Panimo: Andersson Valley Brewing Company
Alkuperämaa: USA
Tyyli: India Pale Ale (IPA)
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,0 %
IBU-arvo: 78
Maltaat: Pale Two-Row, Crystal ja Münich
Humalat: Columbus ja Cascade
Maku: Maultaan olut on rusinaisen hedelmäinen, yrttinen ja sitruksinen sekä makean maltainen ja hunajainen. Aromissa esiintyy lisäksi runsaan havuista vivahteikkuutta sekä pitkä ja kuiva humalainen jälkimaku.
Tuoksu: Oluen tuoksu on makean karamellinen sekä raikkaan sitruksinen ja havumainen. Verevän kukkainen humalointi täydentää mukavasti kokonaisuutta.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on keskitäyteläinen, hieman öljymäinen sekä matala hiilihappoinen. Sen raparperin punaista ja melko sameaa runkoa kaunistaa vaalea sekä hivenen kermainen vaahtokukka.
Loppukommentit: Andersson Valleyn Hop Ottin' IPA on keskivertoa parempi India Pale Ale. Sen jopa ylimakea aromi sekä hieman liian karhea humalointi tekevät siitä kuitenkin turhan erikoisen yhdistelmän ainakin omaan makuuni. Sen suutuntuma ja koostumus toimivat mainiosti ja kokonaisuutena sitä voikin kutsua hyvin valmistetuksi olueksi. Aivan täydellinen luomus se ei siis ole, mutta sopiva janojuoma kaikesta huolimatta.
Arvio: 77/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti