Panimo: Mikkeller (De Proefbrouwerij)
Alkuperämaa: Tanska
Tyyli: Vehnäale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,3 %
Maku: Perusmaultaan olut on hieman hapan sekä melko kuiva ja katkera. Siinä kukkainen humalointi yhdistyy hyvin maltaiseen ja hedelmäiseen aromiin sekä selkeästi vehnäiseen ja mausteiseen kokonaisuuteen.
Tuoksu: Oluen tuoksu on raikkaan sitruksinen sekä melko hiivainen. Aromia voi kuvailla lisäksi runsaan vehnäiseksi ja maltaiseksi sekä miellyttävän mausteiseksi.
Ulkonäkö ja koostumus: Tällä keskitäyteläisellä oluella on keskihiilihappoinen ja hieman vetinen suutuntuma. Rungoltaan se on kirkkaankeltainen ja hivenen samea. Sen vaahtokukka on vaalea ja erittäin niukka.
Loppukommentit: Mikkeller on ehdottomasti yksiä suosikki panimoitani, mutta tällä kertaa hienosta nimestä ja kekseliäästä etiketistään huolimatta itse olut jäi harmillisen vaisuksi. Se oli mielenkiintoinen ja sopivan yksinkertainen yritys sekoittaa selkeitä ja pelkistettyjä makuja, siinä kuitenkaan täysin onnistumatta. Huono olut se ei missään nimessä ole, muttei aivan huippupisteitä sille on myös aivan mahdotonta antaa.
Arvio: 68/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti