Mallaskosken Dark Mood Rye Lager

Mallaskosken Dark Mood Rye Lager 

Panimo: Mallaskosken Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Erikoisvilja
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %

Katkeroaineet: 40 EBU

Maltaat: Pilsner, Ruis, Crystal, Savu, Choco
Humalat: Simcoe, Centennial

Maku: Dark Mood on kevyesti savumaltainen ja runsaan rukiinen olut. Sen aromiltaan pehmeää ja makean karamellista kokonaisuutta tasapainottaa sitruksisen hedelmäisyys sekä hento suklaisuus. Sen jälkimaku on puolestaan hieman kuiva ja humalointi keskiasteista.



Tuoksu: Tuoksultaan olut on raikas, mutta samalla erittäin tukeva. Siinä rukiinen ja makean karamellinen aromi yhdistyy tumma hedelmäiseen sekä hieman sitruksiseen tuoksuun. Myös hentoa suklaisuutta on erotettavissa.

Ulkonäkö ja koostumus: Olut on keskitäyteläinen ja suutuntumaltaan matalahiilihappoinen sekä hieman öljymäinen. Sen rusinanväristä ja tummaa runkoa kauniistaa vaalea sekä hento vaahtokukka.

Loppukommentit: Dark Mood Rye Lagerin säästin tarkoituksella viimeiseksi, sillä se kiinnosti minua lähtökohtaisesti eniten. Se on Mallaskosken Black Imperial Rye (11,4 %) oluen "pikkuveli-versio", joka on tarkoitettu ja suunniteltu nimenomaisesti myyntiin ruokakaupoissa ja muissa erikoisliikkeissä. (Sitä en ole vielä valitettavasti päässyt maistamaan, mutta nyt minulla on jotain, mitä odottaa). Rukiiset oluet ovat vain harvoin huonoja ja tämäkään olut ei tehnyt siinä poikkeusta. Se oli mielestäni uutuusoluista paras ja joisin sitä mielelläni uudestaan.

Erityiskiitokset uutuusoluista Mallaskosken Panimolle ja Capitol Invest Oy:lle.

Arvio: 82/100

Mallaskosken Tough Luck India Pale Ale

Mallaskosken Tough Luck India Pale Ale

Panimo: Mallaskosken Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: India Pale Ale (IPA)
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %

Katkeroaineet: 70 EBU

Maltaat: Pale ale, Vehnämallas, Cara +10, Crystal
Humalat: Columbus, Centennial, Pekko, Amarillo

Maku: Tough Luck on greippisen sitruksinen ja havumainen olut, jossa maistuu makean karamellinen ja kevyesti maltainen aromi. Sen maku on lisäksi voimakkaasti humaloitu ja erittäin katkera sekä loppusilaus hieman ruohomainen.



Tuoksu: Oluen tuoksu on tuore ja pirteä ja sitä voi kuvailla lähinnä trooppisen hedelmäiseksi sekä tukevan sitruksiseksi. Aromissa esiintyy lisäksi makeaa karamellisuutta ja keksimäistä maltaisuutta sekä hennon yrttistä vivahteikkuutta.

Ulkonäkö ja koostumus: Koostumukseltaan olut on keskitäyteläinen ja suutuntumaltaan matalahiilihappoinen sekä erittäin sulava. Sen kinuskinväristä ja kaunista runkoa päällystää vaalea sekä samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Tough Luck on tyylikäs ja hyvin valmistettu kauppavahvuinen IPA. Sen makumaailma on monipuolinen ja ennen kaikkea toimiva. Eniten minua siinä ilahdutti sen voimakas humalointi, joka jää usein valitettavan vaisuksi matalamman alkoholipitoisuuden omaavissa oluissa. Lisäksi se oli äärimmäisen nautinnollinen juoda ja koostumus juuri oikeanlainen. Harva kauppa IPA yltää sen tasolle ja tekeekin siitä äärimmäisen houkuttelevan vaihtoehdon ostoskorin pohjalle.

Arvio: 80/100

Mallaskosken Last Laugh Amber Lager

Mallaskosken Last Laugh Amber Lager

Panimo: Mallaskosken Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Amber Lager/Vienna
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %

Katkeroaineet: 32 EBU

Maltaat: Pilsner, Vienna, Crystal, Black
Humalat: Cascade

Maku: Last Laugh on perusluonteeltaan makea ja hivenen paahteinen olut. Sen makua hallitsee pehmeän maltainen ja leipämäinen aromi, joka yhdistyy makean karamelliseen ja toffeiseen kokonaisuuteen. Sitä voi kuvailla lisäksi viehättävän hedelmäiseksi sekä hieman ruohomaiseksi.


Tuoksu: Oluen tuoksu on raikas ja jopa hivenen kirpeä. Aromiltaan se on lähinnä tuoreen hedelmäinen (pääasiassa omenainen) sekä makean toffeinen ja karamellinen. Myös leipämäisen maltaista vivahteikkuutta on erotettavissa.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen koostumus on keskitäyteläinen ja suutuntuma matalahiilihappoinen sekä hieman öljymäinen. Väriltään se on kauniin punertava ja kirkas sekä vaahtokukaltaan vaalea ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Amber Lager on yksi kolmesta Mallaskosken uutuusoluesta, jotka tulen esittelemään seuraavia päivien aikana. Last Laugh eroaa kahdesta muusta oluesta sillä, että sitä on valmistettu jo vuodesta 2009 ja se on panimonsa klassikkotuote. Sen imago on kokenut uudistuksen, sillä sen nimi ja ulkonäkö ovat vaihtuneet, mutta muutoin tuotteen sisältö on säilynyt samana. Ensimmäistä kertaa törmäsin siihen "Kuohu Amber Lager"-nimellä jo pari vuotta sitten ja siitä jääneet hyvät muistikuvat pitivät paikkansa. Se on edelleen yhtä pehmeä ja miellyttävä olut kuin muistinkin. Suosittelen kokeilemaan sitä, sillä se sopii hyvin kaikille oluenystäville sekä monenlaisien ruokien seuraksi.

Arvio: 79/100

Hikiän Velli "parhaille parasta" (Rekolan Panimo)

Rekolan Panimo Hikiän Velli

Panimo: Rekolan Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: American Pale Ale (APA)
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Maku: Hikiän Velli on melko kuiva ja katkera olut. Sen perusaromi on tuhkamainen, mutta samalla yllättävän raikas. Siinä maistuu yrttimäisen mausteinen ja makean maltainen aromi sekä havumaisuus. Myös kevyesti sitruksista vivahteikkuutta on havaittavissa.

Tuoksu: Oluen aromi on puolestaan todella erikoinen ja poikkeuksellinen. Sitä voi kuvailla tuhkamaiseksi ja turpeiseksi sekä samalla jopa navettamaiseksi. Näiden lisäksi siinä tuoksuu hivenen hedelmäinen aromi.




Ulkonäkö ja koostumus: Olut on keskitäyteläinen ja suutuntumaltaan keskihiilihappoinen sekä kevyesti kermainen. Sen lähes kinuskinväristä ja hieman sameaa runkoa koristaa vaalea sekä samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Hikiän Velli on Rekolan Panimon Hikiän M-Lähikauppalle luoma olut. Käsittääkseni sitä voi ostaa ainoastaan Hikiän M-Lähikaupasta, joten jos se kiinnostaa, niin ei muuta kuin auton keula kohti Hikiää. Alun ihmetyksen ja kuvassa näkyvän ensireaktion jälkeen aloin pitää tästä oluesta (jollain kierolla tavalla). Minulle kesti hetki oppia ymmärtämään sitä ja loppujen lopuksi päädyin siihen tulokseen, että se oli kuitenkin keskivertoa parempaa ja nautilloisempaa APA:a. Sen kyytipojaksi suositellaan Hikiän kyrsää, jota saa sopivasti mukaansa samaisesta kyläkaupasta.

Erityiskiitokset Ilkalle tästä oluesta.

Arvio: 78/100

Olvi Xmas IPA "Hohoho from Iisalmi"

Olvi Xmas IPA

Panimo: Olvi Oyj
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Session IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %

Kantavierre: 11 °P
Katkeroaineet: 45 EBU
Väri: 45 EBC

Humalat: Opal, Kazbek, Comet

Tarjoilulämpötila: 10-14 °C

Maku: Xmas IPA:n alkuun makean karamellinen ja trooppisen hedelmäinen aromi vaihtuu loppua kohden pitkäkestoiseen ja ruohomaisen katkeraan jälkimakuun. Siinä on havaittavissa lisäksi raikkaan greippimäistä ja yrttisen mausteista aromikkuutta.

Tuoksu: Oluen aromi on makuaan miedompi ja makeampi ja sitä hallitseekin makean karamellinen ja trooppisen hedelmäinen kokonaisuus. Hirvittävän paljoa muuta sen aromista ei irtoa, mutta kevyen yrttinen mausteisuus nostaa päätään oluen lämmetessä.

Ulkonäkö ja koostumus: Tällä keskitäyteläisellä oluella on keskihiilihappoinen sekä hivenen öljymäinen suutuntuma. Väriltään se on meripihkamainen ja kirkas sekä vaahtokukaltaan vaalea ja sopivan kuohkea.

Loppukommentit: Olvin kolmesta IPA tuoteperheen jäsenestä Xmas IPA on mielestäni parhain. Se on aromiltaan selkein ja ainakin omaan makuuni mielenkiintoisin. Sen juomisessa on äärimmäisen tärkeää kiinnittää huomiota sen tarjoilulämpötilaan. Aloitan maistelun tarkoituksella 8 °C lämpötilasta, jonka jälkeen annoin sen nousta toivottuun 10-14 asteeseen. Ero oli merkittävä. Oluen aromi muuttui selkeästi kirpeästä ja hieman pistävästä mausta enemmän makeaksi ja pehmeäksi. Uskon tälle tuotteelle olevan kysyntää ja ymmärrän hyvin sen tarkoitusperän. Kokonaisuutena se on onnistunut IPA, jota voisin juoda vielä myöhemminkin uudestaan.

Erityiskiitokset Olville tästä sekä aiemmin lähetetystä Black IPA:sta.

Arvio: 73/100

Rocking Bear Pietniemi Pale Ale

Rocking Bear Pietniemi Pale Ale

Panimo: Rocking Bear Brewers
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: American Pale Ale (APA)
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Maku: Pietniemi Pale Ale on tasapainoinen ja puhdasarominen olut. Siinä maistuu selkeä mansikkainen aromi, joka yhdistyy kukkamaiseen ja hedelmäiseen kokonaisuuteen. Sen maku on lisäksi hieman yrttinen ja leipämäisen maltainen.

Tuoksu: Aromiltaan olut on yhtälailla mansikkainen ja hedelmäinen kuin makunsa, mutta siinä kevyesti kukkainen humalointi ja leipämäinen maltaisuus jäävät väistämättä taka-alalle.




Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on keskitäyteläinen ja suutuntuma matalahiilihappoinen sekä hivenen vetinen. Väriltään se on hieman raparperimainen ja melko kirkas sekä vaahtokukaltaan vaalea ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Rocking Bear Brewers on yksiä uusimpia pienpanimoita Suomessa. Yrityksen perustivat viisi porilaista miestä ja he ovat ilmoittaneet vuotuiseksi tavoitteekseen valmistaa 20000-30000 litraa olutta. Ensimmäiset oluet valmistuivat kesän tienoilla ja nyt syksyn kunniaksi löysin myynnistä yhden heidän uutuusoluistaan. Se oli ehdottomasti positiivinen yllätys ja harvoin törmää näin herkullisen marjaiseen olueeseen muuten kuin juomalla virallisia hedelmä- tai marjaoluita. Sen kokonaisuus toimi moitteettomasti ja se ansaitsee kehut hienosta "ensikosketuksesta" olutmarkkinoille.

"Ota huikka ja sulje silmäsi. On vuosi 1988 ja korvalappustereoissasi soi Sweet Child O'Mine. Tämä olut on ylistys nuoruuden kesille. Pietniemi sijaitsee Länsi-Porissa". (Pullon tekstiä lainaten).

Arvio: 80/100

Aass Bayer

Aass Bayer

Panimo: Aass Bryggeri
Alkuperämaa: Norja

Tyyli: Dunkel/Tmavý
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %

IBU-arvo: 20
Väri: 45,5 EBC

Maltaat: Bayer ja värimallas
Humalat: Hallertau

Maku: Aass Bayer on pehmeä ja viehkeä olut. Sille tyypillistä on hedelmäinen ja paahtomaltainen aromi sekä makean karamellinen ja hieman suklainen sivumaku. Siitä löytyy myös hivenen pähkinämäistä vivahteikkuutta, joka kruunaa kokonaisuuden.



Tuoksu: Oluen aromi on myös hedelmäinen ja paahdetun maltainen, mutta samalla enemmän viljainen ja makean karamellinen. Sen humalointi on mietoa ja erottuu melko huonosti.

Ulkonäkö ja koostumus: Koostumukseltaan olut on keskitäyteläinen ja suutuntumaltaan matalahiilihappoinen sekä metallinen. Sen lähes luumunväristä runkoa koristaa vaalea sekä samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Aass Bayer oli tänään aiemmin arvostelussa ollutta Pale Alea selkeästi parempi ja mielenkiintoisempi olut. Sen maku ja aromi toimivat yksinkertaisesti paremmin ja olivat omaan makuuni paljon monipuolisempia. Myös sen koostumus on täyteläisempi ja suutuntuma hieman miellyttävämpi. Tästä huolimatta se ei pääse edes lähelle Nøgne Ø:n tai HaandBryggerietin oluita ja edustaa selkeästi enemmän perinteisiä maitokauppa valikoiman tuotteita.

Arvio: 69/100

Aass Pale Ale

Aass Pale Ale

Panimo: Aass Bryggeri
Alkuperämaa: Norja

Tyyli: English Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %

IBU-arvo: 20,1
Väri: 32,1 EBC

Maltaat: Pilsner, Cara Plus 10, CaraAroma, Vienna Red mallasuute
Humalat: Target, East Kent Goulding, Fuggels

Maku: Aass Pale Ale on melko makea ja hieman paahteinen olut. Sen humalointi on kevyttä ja aromiltaan hivenen ruohomaista. Siinä maistuu makean karamellinen ja leipämäisen maltainen aromi sekä mieto mausteisuus ja kevyt hedelmäisyys.


Tuoksu: Aromiltaan olut on hyvin makunsa kaltainen, mutta kokonaisuutena se on hieman viljaisempi sekä sitruksisempi. Myös makea karamellisuus nousee esiin mausteista makuaan selkeämmin.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen koostumus on hyvin kevyt ja suutuntuma matalahiilihappoinen sekä melko vetinen. Väriltään se on syksyisen punertava ja vaahtokukaltaan vaalea sekä pitsimäinen.

Loppukommentit: Aass Bryggeri on hyvin vanha ja perinteinen norjalainen panimo. Heidän oluistaan luin ensimmäistä kertaa 2000-luvun loppupuolella olutkirjoistani ja vasta nyt pääsin maistamaan niitä ensi kertaa. Ensikostetus ei ollut kuitenkaan mairitteleva, sillä esittelelyssä oleva Pale Ale ei ollut kovinkaan hyvä. Sen maku oli liian yksinkertainen ja hieman tylsä, enkä saanut kiinni kokonaisuudesta oikein missään vaiheessa. 53 pistettä enempää en sille millään voi antaa ja toivotaan, että seuraava versio luo uskoa paremmasta.

Arvio: 53/100

HaandBryggeriet Norwegian Wood

HaandBryggeriet Norwegian Wood

Panimo: HaandBryggeriet
Alkuperämaa: Norja

Tyyli: Perinteinen ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,5 %

Tarjoilulämpötila: 8-10 °C

Maku: Norwegian Wood on savuinen ja pehmeän täyteläinen olut. Siinä maistuu paahtomaltainen ja katajainen aromikkuus sekä mausteinen ja hieman havumainen vivahteikkuus. Sen maku on lisäksi hieman hedelmäinen sekä makean karamellinen.

Tuoksu: Aromiltaan olut savuinen ja melko makea, mutta samalla kuitenkin hyvin selkeä ja puhdas. Sitä hallitsee katajainen ja havumainen aromi, joka yhdistyy paahdetun maltaiseen ja tumma hedelmäiseen kokonaisuuteen.

Ulkonäkö ja koostumus: Se on keskitäyteläinen olut, jonka suutuntuma on keskihiilihappoinen sekä suun pintoja peittävä. Väriltään se on kastanjamainen ja melko samea sekä vaahtokukaltaan vaalea ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Norwegian Wood on miellyttävä ja tyylikäs perinteinen ale. Sen maltaat on onnistuneesti savustettu ja ne rakentavat toimivan rungon oluelle. Sen maustamiseen käytetyt herkulliset katajanmarjat kruunaavat kokonaisuuden. Nyt arvostelussa oleva luomus oli ensimmäinen HaandBryggeriet panimon olut, jonka olen koskaan juonut ja täytyy myöntää, että se oli enemmän kuin lupauksia antava. Jos heidän tasonsa pysyy jatkossakin yhtä korkeana myös muissa tuotteissa niin hyvä tulee. Yksinkertaisesti ja lyhyesti sanottuna hyvä olut ansaitsee hyvän arvostelun.

Arvio: 85/100

Nøgne Ø #500 Imperial India Pale Ale

Nøgne Ø #500 Imperial India Pale Ale

Panimo: Nøgne Ø (Hansa Borg)
Alkuperämaa: Norja

Tyyli: Imperial IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 10 %

Kantavierre: 23,5 °P
IBU-arvo: 100

Maku: Nøgne Ø #500 on voimakkaasti humaloitu olut. Pääaromiltaan se on raikkaan sitruksinen ja trooppisen hedelmäinen, mutta siinä maistuu myös makean karamellinen, ja pehmeän maltainen aromi sekä havumaisuus.

Tuoksu: Sen tuoksu vastaa pitkälti sen makua, keskittyen pääasiallisesti trooppiseen hedelmäisyyteen ja raikkaaseen sitruksisuuteen sekä miellyttävään havumaiseen sivuaromiin. Sen kokonaisuutta voi kuvailla myös hyvin raikkaaksi ja erittäin tuoreeksi.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen täyteläistä koostumusta tukee keskihiilihappoinen sekä öljymäinen suutuntuma. Sen kauniin meripihkamaista runkoa päällystää vaalea sekä samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Nøgne Ø #500 on panimonsa 500 valmistuserän kunniaksi luotu juhlaolut. Sen valmistuksessa on käytetty 5 eri mallasta ja 5 eri humalaa. Se on ehdoton suosikkini heidän panimoltaan, vaikkakin Nøgnen #100 Barley Wine tulee hyvänä kakkosena. Se on lisäksi yksiä kaikkien aikojen suosikkioluitani ja omasta mielestäni täydellinen Imperial IPA-tyylinen olut. Hiljaiseksi vetää tällaiset mestariteokset......

Arvio: 100/100

Nøgne Ø / Jolly Pumpkin / Stone Special Holiday Ale

Nøgne Ø Special Holiday Ale

Panimo: Nøgne Ø (Hansa Borg)
Alkuperämaa: Norja

Tyyli: Aromatisoitu olut
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,5 %

Kantavierre: 22 °P
IBU-arvo: 50

Tarjoilulämpötila: 12 °C

Erityistietoa: Oluen maustamiseen on käytetty ruismaltaita, kastanjoita, katajan marjoja, valkoista salviaa sekä kuminaa.

Maku: Special Holiday Alen aromi on runsaan mausteinen ja katajainen sekä marjainen ja rukiisen maltainen. Siihen monimuotoisuutta tuovat lisäksi pähkinäinen sekä inkiväärimäinen vivahteikkuus.

Tuoksu: Oluen on tuoksu on hyvin voimakasarominen ja monipuolinen. Sitä hallitsee mausteisuus ja katajaisuus, mutta siitä löytyy myös marjaisuutta sekä pähkinäisyyttä. Sen tuoksu on selkeästi makuaan makeampi ja siinä onkin havaittavissa viehättävää karamellimaisuutta.

Ulkonäkö ja koostumus: Olut on täyteläinen ja täyttävä sekä suutuntumaltaan keskihiilihappoinen sekä kermainen. Väriltään se on rusinamainen ja todella samea sekä vaahtokukaltaan vaalea ja samettinen.

Loppukommentit: Special Holiday Ale on valmistettu yhteistyössä Jolly Pumpkin Artisan Alesin ja Stone Brewing Co. kanssa. Sen ideasta ja toteutuksesta vastaavat Nøgne Ø panimomestari Kjetil Jikiun, Jolly Pumkinin panimomestari Ron Jeffries sekä Stone Brewingin panimomestari Mitch Steel. Olut on kyseisten herrojen taidonnäyte ja sitä voikin hyvillä mielin mainostaa yhdeksi mielenkiintoisimmista aromatisoiduista oluista. Se löytyy myös Ratebeer-sivuston TOP50 osiosta oman tyylilajinsa alta. Omaan makuuni se oli kuitenkin sen verran erikoinen, että annan sille "vain" 77 pistettä.

Arvio: 77/100

Nøgne Ø Two Captains Double IPA

Nøgne Ø Two Captains Double IPA

Panimo: Nøgne Ø (Hansa Borg)
Alkuperämaa: Norja

Tyyli: Double IPA (DIPA)
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,5 %

Kantavierre: 18,3 °P
IBU-arvo: 100

Maku: Two Captains DIPA on todella runsasarominen olut. Sen maku on raikkaan greippinen ja trooppisen hedelmäinen sekä makean maltainen ja karamellinen. Sen humalointi on hyvin voimakasta ja se tuo oluelle havumaista ja ruohoista aromikkuutta sekä yrttistä vivahteikkuutta.

Tuoksu: Sen tuoksu on pääasiallisesti hyvin sitruksinen ja trooppisen hedelmäinen sekä tuoreen ruohoinen ja havumainen. Myös kevyttä kukkamaisuutta sekä makeaa karamellisuutta on havaittavissa.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on täyteläinen ja suutuntuma keskihiilihappoinen sekä samalla kuivaava ja hivenen poreileva. Väriltään olut on kauniin meripihkamainen ja erittäin samea sekä vaahtokukaltaan vaalea ja kuohkea.

Loppukommentit: Jan Halvor Fjeld on tämän oluen kehittäjä. Vuonna 2010 hän voitti "Home Breweing Championships" kilpailun Norjassa, jonka jälkeen hän sai Nøgne Ø:lta kunnian valmistaa sitä heidän panimollaan. Tämä Double IPA tai Imperial IPA on tyylikäs olut, joka edustaa hienosti kehittäjänsä olut tuntemusta ja tietotaitoa. Omasta mielestäni se on erinomainen olut, joka ansaitsee kehuja ja arvostusta osakseen.

Arvio: 86/100

Nøgne Ø India Pale Ale

Nøgne Ø India Pale Ale

Panimo: Nøgne Ø (Hansa Borg)
Alkuperämaa: Norja

Tyyli: India Pale Ale (IPA)
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,5 %

Kantavierre: 17,8 °P
Katkeroaineet: 73,6 EBU
Väri: 21,4 EBC

Tarjoilulämpötila: 10 °C

Maku: Nøgne Ø IPA on voimakkaasti humaloitu olut, jolla on pitkäkestoinen ja katkera jälkimaku. Siinä maistuu trooppisen hedelmäinen ja greippisen sitruksinen aromi sekä havumaisuus. Se on lisäksi melko makea (karamellinen/hunajainen) sekä hivenen hiivamainen.


Tuoksu: Oluen tuoksu vastaa hyvin pitkälti sen makua, ollen samalla todella raikas ja miellyttävä. Siinä runsas humalan käyttö yhdistettynä makeaan maltaisuutteen takaavat sille viehättävän lopputuloksen.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen koostumus on täyteläinen ja suutuntuma keskihiilihappoinen sekä liukkaan öljymäinen. Sen meripihkan väristä ja sameaa runkoa koristaa vaalea sekä pitsimäinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Nøgne Ø on loistava panimo, jolta harvoin tulee huonoja oluita. Nyt esittelyssä oleva versio ei tehnyt poikkeusta ja sitä voikin mainostaa erinomaiseksi IPA:ksi. Siitä löytävät sen tyylilajille tunnusomaiset piirteet ja kun kokonaisuus toimii vielä näin hienosti niin ei sille voi muuta kuin antaa kiitosta. Voin suositella sitä lämpimästi ja uskon, että suurin osa olutharrastajista siihen jossain vaiheessa harrastustaan törmäävät.

Arvio: 88/100

7 Fjell Kjuagutt Amber Ale

7 Fjell Kjuagutt Amber Ale

Panimo: 7 Fjell Bryggeri
Alkuperämaa: Norja

Tyyli: Amber Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %

Kantavierre: 11 °P
IBU-arvo: 28
Väri: 33 EBC

Maltaat: Pale, Münchener, Caramalt, Crystal, Chocolate

Humalat: Horizon, Cascade, Amarillo

Tarjoilulämpötila: 6-8 °C




Maku: Kjuagutt Amber Ale on hyvin monipuolinen ja kirpakka olut, josta löytyy hedelmäistä ja makean karamellista aromikkuutta sekä pähkinäistä ja leipämäisen maltaista tuntua. Sen kokonaisuuden kruunaa sitruksinen ja havumainen humalointi, joka näkyy ja tuntuu aromissa. Jälkimaultaan olut on kuiva ja keskikatkera.

Tuoksu: Oluen tuoksu on hyvin makunsa kaltainen, mutta se keskittyy enemmän raikkaan sitruksiseen ja havumaiseen kokonaisuuteen, jonka dominoiva humalointi tuo tulleessaan.

Ulkonäkö ja koostumus: Koostumukseltaan olut on keskitäyteläinen ja suutuntumaltaan keskihiilihappoinen sekä hivenen öljymäinen. Sen väritys on punaherukkamainen ja vaahtokukka vaalea sekä hennosti samettinen.

Loppukommentit: 7 Fjell on norjalainen käsityöläispanimo, jonka panimomestarina toimii tunnettu Gahr Smith-Gahrsen. Hän on voittanut lukuisia Homebrew kilpailuja ja vastaa panimonsa tuotteiden laadusta ja kehitystyöstä yhdessä muun henkilöstön kanssa. Juomani Amber Ale oli erää "Batch 83", joka oli hienosti ilmoitettu pullon kyljessä. Kokonaisuutta arvioitaessa olut oli sopivan monipuolinen ja kiinnostusta herättävä, mutta toisaalta hieman liian kevyt ja joillaan asteella sekava. Se ei päässyt suosikkioluideni listalle, mutta hyvästä yrityksestä se ansaitsee kohtalaisen arvosanan.

Arvio: 70/100

Ringnes Pilsner

Ringnes Pilsner

Panimo: Ringnes Bryggeri (Carlsberg)
Alkuperämaa: Norja

Tyyli: Pils (Pilsener)
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Maku: Ringnes Pilsner on todella raikas ja hieman makea olut. Sen maku on makean maltainen ja kevyesti hedelmäinen sekä viljainen ja leipämäinen. Siinä maistuu myös hieman maissinen sekä ruohoinen vivahteikkuus.

Tuoksu: Oluen tuoksu on selkeä ja sopivan kevyt. Aromiltaan se on makean maltainen ja viljainen sekä hivenen ruohoinen ja yrttinen. Myös maissimaista aromikuutta on havaittavissa.




Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on keskitäyteläinen ja suutuntuma keskihiilihappoinen sekä hyvin vetinen. Väriltään se on kullankeltainen ja kirkas sekä vaahtokukaltaan vaalea ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Ringnes AS on Norjan suurin panimo, joka on perustettu jo vuonna 1876. Nyt esittelyssä oleva Ringnes Pils on maansa myydyin Pilsener-tyylinen olut ja ei suotta. Perusolueksi se ei ole yhtään hullumpi vaikkakin melko kevyt sellainen. Sen maku on selkeä ja kuitenkin tyylilajilleen uskollinen. Sitä juodessa tuli hyvä fiilis ja siksi se ansaitsee kohtalaisen pisteytyksen.

Arvio: 68/100

Ridgeway Insanely Bad Elf

Ridgeway Insanely Bad Elf

Panimo: Ridgeway Brewing (Hepworth)
Alkuperämaa: Englanti

Tyyli: Barley Wine
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 11,2 %

Maku: Insanely Bad Elf on erittäin tuhti ja vahvalla alkoholin aromilla höystetty olut. Siinä maistuu runsaan maltainen ja makean karamellinen aromi sekä herkullinen kuivahedelmäisyys. Sen maku on lisäksi kevyesti luumuinen ja rusinainen.

Tuoksu: Alkoholi pelaa roolinsa myös tuoksussa, muttei peitä liikaa kokonaisuutta. Sen runsaan maltaista ja makean karamellista tuoksua ryhdittää hieman mausteinen ja kuivahedelmäinen sivuaromi.




Ulkonäkö ja koostumus: Olut on täyteläinen ja suutuntumaltaan matalahiilihappoinen sekä kevyesti siirappinen. Sen korkea alkoholipitoisuus takaa pitkäkestoisen ja mukavasti lämmittävän tunteen ympäri suun pintoja. Rungoltaan olut on meripihkan värinen ja kirkas sekä vaahtokukaltaan vaalea ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Insanely Bad Elf on yksi kolmestatoista Ridgewayn jouluoluesta, jotka tulevat myyntiin aina Syyskuun alussa. Se ei ole sarjan parhaimmistoa ja Barley Wine-tyyliseksi olueksi se on tylysti sanottuna melko huono. Sen ennakkoasetelma antaa odottaa paljon, mutta kokonaisuutena se pettää pahasti. Siitä on vaikea löytää monia positiivisia asioita ja siksi annan sille vain 60 pistettä.

"ELF WARNING: Too much of this stuff may be bad for your Elf, and may impair his ability to drive or sleigh or operate toy-making machinery".

Arvio: 60/100

Founders Porter

Founders Porter

Panimo: Founders Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Porter
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,5 %

Kantavierre: 16,8 °P
Katkeroaineet: 47,9 EBU
Väri: 239 EBC

Maltaat: Münich- ja suklaamaltaat
Humalat: Crystal, Willamette, Nugget

Maku: Founders Porter on voimakkaasti humaloitu ja silkkimäisen pehmeä olut. Siinä maistuu paahtomaltainen ja makean karamellinen aromi sekä tumma hedelmäisyys. Maultaan se on lisäksi suklainen ja kaakaoinen sekä sopivan kahvimainen.


Tuoksu: Oluen tuoksu on viettelevä ja erittäin aromikas. Se muistuttaa hyvin pitkälti makuaan, mutta tuo esiin myös herkullisen vaniljaisuuden.

Ulkonäkö ja koostumus: Tämän täyteläisen oluen suutuntuma on keskihiilihappoinen sekä todella öljymäinen. Väriltään se on lähes pikimusta ja valoa läpäisemätön ja sen vaahtokukka melko niukka sekä pitsimäinen.

Loppukommentit: Founders on Dave Engbersin ja Mike Stevensin perustama käsityöläispanimo, joka kuuluu tätä nykyä lajinsa suurimpien joukkoon USA:ssa. Panimona se on yksiä ehdottomia suosikkejani ja etsin aina suurella innolla heidän uutuustuotteitaan olutlasiini testattavaksi. Founders Porter on heidän toiseksi paras oluensa heti Breakfast Stoutin jälkeen. Sille on vaikea antaa liikaa ylistäviä sanoja tai kehuja, sillä se on mielestäni yksiä niitä oluita, joita jokaisen on jossain vaiheessa maistettava.

Arvio: 100/100

Olvi Black IPA "The Dark Side of Iisalmi"

Olvi Black IPA

Panimo: Olvi Oyj
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Black IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %

Humalat: Cascade, Target, Yellow Sub, T'N'T

Kantavierre: 11 °P
Katkeroaineet: 55 EBU
Väri: 100 EBC

Tarjoilulämpötila: 10-14 °C

Maku: Olvi Black IPA on hyvin paahteinen ja kevyesti makea olut. Sen maku on paahtomaltainen ja mausteinen sekä hieman kahvinen ja hennosti toffeinen. Se on lisäksi keskiasteisesti humaloitu ja keskikatkera olut.

Tuoksu: Aromiltaan se on paahdetun maltainen ja tumma hedelmäinen sekä hieman kahvinen ja kevyesti mausteinen. Sen tuoksu on makuaan parempi ja miellyttävämpi sekä kokonaisuutena muutenkin toimivampi.

Ulkonäkö ja koostumus: Se on keskitäyteläinen ja suutuntumaltaan matalahiilihappoinen sekä hieman vetinen olut. Sen mustaherukan väristä runkoa koristaa beige sekä hyvin tuuhea vaahtokukka.

Loppukommentit: Olvi on alkanut panostaa entistä enemmän trendikkäämpien tuotteiden kehittelyyn ja valmistukseen. Viimeisin heidän luomuksistaan on nyt esittelyssä oleva Black IPA, joka seuraa IPA:n ja APA:n jalanjälkiä kauppojen hyllyille. Siinä on käytetty kahta hieman erikoisempaa humalalajia eli Yellow Subia sekä T'N'T:tä, joilla on yritetty luoda sille aivan uudenlainen makumaailma. Kokonaisuus ei ole kuitenkaan täysin onnistunut ja jäin kaipaamaan siltä hieman monipuolisuutta ja runsautta lähinnä sen aromiin. Positiivista siinä on sen kevyt ja helposti nauttiva koostumus, joka tekee siitä muutoin nautinnollisen oluen juoda.

Arvio: 69/100

N'Ice Chouffe

N'Ice Chouffe

Panimo: Brasserie d'Achouffe (Duvel-Moortgat)
Alkuperämaa: Belgia

Tyyli: Belgityylinen vahva ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 10,0 %

Kantavierre: 19.1 °P
Katkeroaineet: 16,9 EBU
Väri: 55 EBC

Tarjoilulämpötila: 12 °C

Maku: N'Ice Chouffe on todella tuhti ja alkoholin aromilla höystetty olut. Sen maku on yrttisen mausteinen ja kuivahedelmäinen sekä hyvin hiivainen. Siinä maistuu myös tumma hedelmäinen aromi sekä makea karamellimaltaisuus.



Tuoksu: Sen tuoksu on aivan makunsa kaltaisesti hyvin runsas ja voimakas. Siinä esiintyy kuivahedelmäinen ja yrttisen mausteinen aromikkuus sekä melko hiivainen ja voimakkaan alkoholinen vivahteikkuus.

Ulkonäkö ja koostumus: Se on erittäin täyteläinen olut, jonka suutuntuma on keskihiilihappoinen sekä mukavasti lämmittävä. Väriltään se on mutakakkumainen ja sen runkoa koristaa kuohkea sekä beigen värinen vaahtokukka. 

Loppukommentit: N'Ice Chouffe on suodattamaton ja keskiasteisesti humaloitu sesonkiolut, joka jälkikäy pullossa. Sitä myydään vain muutaman kuukauden verran vuodessa, lähinnä Joulun aikoihin. Se sopii tyylinsä ja makunsa puolesta hyvin jouluruokien seuraksi tai nautittavaksi vain sellaisenaan. Se ei pärjää aivan parhaille jouluoluille, mutta on silti ehdottomasti kokeilemisen arvoinen luomus.

Arvio: 79/100

Pirkka Parhaat Amber Ale Juhlaolut 30V

Pirkka Parhaat Amber Ale Juhlaolut

Panimo: Saimaan Juomatehdas
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Amber Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %

Maltaat: Pilsner, Münich, Crystal
Humalat: Columbus, Cascade, Citra, Chinook, Mosaic

Katkeroaineet: 30 EBU
Väri: 26 EBC

Tarjoilulämpötila: 8-10 °C

Maku: Tässä suodattamattomassa ja hieman karkeassa oluessa maistuu trooppisen hedelmäinen ja sitruksinen aromi sekä maltainen ja havumainen vivahteikkuus. Sen jälkimaku on kevyesti katkera ja kokonaisuus muutenkin makean karamellinen.

Tuoksu: Oluen tuoksu on hieman tunkkainen. Sen aromi on makean karamellinen ja maltainen sekä trooppisen hedelmäinen ja hieman sitruksinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Tämän keskitäyteläisen oluen suutuntuma on matalahiilihappoinen sekä kuivaava. Väriltään se on appelsiinimainen ja vaahtokukaltaan vaalea sekä samettinen.

Loppukommentit: Pirkka Parhaat Amber Ale on Saimaan Juomatehtaan Keskolle valmistama Pirkka-tuotemerkin 30V juhlaolut. Se on poikkeuksellisesti pienpanimotuotantoa ja siitä hatunnosto Keskon suuntaan. Myös sen tyylilaji on tavallisesta hieman poikkeva ja siksi se ansaitsee erityismaininnan. Sitä voi luonnehtia keskiverroksi kauppaolueksi, joka on hintansa puolesta varmasti houkutteleva vaihtoehto perusoluen ystäville.

Arvio: 60/100