen aromi sekä tuore hedelmäisyys. Maku on lisäksi raikkaan sitruksinen ja melko havuinen sekä yrttisesti ja ruohoisesti humaloitu.
Tuoksu: Oluen tuoksu makean toffeinen ja karamellinen sekä runsaan sitruksinen ja hedelmäinen. Aromi on lisäksi pehmeän maltainen sekä hivenen yrttinen ja ruohoinen.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on keskitäyteläinen, hieman metallinen sekä eloisan hiilihappoinen. Sen raparperin väristä runkoa koristaa vaalea ja sopivan tuuhea vaahtokukka.
Loppukommentit: Stallhagen Hoptober on kohtuullisen hyvä sesonkiolut, jonka maku on melko raikas ja sopivan nautinnollinen. Siinä yhdistyy mukavasti makea ja maltainen aromi runsaaseen hedelmäisyyteen ja sitruksisuuteen. Humalointi on keskiasteista ja erottuu selkeästi kokonaisuudesta. Koostumus on hieman erikoinen, muttei millään lailla häiritsevä. Se ei ole panimonsa parhaimmistoa, mutta kelpo olut silti.
Arvio: 67/100
13.6.2016
Birrificio del Ducato California Sun
Birrificio del Ducato California Sun
Panimo: Birrificio del Ducato
Alkuperämaa: Italia
Tyyli: California Common
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %
Maltaat: Pilsner
Humalat: German Spalter
Hiiva: Lager
Tarjoilulämpötila: 4-6 °C
Erityistietoa: California Sun on tyylilajiltaan hyvin vanha Steam Beer, jonka valmistus tuli tunnetuksi ennen kaikkea San Fransicon aluella 1800-luvulla (kultaryntäyksen vuosisata). Tuolloin panimoilla ei ollut käytössään kylmälaitteita, joilla olisi voitu kylmentää vierrettä käymistapahtuman yhteydessä, jolloin hiivan piti käydä normaalia korkeammissa lämpötiloissa.
Maku: California Sunissa maistuu runsaan hedelmäinen ja jyvämäisen maltainen aromi sekä yrttinen mausteisuus. Maku on lisäksi melko sitruksinen ja ruohoinen sekä jälkimaultaan hyvin kuiva ja keskikatkera.
Tuoksu: Oluen tuoksu on hieman jyväinen ja maissinen sekä raikkaan sitruksinen ja tuoreen hedelmäinen. Tuoksusta erottuu lisäksi hiivaisia nyansseja sekä melko ruohoinen ja yrttinen aromi.
Ulkonäkö ja koostumus: Koostumukseltan olut on hyvin kevyt ja suutuntumaltaan voimakkaasti hiilihappoinen sekä hieman vetinen. Väriltään se on meripihkan keltainen ja vaahtokukaltaan erittäin tuuhea ja pitsimäinen.
Loppukommentit: Jälleen kerran oli ilo päästä maistumaan vanhan ajan tyylin mukaisesti valmistettua olutta. Voin vain kuvitella, millaisia oluita toista sataa vuotta sitten on tarjoiltu. Oluena California Sun oli kohtalaisen miellyttävä ja erittäin helposti nautittava kokonaisuus. Makumaailmaltaan se oli sopivan hedelmäinen ja raikas sekä runsaan maltainen. Koostumus oli turhan kevyt ja vetinen ja tästä syystä runsaampaan täyteläisyyttä olisin jäänyt kaipaamaan. Tällaisia oluita kannattaa maistella jo pelkästään historian havinan vuoksi, siispä ei muuta kuin kohti kauppoja ja olutostoksille...
Arvio: 68/100
Panimo: Birrificio del Ducato
Alkuperämaa: Italia
Tyyli: California Common
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %
Maltaat: Pilsner
Humalat: German Spalter
Hiiva: Lager
Tarjoilulämpötila: 4-6 °C
Erityistietoa: California Sun on tyylilajiltaan hyvin vanha Steam Beer, jonka valmistus tuli tunnetuksi ennen kaikkea San Fransicon aluella 1800-luvulla (kultaryntäyksen vuosisata). Tuolloin panimoilla ei ollut käytössään kylmälaitteita, joilla olisi voitu kylmentää vierrettä käymistapahtuman yhteydessä, jolloin hiivan piti käydä normaalia korkeammissa lämpötiloissa.
Maku: California Sunissa maistuu runsaan hedelmäinen ja jyvämäisen maltainen aromi sekä yrttinen mausteisuus. Maku on lisäksi melko sitruksinen ja ruohoinen sekä jälkimaultaan hyvin kuiva ja keskikatkera.
Tuoksu: Oluen tuoksu on hieman jyväinen ja maissinen sekä raikkaan sitruksinen ja tuoreen hedelmäinen. Tuoksusta erottuu lisäksi hiivaisia nyansseja sekä melko ruohoinen ja yrttinen aromi.
Ulkonäkö ja koostumus: Koostumukseltan olut on hyvin kevyt ja suutuntumaltaan voimakkaasti hiilihappoinen sekä hieman vetinen. Väriltään se on meripihkan keltainen ja vaahtokukaltaan erittäin tuuhea ja pitsimäinen.
Loppukommentit: Jälleen kerran oli ilo päästä maistumaan vanhan ajan tyylin mukaisesti valmistettua olutta. Voin vain kuvitella, millaisia oluita toista sataa vuotta sitten on tarjoiltu. Oluena California Sun oli kohtalaisen miellyttävä ja erittäin helposti nautittava kokonaisuus. Makumaailmaltaan se oli sopivan hedelmäinen ja raikas sekä runsaan maltainen. Koostumus oli turhan kevyt ja vetinen ja tästä syystä runsaampaan täyteläisyyttä olisin jäänyt kaipaamaan. Tällaisia oluita kannattaa maistella jo pelkästään historian havinan vuoksi, siispä ei muuta kuin kohti kauppoja ja olutostoksille...
Arvio: 68/100
12.6.2016
Ruosniemen Diplomi-insinööri Double IPA
Ruosniemen Diplomi-insinööri Double IPA
Panimo: Ruosniemen Panimo
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Double IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,0 %
Kantavierre: 17,5 °P
Katkeroaineet: 107 EBU
Väri: 26 EBC
Maku: Ruosniemen DIPA:a voi kuvailla trooppisen hedelmäiseksi, raikkaan sitruksiseksi ja ruohoiseksi sekä melko mausteiseksi olueksi. Sen maku on lisäksi makean maltainen sekä hyvin voimakkaasti humaloitu ja erittäin katkera.
Tuoksu: Oluessa tuoksuu greippisen sitruksinen ja runsaan havuinen aromi sekä trooppinen hedelmäisyys. Tuoksu on lisäksi makean maltainen ja karamellinen sekä hyvin raikas ja hieman kirpeä.
Ulkonäkö ja koostumus: Tällä keskitäyteläisellä oluella on öljyinen ja kevyesti hiilihappoinen suutuntuma. Sen tumman oranssia runkoa koristaa vaalea ja sopivan tuuhea vaahtokukka.
Loppukommentit: Ruosniemen Panimon DIPA:ssa pääpaino on selkeästi vahvassa humaloinnissa sekä tyylilajilleen tyypillisessä IPA:a runsaammassa makeassa maltaisuudessa. Diplomi-insinööri Double IPA:a voi luonnehtia mielenkiintoiseksi olueksi, mutta sen aromia häiritsee liiallinen greippisyys ja tuhti mausteisuus, jotka eivät ainakaan omaan makuuni sopineet juurikaan. Kokonaisuutena se ei ole kuitenkaan yhtään hullumpi olut ja siitä syystä annan sille kohtalaisen arvosanan.
Arvio: 65/100
Panimo: Ruosniemen Panimo
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Double IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,0 %
Kantavierre: 17,5 °P
Katkeroaineet: 107 EBU
Väri: 26 EBC
Maku: Ruosniemen DIPA:a voi kuvailla trooppisen hedelmäiseksi, raikkaan sitruksiseksi ja ruohoiseksi sekä melko mausteiseksi olueksi. Sen maku on lisäksi makean maltainen sekä hyvin voimakkaasti humaloitu ja erittäin katkera.
Tuoksu: Oluessa tuoksuu greippisen sitruksinen ja runsaan havuinen aromi sekä trooppinen hedelmäisyys. Tuoksu on lisäksi makean maltainen ja karamellinen sekä hyvin raikas ja hieman kirpeä.
Ulkonäkö ja koostumus: Tällä keskitäyteläisellä oluella on öljyinen ja kevyesti hiilihappoinen suutuntuma. Sen tumman oranssia runkoa koristaa vaalea ja sopivan tuuhea vaahtokukka.
Loppukommentit: Ruosniemen Panimon DIPA:ssa pääpaino on selkeästi vahvassa humaloinnissa sekä tyylilajilleen tyypillisessä IPA:a runsaammassa makeassa maltaisuudessa. Diplomi-insinööri Double IPA:a voi luonnehtia mielenkiintoiseksi olueksi, mutta sen aromia häiritsee liiallinen greippisyys ja tuhti mausteisuus, jotka eivät ainakaan omaan makuuni sopineet juurikaan. Kokonaisuutena se ei ole kuitenkaan yhtään hullumpi olut ja siitä syystä annan sille kohtalaisen arvosanan.
Arvio: 65/100
11.6.2016
Sori Brewing Havana Gose
Sori Brewing Havana Gose
Panimo: Sori Brewing
Alkuperämaa: Viro
Tyyli: Gose
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,6 %
IBU-arvo: 15
Erityistietoa: Gose/Grodziskie on historiallinen, lähes 1000-vuotias oluttyyli, jolle tyypillistä on vehnän käyttö, happamuus sekä matala alkoholipitoisuus.
Havana Gosen maustamiseen on käytetty Himalajan vuorisuolaa, tuoretta minttua sekä limen kuorta.
Maku: Perusmaultaan Havana Gose on erittäin hapan ja hyvin suolainen. Sen maku on runsaan minttuinen ja sitruksisen hedelmäinen sekä kevyesti vehnäisen maltainen.
Tuoksu: Tuoksultaan olut on sitruksisen raikas ja hyvin minttuinen sekä melko yrttinen ja suolainen. Myös kevyttä maltaisuutta on havaittavissa muuten erittäin happaman aromin seasta.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuma on melko kevyt ja vetinen sekä matalasti hiilihappoinen. Väriltään olut on oranssinruskea ja vaahtokukaltaan vaalea sekä pitsimäinen.
Loppukommentit: Sori Brewing kertoo nettisivuillaan, että tämän oluen valmistuksessa heitä on inspiroinut legendaarinen Mojito drinkki sekä Kuuban lämpimät rannat. Tämä väite näkyy hyvin oluen makumaailmassa sekä todella eksoottisessa oluttyylissä. Itse rakastan Mojito drinkkiä, mutta oluessa sitä jäljittelevä makumaailma on aivan liian erikoinen ainakin omaan makuuni. Ehkä en ole vain tottunut tämän tyylilajin oluisiin ja siksi en täysin osaa arvostaa sitä. Kaikesta huolimatta näin erikoinen olut oli ilo juoda ja päästä kokeilemaan.
Arvio: 60/100
Panimo: Sori Brewing
Alkuperämaa: Viro
Tyyli: Gose
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,6 %
IBU-arvo: 15
Erityistietoa: Gose/Grodziskie on historiallinen, lähes 1000-vuotias oluttyyli, jolle tyypillistä on vehnän käyttö, happamuus sekä matala alkoholipitoisuus.
Havana Gosen maustamiseen on käytetty Himalajan vuorisuolaa, tuoretta minttua sekä limen kuorta.
Maku: Perusmaultaan Havana Gose on erittäin hapan ja hyvin suolainen. Sen maku on runsaan minttuinen ja sitruksisen hedelmäinen sekä kevyesti vehnäisen maltainen.
Tuoksu: Tuoksultaan olut on sitruksisen raikas ja hyvin minttuinen sekä melko yrttinen ja suolainen. Myös kevyttä maltaisuutta on havaittavissa muuten erittäin happaman aromin seasta.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuma on melko kevyt ja vetinen sekä matalasti hiilihappoinen. Väriltään olut on oranssinruskea ja vaahtokukaltaan vaalea sekä pitsimäinen.
Loppukommentit: Sori Brewing kertoo nettisivuillaan, että tämän oluen valmistuksessa heitä on inspiroinut legendaarinen Mojito drinkki sekä Kuuban lämpimät rannat. Tämä väite näkyy hyvin oluen makumaailmassa sekä todella eksoottisessa oluttyylissä. Itse rakastan Mojito drinkkiä, mutta oluessa sitä jäljittelevä makumaailma on aivan liian erikoinen ainakin omaan makuuni. Ehkä en ole vain tottunut tämän tyylilajin oluisiin ja siksi en täysin osaa arvostaa sitä. Kaikesta huolimatta näin erikoinen olut oli ilo juoda ja päästä kokeilemaan.
Arvio: 60/100
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)